Bara Caws: yn enwedig coginio, ryseitiau ac adolygiadau

Beth allai fod yn fwy fragrant pasteiod ffres wedi'u pobi! Wel, ac eithrio bod y bara caws. A sut blasus y mae'n cael ei sicrhau. A addfwyn, adfywiol blas gyda mân awgrymiadau o gaws - dyna beth garu bara hwn. I ddysgu sut i goginio amrywiaeth o ffyrdd, yn cael ei drafod yn ein erthygl.

cyfarwyddiadau coginio

Er mwyn paratoi ar y bara caws blasus yn ddefnyddiol i ddarllen yr argymhellion canlynol:

1. Cyn i chi anfon bara yn y ffwrn, mae angen i chi roi dringo da mewn siâp iddo.
2. Yn ystod pobi, nid yw'r drws popty argymhellir i agor. Fel arall, bydd y toes yn disgyn ac, yn fwyaf tebygol, bellach yn codi.
3. Pobwch y bara caws Nid argymhellir ar hambwrdd pobi, ac ar garreg pobydd arbennig yn.
4. Mae bron pob math o fara yn cael eu pobi ar dymheredd uwch na 200 ° C, felly i greu amodau ffafriol i waelod y ffwrn taflu argymhellir tua 10 giwbiau iâ.

Bydd yr argymhellion a gynigir yn gyflym paratoi bara cartref gyda blas caws cyfoethog ac arogl.

bara caws rysáit yn y ffwrn

Mae'r cynnyrch hwn yn hawdd i'w paratoi, ond mae'n troi allan yn flasus iawn, gyda arogl dymunol o gaws. Dim ond 2 awr - a gallwch fwynhau teisennau cartref ffres.

bara caws yn cael ei baratoi yn y dilyniant canlynol:

1. Yn powlen dwfn nithio blawd gwenith (500 g) a halen (10 g).
2. burum cywasgedig Ffres (10 g) yn cael ei falurio mewn naddion a llaw gymysgu â blawd.
3. Yn raddol, mae'r gymysgedd sych yn cael ei arllwys dŵr (350 ml) ar dymheredd ystafell.
4. Gan ddefnyddio ffroenell cymysgydd, neu yn cyfuno i ffurfio bachyn toes dylino. Dylino'n angen o leiaf 10 munud.
5. Mae'r toes yn cael ei ledaenu yn y bowlen dwfn iro neu sosban. Nawr mae'n rhaid iddo gael ei roi yn nes at y gwres am 2 awr, felly mae'n cael ei codi'n dda. Yn ystod y cyfnod hwn, roedd dyrnu leiaf 1 pryd.
6. Wrth ddod i fyny y toes ychwanegu llond llaw o gaws Parmesan, yna ffurfiwyd 2-3 cynnyrch. Ar bob un ohonynt wneud toriadau mympwyol, ar ôl y cynnyrch unwaith eto taenellodd gyda chaws.
7. Y gynhesu ymlaen llaw i 230 ° C ffwrn bara yn cael ei bobi 12 munud. Fe'ch cynghorir i ddefnyddio nid yw'n badell, mae carreg pobi, fel pizza. Ar waelod y popty, argymhellir i daflu ychydig o giwbiau iâ.

bara croyw gyda thri math o gaws

bara blasus ac iach ar y rysáit Ffrengig gwreiddiol yn cael ei wneud o dri math o gaws: Cheddar, Gruyere a parmesan. Ond, oherwydd eu cost yn weddol uchel yn y rysáit efallai y byddant yn dda yn cael eu disodli gan fwy hygyrch gawsiau caled.

bara caws heb burum yn cael ei baratoi yn y dilyniant canlynol:

1. Mae'r popty yn cael ei gynhesu i 180 ° C.
2. Cymysgwch yr holl gynhwysion sych: blawd wedi'i hidlo (450 g), powdwr pobi (1 llwy fwrdd.) Ac llwy de o halen, unrhyw berlysiau (oregano, basil, oregano), mwstard sych.
3. Yna pob math o gaws (dim ond 220 gram) yn cael eu rhwbio ar gratiwr canolig. Llwy fwrdd cael ei adael i tynnu llwch o fara, ac mae'r gweddill yn cael ei gymysgu gyda'r cynhwysion sych.
4. Gyda'r wy chwipio plwg 1. Yna yr hufen yn cael ei ychwanegu at hynny (150 g), 80 ml o sudd tomato a 200 ml o lager. eu tro nad oes angen yn rhy egnïol i aros yn y swigod cwrw.
5. cynhwysion sych a hylif yn cael eu cyfuno gyda'i gilydd, ac ar hynny y toes yn cael ei ledaenu mewn siâp hirsgwar bychan sy'n cael ei hanfon yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 50 munud. Yn y broses o bobi, peidiwch ag agor y popty.
6. Ar ôl amser penodol i gael y siâp y bara, Ychwanega gaws a phobi anfon 5 munud arall.

bara caws Brasil

Mae hyn yn y bara gwasanaethu am frecwast ym Mrasil, ynghyd â phaned o goffi. Ond nid yw'n edrych fel ein cacennau traddodiadol, ond yn hytrach yn debyg i eclairs neu Proffiteroliau gwag, ond gyda blas caws meddal anarferol.

