Suran - a blasus ac iach

Suran - sylfaen perffaith ar gyfer paratoi prydau blasus ac iach. Mae'n cynhyrchu salad ysgafn, cawl swmpus a phasteiod persawrus lush. Mae'r ryseitiau mwyaf diddorol ar gyfer prydau o'r fath byddwch yn dod o hyd yn yr erthygl heddiw.

Salad gyda chnau

Gall Yn ôl rysáit a grybwyllir ar ôl-yn gymharol gyflym i goginio byrbryd gwreiddiol, a fydd yn ychwanegiad da i ginio teuluol. I wneud salad hwn, bydd angen:

• 350 gram o suran.
• bwlb Onion.
• 15 cnau Ffrengig.
• 100 mililitr o laeth buwch.
• Mae ychydig sbrigyn o bersli a halen.

Suran - planhigyn llysieuol y mae eu dail yn gyfoethog mewn llawer o fitaminau gwerthfawr ac elfennau hybrin. Felly, Mae'n cynhyrchu nid yn unig yn ysgafn, ond hefyd saladau iach. Er mwyn paratoi ein suran ymgorfforiad golchi, ac yna llosgi gydag berwedig hallt. Cyn gynted ag y bydd y dail yn draenio hylif gormodol, eu darnau torri mympwyol ac yn cyfuno gyda phersli wedi'i dorri. Mae hefyd yn anfon y winwnsyn wedi'i dorri a llosgi. Mae hyn i gyd yn cael ei lenwi gyda chymysgedd o laeth a chnau wedi'u torri. salad parod ychydig ychwanegu ychydig o halen a gwasanaethu.

Cytledi gyda suran a danadl poethion

Mae'n wych brydau meatless werthfawrogi yn sicr gan y rhai sy'n cadw at ddeiet llysieuol caeth. Mae'n cael ei baratoi o gynhwysion syml ac ar gael yn hawdd, y rhan fwyaf ohonynt bob amser yn ddoeth i bob gwraig tŷ. I wneud byrgyrs hyn, nid ydych angen dim ond suran. Ryseitiau prydau tebyg yn cynnwys defnyddio cynnyrch cyflenwol. Felly, byddwch yn ofalus â'r hyn a geir yn eich cartref:

• 250 gram o suran a danadl poethion.
• ½ cwpan wedi'i gratio caws.
• Mae pâr o wyau.
• 2 neu 3 llwy fwrdd o flawd.
• Mae criw o bersli.
• Halen ac olew llysiau.

Mae pob perlysiau yn cael eu golchi, rhyddhau o bras coesau, dŵr poeth yn cael ei dywallt ar y plât a hanfon. Unwaith y bydd y swigen cyntaf yn ymddangos ar yr wyneb, yr hylif dywallt ac dail daenu ar colandr, ei oeri a'i ddaear. Yna ychwanegwch y blawd gwyrdd, halen a wyau. Mae hefyd yn anfon y caws wedi'i gratio a'i dylino dda. Mae'r deillio briwgig lledaeniad llwy ar badell ffrio boeth a'i ffrio am ychydig funudau ar bob ochr. Ar gyfer garnais fel arfer yn cael ei gwasanaethu unrhyw salad llysiau ffres.

borsch

Cawl gyda suran - cwrs cyntaf blasus, sydd yn ddewis gwych ar gyfer cinio teuluol. Gall fod yn swmpus a blasus i fwydo niferoedd mawr o bobl. Paratoi rhag cost syml o gynhwysion, prynu sydd yn cael unrhyw effaith ar y trwch eich waled. Yn yr achos hwn, bydd angen:

• 6 tatws.
• 4 wy cyw iâr.
• 5 bwndeli o suran.
• 3 betys.
• Mae foronen fawr.
• winwnsyn canolig.
• 250 mililitr o sudd tomato.
• 3 llwy fwrdd o olew llysiau.
• Halen a sbeisys.

llysiau golchi eu pilio a'u malu. Beets a moron grât. Winwns a thatws torri'n giwbiau bach. Beets yn cael eu trwytho mewn sosban o ddŵr berw a gadael ar y plât. Ar ôl ei goginio, ychwanegu at y tatws wedi'u torri ac yn parhau i goginio.

Yn y cyfamser, mewn padell ffrio ffriwch y winwns a moron, arllwys sudd tomato a'u blino ar y gwres lleiaf am ddeng munud. llysiau brownio hanfon mewn pot o cawl berw. Mae hefyd yn ychwanegu wyau wedi'u berwi wedi'i dorri a suran wedi'i dorri. Mae hyn i gyd yn cael ei ferwi am tua phum munud a chael gwared oddi ar y gwres. cawl parod gyda suran mynnu dim llai na chwarter awr ac yna arllwys ar y platiau. Cyn ei weini gyda hufen sur.

Cacen melys ar kefir

Bydd hyn yn teisennau blasus a fragrant yn ychwanegiad gwych at y Sul ginio teuluol. Mae'n mynd yn dda gyda te llysieuol, coffi cryf, a hyd yn oed gyda llaeth. Paratoi pastai cartref gyda suran, bydd angen ychydig o amser ac ychydig o amynedd i chi. Yn ogystal, yn dylai eich bysedd fod yn:

• Mae paned o iogwrt.
• 3 trawst suran.
• Mae paned o siwgr.
• 100 gram o fenyn.
• 1.5 cwpan o flawd.
• Erbyn ½ llwy de soda pobi a'r sinamon.
• 2 gram o Fanilin.

