Cig mewn ffoil. rysáit ar gyfer

Ffoil - cynorthwy-ydd anhepgor yn y gegin. Bydd Diolch i'w blas ar y ddysgl troi allan dendr a bydd yr holl fitaminau yn parhau. Yn ogystal, mae'r bwyd yn pobi yn ffoil, mae ganddo calorïau isel a dietegol dulliau canol.

Gall y ffoil coginio llysiau, pysgod ac, wrth gwrs, cig. Bydd yr olaf yn cael ei drafod yn yr erthygl hon. Mae blas ysgafn iawn cig mewn ffoil. Mae'r rysáit paratoi yn syml, hyd yn oed ar gyfer gwragedd tŷ ddechreuwyr yn dda yn ddarostyngedig i greu campwaith o gelf coginiol.

Dylid nodi y dylai'r cig fod yn ffres. Mae hefyd yn angenrheidiol i ddewis y cig o anifail ifanc (ni ddylai'r lliw fod yn rhy llachar a choch). Coginio cig nad ydynt mewn ffoil yn rhy drafferthus, ond mae'r pobi ei hun yn cymryd tua awr.

Cig mewn ffoil. rysáit 1

I gymryd paratoi cig eidion - 1.5 kg; Garlleg - 5 ewin, mwstard - 3 llwy fwrdd;. mayonnaise - 3 llwy fwrdd;. Ychwanegwch halen a phupur du.

Golchwch y cig, pat sych gyda lliain a mynd ag ef toriadau yn ddigon dwfn. cig eidion Nashpiguyte gyda garlleg, mwstard a obmazhte mayonnaise. Nawr ei baratoi darn o gig roi ar y ffoil, mae'n rhaid eu cymryd mewn swm o'r fath ei bod yn bosibl i lapio cig sawl gwaith. Dynn ddylai cig eidion wedi'i lapio yn cael ei roi ar silff bobi a lle yn y ffwrn am awr. Gwiriwch y parodrwydd sydd ei angen fforc, araf gwthio yn ôl y ffoil. Dylai'r sudd fod yn glir ac mae'r degradability cig. Gweinwch gyda llysiau ac yn addurno gyda lawntiau.

Cig mewn ffoil. rysáit 2

I gymryd paratoi: porc - 1.5 kg; winwns - 3 darn; mayonnaise - 300 g; pupur a halen, caws - 300 gram o domatos ffres - 4 pcs.

Mae golchi a'u torri'n stêcs cig sych 1.5 cm o drwch. Gwrthyrru morthwyl, halen a phupur da ar y ddwy ochr. Rhowch ffoil ar hambwrdd pobi, ei daclus rhoi cig yn olynol. Yna lapio y ffoil er mwyn iddo gael ei gau yn gadarn y cig. Pobwch y cig yn y popty am 40-45 munud.

Ar yr adeg hon, torrwch y hanner cylchoedd nionyn a'i ffrio hyd nes y bydd lliw euraid hardd. grât Caws, torrwch y tafelli tomato. Ar ôl 40 munud, yn agor y popty, yn ofalus yn agor y ffoil a gosod y cig ar ychydig o winwns, cylch o domato a chaws ar ei ben. ffoil Uncovered, gadewch yn y ffwrn am 10 munud arall. Mae'r rysáit ar gyfer rhostio cig mewn ffoil yn addas ar gyfer y bwrdd Nadolig, fel y ddysgl gorffenedig yn edrych yn hardd iawn a blasus.

Cig mewn ffoil. rysáit 3

Angen: cig eidion neu gig dafad - 1.5 kg, eirin sych - 150 gram; Garlleg - 4 ewin; pupur, mayonnaise, halen.

Cymerwch: cig eidion neu gig dafad, cael gwared ar y haenau ychwanegol o fraster. Yn gyffredinol, darn o doriadau gwneud. Maent garlleg nashpiguyte ofalus ac eirin sych. pupur da a halen. Nawr lledaenu cig mayonnaise ar bob ochr. Rhowch ar y ffoil, lapio a seliwch well mewn dwy haen. Pobwch am un awr ar dymheredd o ddau gant gradd. Ynghyd â'r cig a llysiau y gallwch pobi. I wneud hyn, torrwch y tatws yn sleisys bach, winwns ffrio a lledaeniad ar y ffoil o amgylch y cig. Peidiwch ag anghofio y tatws a halen a phupur. Gallwch hefyd gymryd y tomatos, pupurau gloch, moron - unrhyw lysiau o'ch dewis.

dorth Cig mewn ffoil

Mae angen: briwgig - 0.5 kg; garlleg, bara socian mewn llaeth.

Ar gyfer y llenwad Tomato :., pupur gloch, caws - wyau 150 gram, berwi - 3 darn, mayonnaise - 3 llwy fwrdd. l.

Mins yr angen i roi mewn bag plastig a chyflwyno gyda rholbren yn betryal. Nawr yn cymryd rhan mewn stwffin. Iro'r mayonnaise briwgig, lledaeniad tomatos wedi'u torri, caws, cymysg gyda garlleg, wy wedi'i gratio a phupur, deisio. Yn ofalus Twist y rholiau a rholiau ef ar ddalen o ffoil. Dynn yn agos ar bob ochr, ac yn anfon hyd at 40 munud mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i ddau gant gradd. Pan fydd y gofrestr wedi oeri ychydig, eu torri yn ddarnau a la carte. Cyn gweini, addurnwch hael rholio gyda pherlysiau ffres.