Cawl Bresych gyda bresych ffres gyda chyw iâr - cwrs cyntaf swmpus ac flavorful

Bresych cawl gyda bresych ffres gyda newyn Quench cyw iâr a fawr saturate y corff. Dylid nodi bod y pryd cyntaf yn cael ei baratoi mewn dim ond hanner awr. Yn hyn o beth, cinio hwn yn boblogaidd iawn ymhlith y rhai sy'n hoffi cawl cyw iâr gyda cawl cyfoethog.

Sut i goginio cawl bresych gyda chyw iâr: cam yn ôl rysáit gam

Cynhyrchion Angenrheidiol:

• bay leaf - 3 uned;.
• cawl cyw iâr - hanner carcas;
• bylbiau nionyn yn fach - 2 pcs;.
• bresych ffres - ¼ rhan o fforch mawr;
• cloron tatws yn ifanc - 1-3 pcs;.
• trwchus sur hufen neu fraster mayonnaise - cwpl o lwyau yn y ddysgl gorffenedig;
• halen - i ychwanegu at y cawl i roi blas;
• moron ffres bach - 1 pc;.
• sauerkraut - 2 lwy fawr llawn;
• perlysiau ffres - ½ trawst bach;
• allspice ddaear - i ychwanegu at y ddysgl gorffenedig.

Prosesu cig

Bresych cawl gyda bresych ffres gyda chyw iâr troi allan yn flasus iawn, os cânt eu defnyddio yn unig ar gyfer coginio cawl cawl dofednod. Mae'n angenrheidiol i gymryd yn y swm o ½ carcas, golchi yn dda, cael gwared ar y cynghorion gynffon y adenydd a'r holl flew o'r croen, ac yna torri yn ddarnau, eu rhoi mewn sosban, ei orchuddio â dŵr puro, ychwanegu halen bwrdd, arhoswch fudferwi a'i goginio nes yn feddal.

prosesu llysiau

Schi o bresych ffres gyda chyw iâr, ar wahân i'r cynhwysion uchod, ac yn cynnwys cynhyrchion megis moron, cloron tatws, a nionod. Dylent croen, golchi a'u torri'n torri gyda chyllell. Mae hefyd yn angenrheidiol i drin ¼ bresych fforc. Argymhellir Mae'r llysiau i dorri i mewn i ddarnau mawr, a ddylai yn y broses o drin gyda gwres yn torri i fyny i mewn i'r dail.

triniaeth wres o fwyd

I goginio cawl bresych gyda bresych ffres, nid oes angen i gael unrhyw sgiliau coginio arbennig. Ar ôl cael ei goginio pryd fel cawl confensiynol gyda nwdls, reis, ac yn y blaen. D. Ar ôl y berwi cig am 27 munud, i mae angen i ychwanegu dail llawryf a carpio ffres a sauerkraut. Ar ddiwedd y chwarter awr mewn cawl angen arllwys winwns a moron wedi'u torri. Mae'r dilyniant o weithrediadau o ganlyniad i'r ffaith bod y llysiau hyn yn cael eu coginio ychydig yn hwy nag, er enghraifft, tatws. Dylid ychwanegu at y cawl ar droad diwethaf, neu yn hytrach, am 20 munud nes eu coginio.

Unwaith y bydd yr holl gynhwysion yn cael eu gosod allan ac yn dyner, y cawl yn angenrheidiol i ychwanegu perlysiau ffres, cau'r caead, berwch am 5 munud, trowch oddi ar ac yn gadael am chwarter awr. Rhagor o Bresych bresych gyda iâr yn cael ei arllwys platiau cawl dwfn poeth.

Sut i ddod at y bwrdd

Yn barod i gyflwyno i aelodau'r teulu dim ond angen i gawl poeth. Yn y cawl ddylai o reidrwydd yn ychwanegu pupur persawrus, cennin wedi'u torri, a llwy hufen trwchus neu mayonnaise braster. Yn ychwanegol at y ddysgl hon yn ofynnol i ffeilio rhyg neu ffres gwenith bara.

cyngor iachus

Os ydych am gael mwy o cawl sur, yna argymhellir i ychwanegu mwy o sauerkraut, yn ogystal â ychydig o domatos wedi'u halltu, wedi'i falu i mwydion.