Mewn powlen cyfuno un suran a hanner wedi'u torri golchi o'r siwgr sydd ar gael. Bydd hyn yn llenwi i pobi yn y dyfodol. Er mwyn paratoi ar y toes i mewn i gynhwysydd addas cyfuno iogwrt, soda, gweddillion siwgr, menyn wedi'i doddi a blawd ei hidlo. Mae pob dylino ddwys nes unffurf. Ar ffurf gwresrwystrol, iro gydag olew llysiau, lledaenu hanner y toes. Top dosbarthu y llenwad a showered gyda hi fanila a sinamon. cacen dyfodol weini gyda suran prawf sy'n weddill zaschipyvayut ymyl a'i anfon yn y popty. Pobi pwdin hwn ar dymheredd safonol ar gyfer deugain munud. Ar ôl hynny, mae'n cael ei wirio ar gyfer parodrwydd gyda toothpick pren. Os oes angen, dychwelodd yn fyr at y popty. Os bydd popeth yn mynd yn dda, y gacen yn cael ei dynnu oddi ar y popty, oer ac torri'n dogn.

Cawl gyda suran

Mae hyn yn y ddysgl blasus cyntaf yn cael ei goginio mewn cawl cig. Felly, mae'n troi allan yn eithaf maethlon. I goginio fel cinio, bydd angen:

• Mae pwys o borc.
• 5 tatws.
• Mae pâr o domatos aeddfed.
• 10-20 yn gadael o suran.
• Salt, deilen bae, winwns gwyrdd ac olew llysiau.

Mae'r porc golchi a'u torri'n fân ymgolli mewn sosban o ddŵr berwedig hallt ac yn caniatáu i cawl. Yn y cyfamser, gallwch chi ei wneud llysiau. Maent yn cael eu golchi, glanhau a daear. Gyda tomato tynnu croen a ffrio nes eu tyner mewn olew llysiau poeth.

Mae'r cawl weldio trochi ciwbiau tatws. Yn dilyn nhw i ledaenu'r tomatos wedi'u rhostio. Ar ôl deng munud neu chwarter awr yn y dyfodol yn ychwanegu cawl suran wedi'i dorri. Ac yn fuan cyn ei barodrwydd i anfon y ddeilen llawryf a winwns gwyrdd wedi'i dorri'n fân. Cyn gweini ysgeintio y cawl gyda suran dil ffres. Ar gais y maent yn llenwi â hufen sur.

Salad gyda radish

Mae'r gwanwyn Blasyn hawdd saturate eich corff gyda'r holl fitaminau a mwynau buddiol. Mae'n cynnwys nifer fawr o lawntiau a llysiau, ac felly mae'n ddelfrydol ar gyfer oedolion a bwydlen i blant. Ers y doc - nid yn unig yn ddefnyddiol, ond rysáit hefyd syndod blasus ar gyfer salad hwn yn sicr o fod yn eich llyfr coginio personol. Yn y sefyllfa hon sydd gennych wrth law rhaid cael:

• 200 gram o radis.
• Mae'r suran trawst a letys.
• 3 wy cyw iâr.
• Salt, perlysiau a hufen sur.

Gweinwch gyda salad suran gydag wyau ar ffurf ffres. Felly, mae'n ddymunol i wneud hynny yn union cyn eu bwyta. Yn gyntaf oll, mae angen i chi wneud y wyau. Maent yn cael eu berwi wedi'u berwi'n galed, oeri, glanhau, wedi'u malu a lledaenu mewn powlen. Mae hefyd yn ychwanegu gylchoedd tenau rhuddygl, perlysiau ffres wedi'u torri, suran wedi'i dorri a letys rhwygo. Mae hyn i gyd yn cael ei sesno gyda halen a hufen sur.

Twist y gaeaf

I ddiwrnodau oer pamper eich haf teulu borscht gwyrdd, mae angen i chi baratoi yn suran ymlaen llaw. Gwneir hyn gan y dechnoleg syml, sy'n gallu ymdrin ag unrhyw newydd-ddyfodiad. Yn yr achos hwn, bydd angen:

• 700 gram o suran.
• 150 gram o nionyn gwyrdd.
• 10 gram o bersli a dil.
• 300 mililitr o ddŵr.
• 10 gram o halen.

Cyn i chi goginio suran ar gyfer y gaeaf, mae'n datrys drylwyr allan, eu golchi a'u malu. Yn yr un modd, wedi cael eu hadrodd gyda pherlysiau eraill. Yna, mae'r cyfan yn ychwanegu hyd mewn sosban, arllwys dŵr berw, ychwanegu ychydig o halen a berwi am ddeng munud. suran salad parod a pherlysiau yn cael eu rhoi mewn jariau gwydr glân, sterileiddio am chwarter awr, rholio a symud ar gyfer storio.

jam blasus

ryseitiau suran mor amrywiol y bydd pob un ohonoch yn sicr ddod o hyd i un a fyddai wedi apelio ato. Er enghraifft, jam melys, wedi'u coginio gan y dechnoleg-a ddisgrifir isod, bydd yn ychwanegiad croeso i crepes neu crempogau lush. I wneud hyn, bydd angen i chi:

• Bwndel o suran.
• 100 gram o siwgr.
• Mae pâr o llwy fwrdd o ddŵr.

Washed centimetr suran torri'n stribedi a gosod mewn padell ffrio ddofn. I'r diben hwn ychwanegwyd siwgr, a dŵr. Mae hyn i gyd yn cael ei ferwi mewn wres leiaf am tua awr. Mae'r jam gorffenedig lledaenu i mewn jar wydr diheintio a rôl a dynnwyd ar gyfer storio dilynol i mewn i seler, mewn stordy neu oergell silff.