Pasteiod blasus gyda physgod o does burum

Pies gyda physgod wedi'u pobi yn y ffwrn mewn dim ond 30-40 munud. Fodd bynnag, er mwyn eu paratoi ar gyfer pobi, bydd yn cymryd llawer mwy o amser.

Pies gyda physgod: cynhwysion cywir ar gyfer y toes

• llaeth (yn ddelfrydol sur) - dau sbectol;
• pecynnau hanner - margarîn;
• olew blodyn yr haul - tair llwy fwrdd;
• sych gronynnog burum - un llwy de;
• halen - llwy hanner bach;
• blawd gwenith - tan does trwchus;
• siwgr - lwy fawr;
• Cyw iâr Wyau - dau ddarn.

Pastai gyda physgod: rysáit toes

mae'n bwysig iawn i bobi pasteiod blasus a hardd bod y sylfaen yn cael ei codi'n dda. I wneud hyn, yn cymryd dau gwpan o laeth sur a gwres mewn powlen metel dros wres isel. Yna, mae'n rhaid i'r cymysgedd llaeth yn cael ei ychwanegu llwyaid fawr o siwgr, ychydig o halen a burum sych. Bod y cynhwysion wedi toddi ac wedi chwyddo, mae angen i chi aros am bymtheg munud. Ar ddiwedd y cyfnod penodedig yn y màs o furum i ychwanegu dau wyau wedi'u curo, hanner pecyn o fargarîn feddalu ac ychydig o olew blodyn yr haul. Dylai pob cynhwysion fod yn dwylo cymysg ac arllwys blawd wedi'i hidlo nhw. O ganlyniad, does dylech gael màs gweddol serth a phlastig. I allan gallai pobi pasteiod blasus ac rosy, argymhellodd y sylfaen i roi mewn lle cynnes, gorchuddio â lliain ar ei ben a clawr. Ar ôl hynny dylech fwrw ymlaen â'r gwaith o baratoi'r llenwad.

Pies gyda physgod: cynhwysion cywir ar gyfer y llenwad

• winwns - y canol dau ben;
• reis - mae gwydraid ochrog ;
• pysgod coch - 400 gram;
• Cennin - trawst;
• halen a phupur - i ychwanegu at y llenwad;
• Moron - un darn o faint canolig.

Pies: rysáit stwffin coginio

I'r saig hon troi allan juicy, pysgod coch , mae'n ddymunol i gymryd mathau braster. Ar gyfer y brithyll ddelfrydol, eog neu eog. Dylai fframwaith o'r fath yn cael eu golchi'n drylwyr, gwared ar yr holl esgyrn a chartilag, a'r croen. Yna mae'n ofynnol i'r ffiled eog i dorri yn ddarnau bach a'u rhoi mewn powlen fawr. Ar ben hynny brithyll neu eog, wrth baratoi pasteiod uchuvstvuet reis a grawnfwydydd. Mae angen datrys, golchi yn dda gyda dŵr cynnes, ac yna berwi nes wladwriaeth briwsionllyd. Unwaith grawnfwydydd wedi'u coginio, dylid ei roi i'r pysgod, ychwanegwch winwnsyn wedi'i dorri'n fân, gwisgo ar bras moron gratiwr, cennin wedi'u torri'n fân. Dylai pob cynhwysion yn cael eu cymysgu dwylo, halen a phupur.

Pies gyda physgod: ffurfio prydau

Ar gyfer angen ffurfio basteiod i gymryd darn bach o does burum, ei rolio allan o'r bêl gyda diamedr o saith centimetrau a fflatio gyda rholbren, yn gorwedd yng nghanol y stwffin pysgod parod. Lapiwch dysgl a argymhellir fel pasteiod, ond gyda thwll yn y canol. Ar ôl yr holl pasteiod yn barod, mae angen iddynt gael eu rhoi yn olynol ar hambwrdd pobi taenu ag olew.

gweini priodol

Pies yn cael eu gwasanaethu i'r bwrdd poeth gyda te melys cryf a saws tomato.