Bwyd a diod, Ryseitiau
Pasta gyda madarch mewn saws hufen
O dan y past a olygir unrhyw pasta. Hyd yn hyn, prynu parod pasta ar gael mewn unrhyw siop. Y saws mwyaf cyffredin a blasus i ddysgl hon yn hufennog. Dyna pam rydym yn cynnig i chi ychydig o ryseitiau ar gyfer pasta gyda madarch, ham a saws hufen. Dylid nodi bod yn defnyddio llawer o sbeisys yn ystod nad argymhellir coginio.
Pasta gyda madarch mewn saws hufennog gyda parmesan
- pasta - 450 g;
- madarch - 650 g;
- hufen - 260 ml;
- Parmesan - 45 g;
- blawd - 1 llwy Celf;.
- olew llysiau;
- pupur, halen.
Madarch dorri'n sleisys tenau a'u rhoi mewn padell ffrio. Nawr eu ffrio ac yn ymdrin. Pan fydd y madarch cychwyn y sudd, mae angen i chi ychwanegu atynt pupur, blawd a'r halen. Ffriwch am tua 14 munud tra droi'n gyson. Yna arllwys i mewn i hufen sosban a'i fudferwi ychydig funudau. Yn y cyfamser, berwch y pasta nes coginio mewn dwr halen, ac yna ychwanegu at y madarch. Mae pob gyda phersli wedi'u sychu neu basil. Cawl ychydig o funudau, yna trowch oddi ar y gwres. Pasta gyda madarch mewn saws hufennog yn cael ei sicrhau persawrus iawn a blasus. Cyn gweini, Ychwanega gaws Parmesan.
Pasta gyda ham a madarch mewn saws hufen
Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:
- ham - 340 g;
- madarch - 420 g;
- hufen - 460 ml;
- Gludo - 450 g;
- Caws - 130 g;
- halen.
Mae'r berwi dŵr pot. Yn y cyfamser, torrwch yr ham giwbiau. Torrwch madarch sleisys tenau. Nawr rhowch y madarch mewn padell ffrio ac ychwanegwch ychydig o ddiferion o olew, yna ffriwch ychydig dros 6 munud. Yn awr, arllwys yr hufen, ychwanegu ychydig o halen a phupur. Y cyfan y mae'n coginio nes yn drwchus. Wrth ferwi dŵr llenwi past, berwi a hidlo. Nawr gratiwch y caws. Pan fydd y saws hufen yn dod yn drwchus, ychwanegwch y cig moch, ac yna ar ôl pum munud, arllwys y caws wedi'i gratio. Trowch y cymysgedd ar wres isel nes bod y caws wedi toddi. Yna arllwys y pasta mewn powlen gyda madarch, caws a chig moch. Mae pob cynnwrf da i ffurfio odnoronoy torfol.
Pasta gyda madarch mewn saws hufen
Paratoi dysgl hyn yn gyflym ac yn hawdd. cynhwysion:
- past - 450 g;
- madarch - 1.2 kg;
- hufen - hanner litr;
- blawd - 1 llwy Celf;.
- halen, pupur.
I ddechrau, berwch y pasta. Yna torrwch y madarch yn sleisys bach a'i roi mewn sosban. Ar ôl hynny, ei orchuddio â chaead a'i fudferwi dros wres canolig. Nawr arllwys yr hufen i'r madarch ac ychwanegu llwyaid o flawd. Cymysgwch popeth nes yn llyfn ac yn y saws i arllwys y pasta wrth weini. Dim ond 15 munud a phasta gyda madarch mewn saws hufen yn barod.
Pasta gyda madarch a chig moch
Ardderchog fwyd Eidaleg, a fydd yn addurno pob tabl yr ŵyl. Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:
- spaghetti - 400 g;
- winwnsyn - ychydig o ddarnau;
- hufen - 260 g;
- Garlleg - 3 segmentau;
- Parmesan - 70 g;
- madarch - tua 10 darn;
- cig moch - 120 g;
- olew olewydd;
- wyau quail - 7-8 darnau;
- basil - brigyn;
- perlysiau Eidaleg;
- halen.
Yn gyntaf bydd angen i chi ferwi dŵr hallt. Yn y cyfamser, torrwch y cig moch yn giwbiau bach, torrwch y madarch, winwns wedi'u torri'n fân. Garlleg croen a'u torri'n sleisys. grât Caws a thorri'r wyau i mewn pot ar wahân. Nawr cynhesu padell ffrio gydag olew a ffriwch y bacwn, yna ei roi ar blât. Yn yr un badell ffrio'r winwns. Ar ôl hynny, ychwanegwch y madarch at y winwns a'u ffrio gyda'i gilydd, yna ychwanegwch y garlleg. Yna arllwys y madarch a'r winwns hufen a'i fudferwi dros wres isel. Ychwanegwch halen, perlysiau a mudferwi ychydig funudau. Pan fydd y saws yn tewhau, rhaid iddo gael ei dynnu oddi ar y gwres. Nawr Coginiwch y pasta mewn dŵr berw. Pan fydd y pasta wedi'i goginio, mae angen i chi i'w llenwi gyda saws hufen, yna ychwanegwch y cig moch ac ychydig chwipio sofliar wy. Cymysgwch yn dda. Yn awr, lledaenu ar blât a rhoi ychydig o bupur, parmesan a basil dail.
Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now