Rysáit ar gyfer teisen frau a jam. Cwci rysáit gyda jam ar gyfer plant ac oedolion (lluniau)

Heddiw rydym yn cyflwyno chi y gam wrth gam ar gyfer rysáit cwcis gyda jam. Dylid nodi y gall hyn yn trin cartref yn cael ei wneud mewn gwahanol ffyrdd. Ac mae hyn yn berthnasol nid yn unig i set benodol o gynnyrch, ond hefyd y ymddangosiad y pwdin.

Gwneud cwcis â briwsion a jam

Yn sicr yr ydym i gyd yn cofio y dyddiau pan y gall ein mamau a neiniau yn paratoi cwcis blasus gyda briwsion, arogl a ymledodd bron i gyd dros y tŷ. I bobi gwledd i'ch plant, peidiwch â phrynu cynhwysion drud. Bydd hyn yn ei gwneud yn ofynnol yn unig gynhyrchion syml ar gael i bawb.

Felly, mae'r cwcis teisen frau rysáit gyda jam yn gofyn yr elfennau canlynol:

• naturiol hufen olew - 1 pecyn neu 175 g;
• Wyau gyfartaledd gwledig - 2 pcs;.
• siwgr chanolig eu maint - ½ cwpan;
• unrhyw jam, ond gydag ychydig bach o surop sydd yn drwchus - 1.5 cwpanau;
• powdwr siwgr - ar gyfer addurno;
• blawd gwenith uchel-radd - 2.5 gwydr ochrog (ddefnyddio yn ôl disgresiwn);
• Ystafell fwyta Soda (defnyddio heb dampio) - llwy bwdin.

Cymysgu sylfeini tywod

I wneud cwcis gyda jam ar gratiwr Dylai tylino sail ofalus. Er mwyn gwneud hyn yn gofyn am wyau Chwip ynghyd â siwgr gronynnog cain, ac yna yn gadael i un ochr ac aros nes diddymu rhannol y cynnyrch melys. Ar ôl hyn, mewn rwbio powlen ar wahân ysgafn toddi olew coginio a malu i mewn briwsion gyda blawd gwenith uchel-radd. Mewn pwysau rhydd dylai ychwanegu soda llwy fwrdd heb blanking.

Unwaith y bydd gennych màs homogenaidd olewog, dylid ei lapio mewn bag ac yn gadael i sefyll yn yr oergell am awr. Os nad oes gennych amser i hyn, gall y toes yn cael ei roi yn y rhewgell (yn ¼ awr).

Mae'r broses o ffurfio

Cyflwynwyd jam rysáit cwci adnabod gan lawer wragedd tŷ. Wedi'r cyfan, mae'n cael ei drosglwyddo o genhedlaeth i genhedlaeth am flynyddoedd lawer. Unwaith y bydd y sylfaen yn cael ei gynnal yn yr oergell neu'r rhewgell, rhaid ei dynnu ac yn rhannu'n ddwy ran. Yr un y dylai mwy cyflwyno'r haen mawr ac nid yn drwchus iawn, ac yna ei roi ar hambwrdd pobi wedi'i iro â saim llysiau. Nesaf, mae'n ofynnol i'r daflen swbstrad i iro'r jam helaeth o drwch. Felly mae'n ddymunol cael nid melyster yn llawer surop. Fel arall, yn ystod y driniaeth gwres, bydd yn llifo allan y tu hwnt i'r mowld na fydd llosgi yn cyfrannu at drin.

Ar ôl gwneud cais y cynnyrch lled-gorffenedig yn gofyn am briwsion gorchudd jam trwchus a wneir o gratio ar gratiwr prawf bras.

proses pobi

Cwci rysáit gyda jam a friwsion ei gwneud yn ofynnol i bobi dim ond y ffwrn yn ddanteithfwyd. Er mwyn gwneud hyn, dylai llenwi â daflen yn cael ei osod mewn dyfais coginio wedi'i gynhesu ymlaen llaw. Coginio pwdin cartref yn cael ei argymell ar gyfer 25-34 munud ar 205 gradd. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai'r cwcis gael eu codi ychydig, gan ddod yn feddal, briwsionllyd a ruddy.

Aright nwyddau cartref at y bwrdd

Os nad ydych yn gwybod sut i gyflwyno'r pwdin gwesteion, y rysáit cwci gyflwynwyd gyda'r jam fwy addas i chi. Unwaith y bydd y cynnyrch yn cael ei bobi yn y ffwrn, mae'n ofynnol iddo gael gwared ac oeri. Nesaf, mae angen rhoi ychydig o siwgr powdwr a'u torri'n ddarnau diemwnt siâp neu drionglog. Rhowch nhw ar blât gwastad braf, gall pwdin yn hawdd gyflwyno eich ffrindiau gyda the poeth a ffres.

Mae syml rysáit ar gyfer cwcis teisen frau gyda jam

Fel y nodwyd uchod, a gyflwynwyd i goginio danteithfwyd gall fod yn wahanol. Os nad ydych am i roi broses hon yn rhy hir, rydym yn argymell eich bod yn defnyddio'r rysáit a ddisgrifir isod. I'w rhoi ar waith, mae angen:

• naturiol hufen olew - 1 pecyn neu 175 g;
• Wyau gyfartaledd gwledig - 2 pcs;.
• siwgr chanolig eu maint - ½ cwpan;
• unrhyw jam, ond gydag ychydig bach o surop sydd yn drwchus - 1.5 cwpanau;
• blas fanila - llwy bwdin;
• blawd gwenith uchel-radd - 2.5 gwydr ochrog (ddefnyddio yn ôl disgresiwn);
• cnau daear wedi'u rhostio - ½ cwpan;
• powdwr siwgr - ar gyfer addurno;
• Ystafell fwyta Soda (defnyddio heb dampio) - llwy bwdin.

