"Blonde" - salad a fydd yn apelio at bob

Mae pob gwyliau y Croesawydd mwyaf drafferth cyflwyno peidio coginio pob math o bethau da, a'r adlewyrchiadau ac amheuon bod y gwesteion porthdy. Traddodiadol "got" gyda Olivier peidio hir i wasanaethu y personoliad y gwyliau: argaeledd cynnyrch yn gofyn am dyfeisgarwch coginiol. Yn hyn o beth, yn dda iawn "Blonde" - salad nad oes angen digonedd arbennig o gynhwysion, ond blasus a chain iawn. Roedd hyd yn oed yn hoffi plant ac yn aml yn dod yn eu hoff bryd gwyliau.

Yr cymryd llawer o amser cam mwyaf

Yn y rhan fwyaf o'i gamau "Blonde" - saladau golau. Ond bydd un o'r camau canolradd angen rhywfaint o drafferth. Sef, prosesu tatws. Ar ddysgl o faint canolig yn gofyn am dri gloronen. Maent yn cael eu glanhau a'u rhwbio ar gratiwr Corea yna eu golchi mewn colandr o dan rhedeg dŵr - i gael gwared ar dros ben starts - a napcynnau obsushivayut. Yn raskalivaetsya padell olew dwfn (cymaint ag ffrio), mae'r sgimiwr cael ei ostwng i mewn iddo ac mae'r sglodion tatws wedi'u ffrio nes aur llyfn. sgimiwr un peth "curls" yn cael eu cymryd allan ar tywel papur i echdynnu olew dros ben. Gallwch ddraenio'r ei a thrwy colandr, ond bydd yn cymryd mwy o amser.

Yn, cig heb lawer o fraster cyfochrog coginio, os ydych chi'n mynd i ychwanegu at y ddysgl. Fodd bynnag, nid yw'n ofynnol iddo gael blasus "Blonde": gall y salad yn cael ei wneud gyda ham a selsig (ond heb y braster ac ansoddol). angen y nifer penodol o datws o gydran hon ddau gant o gram.

"Blonde" (salad) rysáit

Mae pob manipulations eraill Mae'n hawdd ac yn gyfarwydd i gogyddion cartref. Dewch o domatos (bedwar darn) a phlatiau torri. Os oes gennych ceirios, mae angen mwy a rhaid eu torri ar hyd y hanner. Cig (selsig, ham) gwellt wedi'i dorri. Caws caled pwyso 150 gram rhwbio fân. Mae'r mayonnaise ei wasgu ewin garlleg. Nawr gallwch gasglu'r salad haenog "Blonde": ei osod ar blât sleisys tomato ac yn cloddio saws parod. Cig yn cael ei roi ar ben y gwellt - ac unwaith eto rhwyll mayonnaise. Mae pob yn taenellu gyda haen o gaws - a'r saws eto. pydredig sglodion tatws o'r diwedd. Dim ond promazyvat nid oes angen. Mwy na thebyg, sglodion tatws, curls atgoffa rhywun, a rhoddodd enw'r salad. Cyn gweini, mae'n ddymunol rhoi fragu iddo. Mae hyn yn arbennig o bwysig ar gyfer y fersiwn, a oedd yn defnyddio'r cig, nid selsig.

Amrywiadau ar thema

Mae gan rai gwragedd tŷ eu barn eu hunain am yr hyn y dylid edrych fel "Blonde": salad yn cael ei ysgeintio ar ben stribedi o haneri ciwcymbr ffres ac wedi ei addurno gyda thomatos ceirios - ac, mewn cyfuniad â pherlysiau. Mae gwahaniaethau ac am ail-lenwi. Erbyn garlleg hufen domeshivaetsya mayonnaise yn y gyfran y mae'r hoffter y cogydd. Mae rhai anghydfodau godi promazyvaniya amlder weithiau rhwyll saws yn cael ei wneud yn unig yn yr haen cig. Ceisiwch wneud hynny, a bod. Sut i fwynhau mwy, a bydd yr opsiwn hwn yn cael ei ystyried yn wir "Blonde." Yn ogystal, nid oedd neb yn stopio i wneud yn y rysáit a'i gwelliannau.