Salad llysieuol ar Nos Galan. Llysieuol gwyliau salad: rysáit

salad llysieuol ar Nos Galan yn cael ei baratoi fel arfer yn yr achos nad yw rhai o'r gwahoddedigion ddim yn bwyta cig neu dim ond yn cadw bwyd iach a diet. Hoffwn hefyd i ddweud bod heddiw mae nifer fawr o ryseitiau prydau o'r fath. Mae eu defnyddio, gallwch gyflym ac yn hawdd gwneud unrhyw salad heb gig. Gadewch inni ystyried rhai ffyrdd i baratoi yn llawnach.

Cyflym ac yn hawdd saladau llysieuol: ryseitiau

Yn yr adran hon o'r erthygl penderfynais i ddweud wrthych am sut i wneud salad syml "Iechyd" gyda madarch. I tabl Blwyddyn Newydd fod yn cael ei gyflenwi ar ffurf gwres. Os byddwch yn penderfynu gwneud hynny yn yr haf, argymhellodd y byrbryd yw rhag-oeri yn yr oergell.

Felly, y cynhwysion:

• madarch ffres Nid fawr - tua 300 g;
• Tun ffa gwyn - jar bach;
• pys mewn tun - jar bach;
• winwnsyn - 1 darn;
• perlysiau ffres - i roi blas i wneud cais;
• cnau Ffrengig - i wneud cais at eich dant;
• amrywiol sbeisys - i wneud cais at eich dant;
• Olew blodyn yr haul heb unrhyw blas - defnyddio disgresiwn.

Prosesu'r cynhwysion

Dylai Cyflwynwyd salad llysieuol gyda madarch dechrau coginio gyda chynhwysion prosesu. Yn gyntaf mae angen i olchi y madarch, ac yna eu torri'n stribedi. Nesaf, mae angen i lanhau y nionyn a'u torri'n yn ei hanner cylchoedd. O ran cnau Ffrengig, dylent fynd i'r wal, rinsiwch yn drylwyr ac yn rhannu'n ddarnau mawr. Ar ddiwedd y bwyd tun gael ei ddraenio o'r holl heli.

cynhwysion ffrio dogn

Gall salad llysieuol blasus yn cynnwys wahanol iawn cynhwysion. Rydym yn penderfynu i ddefnyddio'r mwyaf syml ac yn fforddiadwy. Dylai rhai ohonynt ffrio mewn padell. I'r perwyl hwn, mae angen y prydau i arllwys yr olew (heb flas, blodyn yr haul), ac yna ei osod allan y winwns hanner modrwyau a'u gwneud yn lliw rosy. Dylai Nesaf at y llysiau arllwys y madarch. Cynhwysion profiadol gyda sbeisys, dylent fod yn barod i gwblhau meddalwch.

Ar ddiwedd y cynnyrch rydych am ei gyhoeddi ffa gwyn wedi'i wasgu'n a socian am wres am tua 5 munud.

Cymysgu a bwydo letys at y bwrdd

barod Llysieuol Salad nadolig i gael ei gyflwyno yn gynnes ac oer. Unwaith y bydd yr holl gynhwysion yn cael eu coginio, dylent dynnu oddi ar y gwres. Nesaf atynt yn ofynnol ar unwaith roi wedi'i dorri perlysiau ffres, golchi cnau Ffrengig a phys tun. Ar ôl cymysgu holl gynhyrchion y dylid eu rhoi mewn powlen salad ar ffurf gwres yn bresennol yn y tabl.

Rydym yn gwneud salad swmpus gyda thatws a madarch

Mae bron pob salad llysieuol ar Flwyddyn Newydd yn paratoi rhyfeddol gyflym. Mae hyn oherwydd y ffaith bod eu ffurfio, nid oes angen i chi amser hir i brosesu'r cig, ferwi ac yna torri i ddarnau a ddymunir. Mae ar gyfer y rheswm hwn, byrbrydau hyn yn boblogaidd iawn ymhlith y rhai nad ydynt yn hoffi llawer o amser i sefyll wrth y stôf.

Felly sut yn gwneud salad llysieuol? Gall Ryseitiau bwydydd o'r fath yn cynnwys unrhyw gydrannau, wrth gwrs, ac eithrio ar gyfer cig. Yn yr achos hwn, mae angen:

• madarch ffres Nid fawr - tua 300 g;
• tatws bach - 3 pcs;.
• cynnwys braster cyfartalog sur y siop - 110 g;
• winwnsyn - 1 pc;.
• perlysiau ffres - i roi blas i wneud cais;
• ciwcymbr - 2 pcs;.
• sudd lemon - dwy lwy de;
• finegr - 60 ml;
• amrywiol sbeisys - i wneud cais at eich dant;
• Olew blodyn yr haul heb unrhyw blas - defnyddio disgresiwn.

