Beth allwch chi ei wneud allan o benhwyaid? ryseitiau neskolno

Fedrus Bydd penhwyad wedi'i goginio yn addurn gwych i unrhyw dabl. Mae ei ffiled heb lawer o fraster yn troi allan tendr iawn a blasus. Beth allwch chi ei wneud allan o benhwyaid? Yn coginio heddiw mae yna nifer fawr o brydau o bysgod hwn. Gall berwi, pobi, ffrio, marinate neu stwff gyda llysiau. dysgl goginio'n iawn yn dangos y sefyllfa gyffredinol o chwaeth a pwysleisio y penhwyad blas unigryw. I'r tabl pysgod yn cael ei gwasanaethu orau gyda llysiau, reis neu datws wedi'u berwi.

Beth i'w goginio o benhwyaid? ryseitiau

Iawn pysgod blasus pobi mewn hufen sur. Cynhwysion: a penhwyaid bach, sudd lemwn, olew llysiau, dwy lwy fwrdd o hufen sur, pupur a sbeisys. Bydd pysgod wedi'u pobi yn y ffwrn yn troi allan tendr iawn ac flavorful. Ar ôl ei flasu, ni fyddwch byth eto i beidio â meddwl am yr hyn y gellir ei wneud o benhwyaid.

Gadewch i ni ddechrau arni. Golchwch y pysgod mewn dwr rhedeg, cael gwared ar y esgyll a'r carcas sych gyda lliain. Yna penhwyad rhwbio halen a phupur, sudd lemwn a halen y tu mewn a'r tu allan. Iro'r carcas hufen sur a rhoi ar hanner awr yn yr oergell. Ar hyn o bryd, gwres hyd at ddau gant o raddau popty. Pike lapio mewn ffoil, iro gydag olew llysiau, rhoi ar silff bobi a'u pobi am hanner awr, anfonwch. Gweinwch gyda reis pysgod yn gallu bod.

penhwyad stwffio

Beth allwch chi ei wneud allan o benhwyaid? Gwneud pysgod Gefilte. Mae'n saig syndod blasus Rhaid syml yn gallu coginio pob Croesawydd. Mae'n ei gwneud yn ofynnol y cynhwysion canlynol: pysgod dvuhkilogrammovy, 200 gram o gig moch, pedwar winwns, ewin garlleg tri, wy, halen, pupur a pherlysiau, mayonnaise.

Glanhewch y pysgod o'r graddfeydd, torri oddi ar ei ben, heb dorri yr abdomen, cael gwared ar y perfeddion. Yn ofalus, er mwyn peidio i dorri i fyny a chael gwared ar y croen oddi ar y carcas. Tynnwch Rhaid holl esgyrn yn aros yn un cnawd. Ffiled sgrolio drwy grinder cig, gan ychwanegu braster, perlysiau, garlleg a'r winwns. Mae'r cig, ychwanegu halen, pupur a'r wy. Stwffin cymysgu'n dda ac yn eu llenwi i'r croen. Sut i goginio benhwyaid? Rhowch y pysgodyn ar ddalen bobi, iro. Gellir ei pobi ynghyd â thatws. Cloron yn lân ac yn torri'n sleisys tenau. Ychwanegwch halen a phupur ac ychwanegu llwyaid o mayonnaise. Cymysgwch y tatws a'i roi o amgylch y penhwyad. Dysgl anfon at hanner cant munud yn y popty. Peidiwch ag anghofio i iro'r pysgod gyda mayonnaise. Bon Appetit!

cytledi

Os nad ydych yn gwybod beth y gellir ei wneud o benhwyaid, yr wyf yn eich cynghori i roi cynnig ar y byrgyrs. Byddant yn cael dyner iawn ac yn llawn sudd. Ar gyfer eu paratoi angen cynhwysion: 800 gram o benhwyaid, 60 gram o gaws wedi'i gratio, 100 gram o fenyn, 2 wy, pedwar llwy fwrdd o flawd, dau winwns, tair tafell o dorth.

pysgod siomedig ac yn glir o naddion. Torrwch y ffiledi a'i drosglwyddo drwy grinder cig. Torrwch y winwnsyn a'i ffrio yn yr olew. Soak y rôl bara yn y llaeth. Cymysgwch mewn powlen fawr, cig eidion, winwns wedi'u rhostio, torth (cyn-wasg iddo i gael gwared â'r hylif), wedi'i gratio caws, wyau, blawd a'r sbeisys. Ffurflen Patis briwgig. eu ffrio mewn padell ffrio, obmoknuv mewn gwyn wy wedi'i guro, ac yna - yn y blawd. Gweinwch ar gyfer cinio gyda thatws stwnsh. Llwyddo i gyd-fynd â'r saws tomato ddysgl a llysiau ffres.