bara caws Brasil yn cael ei baratoi fel a ganlyn:

1. Mewn padell gyda llaeth trwchus gwaelod cymysg (300 ml), olew llysiau (150 ml) a halen (1 ½ awr. Llwyau) ac yn dod i adlif.
2. starts corn (500 g) cael ei gyflwyno mewn hylif poeth, ac ar ôl hynny y màs yn cael ei gymysgu'n drwyadl gyda llwy bren nes ei fod yn dechrau i ymgynnull yn y bowlen.
3. Mae'r toes 2 wy chwistrellu a chaws wedi'i gratio wedyn (250 g).
4. Mae'r toes yn cael ei dylino eto nes yn llyfn.
5. Mae'r popty yn cael ei gynhesu i 180 ° C.
6. hambwrdd pobi wedi'i iro gyda menyn a blawdiog.
7. dwylo yn cael eu iro gyda menyn at y toes beidio cadw cyn ffurfio'r bara caws.
8. Toes ffurfio peli bach a'u gosod ar hambwrdd pobi, sy'n cael ei anfon ar unwaith at y ffwrn am 25 munud.

Postiwch rholiau poeth i oeri ychydig, a gallant gael eu bwydo at y bwrdd.

Caws multivarka bara trwy nerth i nerth

Yn absenoldeb y bara caws ffwrn yn hawdd ei bobi mewn multivarka. Fodd bynnag, yn wahanol i'r peiriant bara i dylino'n y toes angen i chi ei law, yn rhoi cynnydd da mewn lle cynnes iddo, ac ar ôl y newid hwn mewn powlen.

Y cyntaf cysylltu holl gynhwysion sych yn ystod tylino (blawd wedi'i hidlo - 550 g, halen - 2 llwy de burum sych instantons -. 11 g, wedi'i gratio caws caled - 150 g a phupur du). Yna dŵr (350 ml) Ychwanegwyd hynny. Dwylo dylino'n y toes i mewn i bêl ac yn mynd i gael eu hanfon i mewn i wres am 1 awr. Pan fydd yr amser yn cael ei ffurfio ac mae'r cynnyrch yn cael ei osod allan mewn powlen, iro gydag olew llysiau. I brofi eto cysylltu, gan osod y dull o "cadw'n gynnes" am 30 munud.

Pobi bara caws multivarka ar y rhaglen "Pobi" ar gyfer 50 munud. 10 munud cyn diwedd y coginio, mae angen i droi at frown a'r ail ochr y cynnyrch.

bara caws Rysáit heb furum mewn multivarka

Croyw bara a chaws gall hefyd gael ei baratoi mewn multivarka. I wneud hyn, yn gyntaf bydd angen i chi tylino toes. Blawd (0.5 kg), halen (1 awr. Llwy), siwgr (1 llwy fwrdd. Llond llwy de) powdwr pobi (3 h. Llwyau) a'r coriander (1 llwy fwrdd. Llwy) cymysg mewn powlen fawr. Top arllwys iogwrt cynnes (250 ml) ac arllwys 100 go gaws wedi'i gratio. Tylina'r toes, i ffurfio i mewn i bêl ac yn gosod mewn powlen iro Multivarki 50 munud. I frown ac ail ochr, mae angen teisennau ar ddiwedd y rhaglen i troi a pharhau coginio (20 munud arall).

Mae'n troi allan bara blasus a swmpus heb gaws burum. Yn multivarka heb crwst burum yn troi blewog a mandyllog. Gall hyn bara yn cael ei gwasanaethu am ginio a'r cawl, i frecwast gyda the neu goffi.

Coginio bara caws yn y gwneuthurwr bara

Mae'n well gan lawer o bobl i goginio bara yn y gwneuthurwr bara. fath ddull o tylino a pharatoi pobi yn arbed amser rhad ac am ddim. Mae'r cynhwysion yn cael eu llwytho yn syml yn y cwpan y peiriant bara, dewiswch y rhaglen a ddymunir yn cael ei roi yn fath crwst a phwysau'r y dorth. Ar ôl peth amser y gacen yn cael ei bobi.

bara caws yn y gwneuthurwr bara yn cael ei baratoi yn y dilyniant canlynol:

1. Mae'r bowlen yn llawn blawd Multivarki (3 llwy fwrdd.).
2. Ychwanegodd Instantons burum sych (2 awr. Llwyau) a siwgr (2 lwy fwrdd. Llwyau).
3. ч. ложка), перец (1 ч. ложка), любые травы (2 ч. ложки) и натертый твердый сыр ( ¾ ст.). Llwytho cynhwysion sych eraill yw: halen (1 ½ llwy de.), Pepper (1 llwy de.), Unrhyw glaswellt (2 lwy de.) Ac yn gaws caled wedi'i gratio (¾ v.).
4. Uchod yn toriad, ac mae'n cael ei arllwys i mewn i ddŵr (1 ¼ v.).
5. Gorchuddiwch y peiriant bara yn cael ei gau a'r modd ei osod. Mae'n dal i fod yn unig i aros am bîp a gallwch ddechrau blasu'r bara blasus.