Salad "lluwchfeydd": yn gam yn ôl rysáit gam gyda lluniau, cynhwysion

Ydych chi erioed wedi ceisio salad "lluwchfeydd eira"? Os nad yw, rydym yn awgrymu i chi baratoi pryd hwn, y mwyaf sy'n ei gwneud yn snap. Yn wir, ar wahân i'r ffaith ei fod yn troi allan swmpus iawn a blasus, salad a gyflwynir hefyd yn anhygoel o hardd a gwreiddiol. Felly, ni ddylai fod yn gywilydd i roi ar fwrdd Nadolig.

A yw "lluwchfeydd" salad gyda chyw iâr

Mae cymaint o ffyrdd o sut i wneud y ddysgl a grybwyllwyd. Yn yr erthygl hon byddwn yn cyflwyno i ddim ond tri o ryseitiau gwahanol sy'n gofyn am ddefnyddio cydrannau rhad a syml i chi.

Felly, i wneud "lluwchfeydd" salad gyda chyw iâr ar gyfer y bwrdd Nadolig rhaid eu prynu:

• cyw iâr ffiled oeri - tua 300 g;
• tomatos a ffres meddal - 2 pcs;.
• llawn sudd melys pupur - 1 pc;.
• caws caled - tua 155 g;
• cracers a brynwyd persawrus - tua 50 g;
• gennin syfi garlleg - tua 3 pcs;.
• cynnwys braster cyfartalog mayonnaise - ar gyfer ail-lenwi.

cynhwysion triniaeth

I wneud salad "lluwchfeydd eira" yn briodol ei gwneud yn ofynnol cyn-paratoi holl fwyd. Mae angen cyw iâr oer i ferwi mewn dŵr hallt ac yna oeri i lawr ac yn glanhau oddi ar yr asgwrn a chroen. Yn y dyfodol, dylai cynnyrch cig yn cael ei falu giwbiau neu dim ond torri ar hyd y graen.

O ran tomatos llawn sudd a phupurau melys, maent yn ei gwneud yn ofynnol yn lân ac yn torri mewn modd tebyg. Mae hefyd yn angenrheidiol i gaws a garlleg gratiwch ar wahân ewin. Argymhellir yr cynhwysyn olaf i gymysgu gyda mayonnaise.

Mae'r broses o ffurfio

Er gwaethaf y rhwyddineb paratoi'r prydau, yn ogystal â nifer fechan o gydrannau, "lluwchfeydd" salad gyda chig cyw iâr yn dal yn troi allan swmpus iawn ac yn flasus. Ffurfio iawn, dylem gymryd blât bach, ac yna trowch i osod y cynnyrch canlynol: berwi ffiled, tomatos, pupurau, croutons. Wherein pob haen dweud o saim yn gofyn am swm bach o mayonnaise garlleg. Ar ddiwedd yr holl salad mae'n rhaid i chi Ychwanega gaws wedi'i gratio. Nawr bod y ddysgl yn barod i gael eu cymhwyso at y tabl yr ŵyl.

Salad "Snowdrift": lluniau a rysáit manwl gyda selsig

Os nad ydych am i wneud y ddysgl lle bwyta gyda chyw iâr, yna yn lle rydym yn cynnig i brynu'r selsig wedi'u coginio arferol. Fodd bynnag, yn yr achos hwn bydd angen i chi i gymryd lle cynhwysion eraill.

Felly, "lluwchfeydd" salad gyda selsig, rysáit yr ydym yn eu cynnig, yw defnyddio'r cynnyrch canlynol:

• cyfartaledd tatws - 1 pc;.
• selsig berwi - tua 200 g;
• llawn sudd moron - 1 pc. maint canolig;
• wyau ffres mawr - 4 pcs;.
• nionod melys - 1 pc;.
• caws caled - tua 110 g;
• mayonnaise ychydig o fraster - tua 100 g

paratoi cydrannau

Yn bryd eithaf rhwydd. Ond dylai pob cydran fod yn barod i ddechrau. Rhaid selsig wedi'i ferwi gael ei dynnu oddi ar y gragen, ac yna torri yn stribedi tenau. Nesaf, mae angen i ferwi moron, wyau a thatws. Ar ôl hynny, dylai'r cynhwysion fod yn oer, croen a gratiwch ar gratiwr bras. Gyda llaw, mae'r wyau salad hwn, argymhellir i gael ei rhannu'n gwyn a melynwy. Fel ar gyfer y bwa, mae angen torri'n fân. Dylech hefyd gratiwch gaws ar gratiwr dirwy.

