Rysáit: Pasta gyda chig, tomato a chaws, gyda madarch

Pasta, yn ôl pob golwg yn eithaf cyffredin ac yn blino holl ddysgl. Yn wir, os mwyn eu paratoi ar gyfer y ryseitiau mwyaf cyffredin, yn fuan iawn efallai y byddant yn diflasu. Fodd bynnag, os ydych am i arallgyfeirio eich deiet a deiet eu teuluoedd, yn cymryd sylw: gallwch coginio pasta a phrydau gwreiddiol eraill. Yn fyr, bydd gennych rywbeth i syndod gwesteion a chartref.

Gadewch i ni ddechrau gyda'r mwyaf cyffredin: "Pasta gyda chig" Rysáit yn gyfarwydd i'r rhan fwyaf o bobl, fodd bynnag, i gogyddion newyddian, byddwn yn ailadrodd yma eto. Bydd angen i chi gael stwffin - yn siopau cain, olew coginio a phasta. Mewn ffordd arall roeddem yn arfer galw hyn nautically pasta ddysgl. Mae angen iddynt goginio, yna rhowch dadmer yn flaenorol briwgig i'r badell ac ychwanegwch ychydig bach o olew blodyn yr haul (llysiau) olew. Mae angen stwffin i wasgu a ffriwch yn ysgafn. Yna, rydym yn taflu mewn padell unig coginio pasta, droi a throi i ffwrdd ar ôl ychydig funudau.

Harddwch y rysáit yw bod angen i chi goginio dim ond ychydig funudau. Ar y daflod nid oes unrhyw beth i'w ddweud - mae hyn yn bryd mawr. gwragedd tŷ priod, yn enwedig y rhai sydd â phlant, dim ond angen i chi fabwysiadu rysáit ar gyfer "pasta gyda briwgig", gan ei fod yn gyfle i wneud pryd blasus am ychydig funudau.

Fodd bynnag, gallwch ychwanegu ychydig o flas mwy dymunol o pryd hwn. I wneud hyn mae angen i ni newid y rysáit "Pasta gyda chig." Y gwahaniaeth yw bod cyn i chi roi'r stwffin yn y badell, bydd angen i chi ffrio nionyn wedi'i dorri'n fân a moron. A dweud y gwir, mae hyn yn y gwahaniaeth cyfan, ond mae'r blas yn troi allan yn un arall. Rhowch gynnig!

Pasta gyda chig a madarch

Cymerwch:
- spaghetti (gellir ei ddisodli gan pasta syml) - tua 350 g;
- madarch (200 g);
- 200 go pushdown cyw iâr briwgig;
- un bwlb, cyfartaledd;
- 3 llwy fwrdd. l. past tomato;
- criw o bersli neu ddil.

Rhowch y sbageti i goginio, ac yn y cyfamser , paratoi past. I wneud hyn, mae angen i chi olchi y madarch, croen a'u torri'n sleisys bach. Winwns a pherlysiau (persli, dil), wedi'i dorri'n fân. Mewn padell ffrio ffrio'r winwns, ychwanegwch y briwgig, rhy ychydig ffrio. Yna, ychwanegwch halen a phupur, ychwanegu past tomato, ac mewn ychydig funudau - gwydraid o ddwr poeth neu cawl. Cymysgwch a'i fudferwi am 5 munud, yna ychwanegwch y madarch a'i fudferwi am 20 munud yn fwy, gan ganolbwyntio ar barodrwydd madarch.

Ychwanegodd Gwyrddion dim ond pan fyddwch yn troi oddi ar y tân. Gweinwch gyda saws sbageti, taenu gyda pherlysiau wrth ffeilio a (neu) hadau sesame.

Macaroni gyda chig a thomato gyda saws caws

Bydd angen i chi:
- halen a phupur pecynnu ar gyfer cig, neu gig, ac ati, o'ch dewis;
- Jar tun tomatos (yn nodweddiadol 600-700 g);
- pwys o gig eidion ddaear;
- pasta - 200 gram;
- 2 gwpanaid cawl neu ddŵr.

Ar gyfer y saws:
- 2 lwy fwrdd blawd;
- 2 lwy fwrdd menyn;
- 200 go gaws cheddar;
- gwydraid o laeth.

briwgig mewn padell ffrio boeth dwfn i gymysgu â sbeisys, ychwanegwch y tomatos, cawl, droi ac arllwys i gyd yno pasta. Ar ôl berwi, mudferwi nes pasta wedi'i goginio.

Ar wahân, paratoi'r saws. Toddwch y menyn mewn sosban dros wres canolig. Yna ychwanegwch y blawd a chwisgiwch chwisg. Gwres yn lliw brown golau. Yna ychwanegwch laeth, chwisg i gyd yn ofalus â llaw. Arhoswch Thickens, troi. Ychwanegwch halen a phupur at eich blas ac ychwanegwch y caws wedi'i gratio a'i droi cyn cau i lawr. Rhaid iddo "toddi". Nid yw hyn yn golygu y dylai y caws yn cael ei ddiddymu yn gyfan gwbl. Ceisiwch gael y blas caws saws i ymddangos, a rhaid i'r caws yn cael ei dosbarthu'n gyfartal ynddo.

Arllwyswch y saws pasta a gall ddod at y bwrdd. Dylid ei weini ar unwaith, poeth. Bon Appetit!

Dyma rysáit gwych! Pasta gyda chig a thomatos dan saws caws a baratowyd dim ond hanner awr, a chael blas ardderchog!