Porc brwysiedig gyda thomatos a winwns: ryseitiau Gorau

Er mwyn paratoi ar y cawl , mae llawer o wragedd tŷ yn dewis dim ond porc. Mae'r pryd yn fwy llawn sudd a thyner na chig eidion, ar wahân yn unig berffaith gyda llysiau. Mae pawb sy'n ddewislen cyfarwydd eisoes yn cael llond bol ac yn awyddus i roi cynnig ar rywbeth newydd a diddorol, gofalwch eich bod yn mwynhau'r porc brwysio gyda thomatos a winwns. Rydym yn cynnig dewis o dri o rysáit gorau o baratoi'r pryd hwn.

stiw porc gyda thomatos: rysáit

Uchafbwynt pryd hwn yn hynod saws blasus ac yn llawn sudd, cig tendr sy'n toddi yn eich ceg. Yn y cyfamser, porc brwysio gyda thomatos a winwns yn y rysáit hwn yn cael ei goginio'n syml iawn. Y prif beth - cadwch at y dilyniant cyfan o gamau gweithredu.

1. ysgwydd Porc (2 kg), wedi'i dorri'n ddarnau mawr, golchi a thywel sych. cymysgedd cig grât o halen a phupur.
2. olew llysiau wresogi mewn frypot (30 ml) a thafelli porc ffrio arno nes yn frown euraid, ac yna eu rhoi ar ddysgl.
3. Yn yr un bowlen, pan fo'r cig wedi'i ffrio, ychwanegwch lysiau wedi'u torri (winwns, moron, seleri). 5 munud i frown.
4. Ychwanegu at llysiau ffrio garlleg. Ffriwch am 2 funud, ac yna rhowch y piwrî tomato. I'w gwneud yn, blansio 2 domato, cael gwared ar y croen uchaf, eu torri, tynnwch yr hadau a thorrwch y rhan cigog gyda chymorth cymysgydd. Mudferwch gyda'i gilydd nes nes bydd y saws caramel lliw.
5. Ychwanegwch y blawd i'r llysiau (50 g). Ar ôl 2 funud arall, rhoi mewn saws gwin coch (1 cwpan). Uvaria cymysgedd hanner ffordd yna dychwelyd i'r cig frypot.
6. Bydd Porc cawl mewn cawl cig eidion neu un arall, bod y cig yn cael ei arllwys yn gyfan gwbl i mewn i'r badell rhostio. Ychwanegwch yma y ddeilen llawryf a phupur.
7. Mudferwch y cig ar y tân bach 03:00 o dan y caead gau. Yna mae angen i drosglwyddo i ddysgl weini a'i weini.

stiw porc gyda winwns, tomatos a pherlysiau

Rydym yn cynnig i goginio pryd blasus arall. porc brwysiedig gyda thomatos a winwns wedi'u coginio yn gyflym iawn. Cig ar gyfer saig hon yn cael ei dorri'n stribedi tenau, sy'n cael eu ffrio yn gyntaf mewn olew llysiau ac yna ddiffodd mewn saws tomato.

Felly, ar ôl gig brownio, mae angen i symud y plât, ac mae'r un olew i bwa gyntaf brown lliw caramel ac yna tomatos (6 pcs.) Ac 2 ewin garlleg. Halen a phupur i roi blas. Mewn cynhwysydd arall cyfuno ¼ cwpan dŵr, saws Worcestershire (3 llwy fwrdd. Llwyau), past tomato, mêl a finegr (2 llwy fwrdd. Llwyau). Mae pob un o'r cynhwysion gymysgu'n dda, ac yna gallwch anfon y saws i'r sosban gyda'r cig.

porc brwysiedig gyda thomatos a winwns wedi'u coginio ar wres isel am 1 awr. Yna cig ysgeintio llysiau gwyrdd, yn barod i gael ei weini gyda reis neu biwrî tatws.

Wedi'u stiwio asennau porc mewn multivarka

asennau porc wedi'i goginio gyda thomatos a winwns, i fod yn llai blasus na'r cnawd. Y ffordd gyflymaf i ddiffodd nhw yn multivarka, ond gallwch mudferwi y cig ac ar y stôf dros wres isel.

asennau Cyntaf (1.5 kg) yn angenrheidiol i olchi, sychu, halen a phupur ar bob ochr. Yna mae angen i ffrio nes yn grimp. I wneud hyn, yn dibynnu ar y model Multivarki, dewiswch modd "Cig", "Hot" neu "pobi". Ar ôl hynny, y cwpan ymylon i ychwanegu'r nionyn a'r tomato piwrî wedi'i dorri. I gael yr olaf, mae angen i chi falu, ac yna malu trwy ridyll tomatos ffres (3 pcs.). Ychwanegu at y dŵr yn y bowlen y ddyfais fel ei fod yn llwyr cynnwys y cig. multivarku agos a gosod "diffodd" modd am 3 awr. Ar ôl amser penodedig, y ddysgl eto gyda halen a phupur i roi blas.