Rydym yn gwneud dysgl

Er mwyn ffurfio salad "lluwchfeydd eira" Dylai gymryd powlen fach, ac yna droi allan ar selsig, tatws, winwns, moron, melynwy wedi'i dorri a'r wy hanner gwyn. Mae'n ofynnol i bob haenau i dalu am y rhwyll o mayonnaise, ond nid yn eu llyfn gyda llwy, a gadael yn y ffurf anwastad i ddysgl yn fwy na byw hyd at ei enw.

Yn olaf, dylai salad gyntaf ysgeintiwch weddill protein wedi'i gratio, ac yna gaws caled. Ar ôl parhaus byrbryd yn yr oergell am ychydig oriau, gall gyflwyno yn hawdd i fwrdd y Flwyddyn Newydd.

Baratoi pryd blasus gyda sgwid

Gall Salad "lluwchfeydd eira" yn cael ei wneud, nid yn unig gyda chyw iâr neu selsig wedi'u coginio, ond hefyd bwyd môr fel sgwid. Ar gyfer hyn, mae angen y cynhwysion canlynol:

• carcasau wedi'u rhewi sgwid - tua 300 g;
• Ffig Hir - tua 100 g;
• wyau ffres mawr - 5 pcs;.
• piclo ciwcymbr cartref - 1 pc;.
• pys mewn tun bach - 100 g;
• braster sur hufen - tua 2 lwy mawr;
• mayonnaise braster bach - 2 lwy mawr;
• caws caled - 70 g;
• ewin o arlleg - 1 darn.

broses o baratoi

I ddechrau gwneud yn ofynnol dadmer a sgwid carcasau glanhau'n drylwyr, ac yna eu rhoi mewn dŵr berwedig a'i ferwi am tua 25 eiliad. Ar ôl hynny bwyd môr Rhaid cael gwared a thorrwch yn gylchoedd tenau. Mae hyn yn cael ei ddilyn gan rinsiwch dda gyda reis grawn hir a'i ferwi hyd at parodrwydd llawn. mae'n ofynnol iddo eu gwneud yn siwr ei fod yn friwsionllyd.

Fel yn y rysáit blaenorol, mae'r wyau salad hon mae angen i chi ferwi wedi'u berwi'n galed. Yn ddiweddarach, fodd bynnag, ni ddylid eu rhwbio ar gratiwr. Felly, mae'n rhaid i'r wyau yn cael ei dorri yn ei hanner, cael gwared ar y melynwy, gymysgu gyda mayonnaise a garlleg. Yn dilyn hynny eto mae'n ofynnol i'r màs o ganlyniad i osod y protein mewn toriad. Fel ar gyfer picls a chaws caled, rhaid iddynt gael eu torri'n giwbiau a gratio, yn y drefn honno.

i beidio â ffurfio salad gyda sgwid yn anodd iawn. I wneud hyn, cymysgwch y berwi reis gyda bwyd môr, ciwcymbr a pot tun, ac yna yn eu blas gyda chymysgedd o mayonnaise a hufen sur. Bellach, mae'n ofynnol i'r letys deillio i roi ar blât bach. byrbryd Top yn angenrheidiol i dalu hanner yr wyau, y amgrwm ochr i fyny. Yn yr achos hwn, mae'n rhaid i chi fath o ffurflen "drifftiau". Dylid eu iro gyda mayonnaise (gallwch dalu am y rhwyll) ac yn hael ysgeintiwch gaws caled, wedi'i gratio yn flaenorol ar gratiwr dirwy.

i grynhoi

Nawr eich bod yn gwybod sut i wneud y cartref yn salad anarferol o dan yr enw ddiddorol "lluwchfeydd". Yn nodweddiadol, dysgl Byrbryd o'r fath gyda chyw iâr, salami wedi'u coginio, sgwid neu gynhwysion eraill fwydo i'r tabl Flwyddyn Newydd. Fodd bynnag, oherwydd ei olwg diddorol a blas ardderchog, bydd yn dod i mewn 'n hylaw ar unrhyw ddathliad Nadoligaidd. Yn ogystal, efallai y byddwch am i wasanaethu ef, ac i'r cinio arferol. Yn enwedig salad blasus gael os wrthsefyll nifer o oriau yn yr oergell. Cofiwch, fodd bynnag, bod y cyfansoddiad prydau yn cynnwys mayonnaise, felly ni ddylid ei storio yn rhy hir.