Paratoi cynhwysion

Dylai saladau llysieuol newydd yn wahanol i brydau eraill yn unig gan nad ydynt yn cynnwys cig. Mae gweddill y prydau bwyd yn cael eu rhy fod yn swmpus, blasus a maethlon.

Felly, ar gyfer paratoi prydau bwyd y dylid eu cyn-ferwi cloron tatws mewn lifrai, ac yna oeri i ffwrdd a'i lanhau. Ar ôl hynny, rhaid i llysiau gyda ciwcymbrau ffres dorri'n sleisys heb fod yn rhy fach.

Fel ar gyfer y madarch canolig eu maint, dylid eu golchi a'u torri'n stribedi. madarch Yn dilyn hynny ei gwneud yn ofynnol ffrio mewn olew blodyn yr haul nes yn frown euraid golau.

Os ydych am gael gwyliau salad llysieuol gydag ychydig o tartness, yna argymhellir i ychwanegu'r winwns picl. Ar gyfer llysiau glanhau a'u torri'n gylchoedd tenau. Yna cafodd ei dywallt finegr a'i gadw yno am hanner awr. Yn y cynnyrch terfynol wedi'i ddraenio yn fawr, rinsio yn dda a phan fo angen.

Rydym yn ffurfio dysgl a gweini

salad llysieuol ar Nos Galan yn cael eu ffurfio yn gyflym ac yn hawdd. I wneud hyn, yn cymryd powlen fawr a'i roi cloron tatws wedi'u berwi, ffres ciwcymbrau, ffrio madarch a nionod piclo. Ymhellach, yr holl gynhwysion i fod yn saws blas wneud o hufen ffres, perlysiau, sudd lemwn ac olew blodyn yr haul (cwpl o lwy fwrdd). Cymysgwch y letys, mae'n ofynnol iddo roi mewn dwfn blât ac yn union yn bresennol at y bwrdd yr ŵyl.

salad syml a iawn 'n glws

salad llysieuol ar da Calan yn ymwneud â defnydd o berlysiau a llysiau ffres. Bydd y rhain yn byrbrydau addurno y tabl gwyliau, gan ei wneud yn fwy bywiog. Ar gyfer hyn, mae angen:

• olew olewydd heb unrhyw blas - 500 ml;
• basil ffres - pelydr canolig;
• caws "Adygeisky" - tua 200 g;
• tomatos aeddfed cigog - 600 g;
• iodized halen - pâr Pinches;
• lemon bach - 1 ffrwyth;
• cennin syfi - 3 pcs;.
• pupur du powdr - schepotochka;
• ffa mwstard - llwy bwdin.

saws coginio

Llysieuol salad gwyliau y gellir eu llwytho gyda gwahanol sawsiau. Rydym yn penderfynu i ddefnyddio'r olewydd. Am dylai ei baratoi fod i wasgu ychydig o lemon mewn powlen, yna ychwanegwch y cennin syfi, pupur a mwstard falu grawn. Cymysgwch yr holl gydrannau sydd eu hangen arnynt i arllwys mewn potel o olew olewydd, ei corc dynn a gadael i sefyll yn yr oergell am tua awr. Cyn eu defnyddio, ysgwyd mae'n ofynnol i'r saws.

cynhyrchion trin

Cyn symud ymlaen at y gymysgedd salad dylai'r holl gynhwysion yn cael eu trin yn ofalus. Dylid tomatos aeddfed gael eu golchi, torri a thorrwch ar bogail ciwbiau canolig. Yn yr un ffordd yn union yr ydych am i dorri a chaws Adygei. Fel ar gyfer y basil ffres, dylid ei rinsio a'u torri'n fras gyda chyllell.

Ffurfiwch salad

Ar gyfer ffurfio byrbrydau o'r fath, dylid cymryd powlen fawr a'i roi mewn tomatos ffres, caws meddal a basil. cydrannau oer profiadol o saws olew olewydd, mae angen iddynt fod wedi'i gymysgu'n drylwyr. Os bydd angen, gall y cynnyrch yn ychwanegu halen i roi blas.

Sut i gyflwyno at y bwrdd salad llysieuol?

Ffurfiwyd salad o domato a chaws, nid yn unig yn cael flasus iawn ac yn iach, ond hefyd yn fendigedig o brydferth. Bydd y byrbryd yn addurn gwych i'r tabl Flwyddyn Newydd.

Unwaith y bydd y ddysgl yn barod a'i gyhuddo, dylid ei rhoi mewn powlen salad dwfn ac yn gwasanaethu gwahoddedigion.

i grynhoi

Fel y gwelwch, mae bron pob saladau llysieuol yn cynnwys cynnyrch o leiaf rhad a syml. Oherwydd hyn, blasyn o'r fath yn cael eu gwneud yn gyflym ac yn hawdd, ac yn cael rhyfeddol o hawdd a defnyddiol. Gyda llaw, gallant fod yn bresennol, nid yn unig yn y Flwyddyn Newydd, ond hefyd y tabl bob dydd.