Paratoi y toes

bisgedi syml a jam yn cael ei wneud yn weddol gyflym ac yn hawdd. Ond, er gwaethaf hyn, yn ddanteithfwyd yn dal yn troi allan yn flasus iawn. A chyn i chi pobi yn y popty, dylid ei tylino sylfaen dywod yn drylwyr. I wneud hyn, rhowch olew coginio mewn powlen metel a toddi dros wres isel. mae'n ofynnol iddo eu gweld iddo nad yw'r olew yn cael ei losgi. Ar ôl y dylai fod yn ychydig yn oer. Yn y cyfamser, gallwch wneud y gwaith o brosesu weddill y cynhwysion.

Felly, mae angen i ni dorri'r wyau i bowlen dwfn, eu hychwanegu at y siwgr a curo yn dda gan ddefnyddio cymysgydd. Nesaf, mewn powlen ar wahân, yn cyfuno'r blawd wedi'i hidlo gyda soda fwyta uchel-radd a fanila. Ar ddiwedd y menyn wedi toddi ac ychydig yn oeri dylid arllwys y màs wy melys a chymysgwch yn drwyadl. Nesaf, rhaid i'r cymysgedd hylif yn gysylltiedig â'r cynhwysion rhydd. Os, ar ôl bod y toes yn parhau i fod hylif, yna mae'n ofynnol iddo ychwanegu ychydig mwy o flawd. O ganlyniad, dylech gael sylfaen meddal, peidiwch â glynu at eich bysedd.

cynhyrchion Hunan-ffurfio

Cyflwynwyd jam teisen frau rysáit yw'r mwyaf poblogaidd ymysg y rhai nad ydynt yn hoffi llawer o amser i tincer gyda'r prawf, ond nid yn amharod i fwyta pwdinau cartref blasus.

Unwaith y toes yn cael ei dylino, mae angen i gyflwyno'r trwch haen o 5 milimetr. Nesaf, mae'r daflen swbstrad yn ofynnol torri'n gylchoedd ddefnyddio cyllyll crwst arbennig neu gwydr cyffredin (gwydr) gyda diamedr hyd at 6 centimetr. Os yn ystod y broses hon y toes yn glynu at y bwrdd, neu palmwydd, argymhellir bod mymryn ychwanegol gyda blawd.

Addurnwch cynnyrch tywod

I teisen frau cwcis gyda jam (nwyddau photo cartref a gyflwynir yn yr erthygl hon) wedi troi allan blasus a hardd, a ffurfiwyd dylai lled-cynnyrch gorffenedig yn cael ei ychwanegu at flas cnau daear wedi'u rhostio. Ar gyfer yr angen hwn i falu cnau mewn briwsion mawr. Ymhellach, dylai obmoknut pob cylch rhiciog (ar un ochr) a'i roi ar bapur pobi wedi'i leinio gyda badell (briwsion cnau cyll i fyny).

Pobwch yn y ffwrn teisen frau

Unwaith y bydd y daflen cyfan yn cael ei lenwi gyda cwcis, rhaid iddo gael ei roi yn y popty. Pobwch yn ddanteithfwyd, mae'n ddymunol am awr. Dylai'r tymheredd fod tua 200 gradd.

Ar ôl y dylai'r treigl y bisgedi amser dweud gyda cap cnau yn cael ei gynyddu o ran maint, gan ddod yn lush a blasus. Ar ôl hynny, mae'n ofynnol i fynd allan, yn ofalus gwared ar y papur pobi a gadael i oeri yn llwyr.

Y cam olaf yn y broses o greu cartref-pobi

Oerwch y cwcis ar dymheredd ystafell, dylai ddechrau ei addurno. Mae hyn yn gofyn un i godi nwyddau wedi'u pobi a hael iro'r wyneb y jam trwchus (ar yr ochr lle nad oes cnau). Nesaf ar y stwffin yn angenrheidiol i osod ail sleisen o ddanteithion melys a atgyweiria 'drwy gynnal cwci gyda'ch bysedd ychydig eiliadau. O ganlyniad, dylech gael gwledd ddwbl gyda llenwi yn y canol. Rhowch ef mewn powlen dwfn, pwdin, gofalwch eich bod yn rhoi ychydig o siwgr powdwr. Bydd hyn yn rhoi golwg melys hyfryd y ddysgl, a gellir ei ddiogel ddysgu gwesteion.

Gweinwch y te blasus cwcis cartref gyda jam

Unwaith y bydd y cynnyrch yn cael ei bobi wedi'i iro a'i taenellodd gyda llenwi powdr, dylai fod am ychydig funudau i roi yn yr oergell. Ond os ydych yn defnyddio jam trwchus, yna bydd y weithdrefn y gellir ei hepgor.

Gweinwch danteithfwyd hwn ei deulu i fod gyda the neu goffi poeth, siocled. Bon Appetit!