Nwdls reis. Coginio gyda ei ddefnydd

Yn boblogaidd iawn yn y Dwyrain, nwdls reis gynnwys yn raddol yn ein deiet. Mae hi'n edrych yn wych mewn salad a phrif gyrsiau. Felly, mae llawer o'r rhai a dod ar draws y cynnyrch hwn yn gyntaf yn meddwl sut i goginio nwdls reis? Yn yr erthygl hon byddaf yn ei drafod yn yr hyn y prydau gan ddefnyddio nwdls reis.

Coginio syml, ac ar y cyd â chynhwysion eraill yn cael rysáit da. Gadewch i ni ddechrau gyda'r salad. I'w gwneud yn, mae angen tua 100 gram o nwdls reis. I ddechrau benthyciadau cynhwysion eraill. Mae'n angenrheidiol i lanhau'r eggplants, dau pupur Bwlgareg (gorau oll lliw gwahanol). Hefyd fy letys ac ychydig o ciwcymbrau. Dylai pob llysiau yn cael eu torri i mewn i stribedi. Cymerwch hanner y pot o olewydd a thorrwch yn ddau ddarn yr un.

Nawr padell arllwys ychydig o saws soi ac ychwanegu llwy de o garam masala. Cynheswch y cymysgedd a'i daenu eggplant. Ffrio halen sypem ac yna gorchuddiwch gyda chaead. Coginio eggplant nes wedi coginio.

Yn y cyfamser, mae angen i chi berwi'r nwdls. Ar y pecyn yn cael cyfarwyddiadau ar gyfer paratoi. Ond, serch hynny, byddaf yn trafod sut i goginio. Soak nwdls am 10 munud ac yna coginiwch 3 munud. Ar ôl hynny, dylai gael ei rinsio dan ddŵr oer. Mae'n syml iawn. Nesaf, paratowch y saws. Cymysgwch yr olew, sudd lemwn a siwgr. Nawr mae angen i gael eu cyfuno holl gynhwysion salad. Cymerwch y eggplant, pupurau wedi'u sleisio a ciwcymbrau, olifau, letys, ychwanegodd nwdls reis hefyd. Coginio yn cymryd cymaint o amser. Yn ogystal, 200 gram o gaws Adyg torri letys. Rydym yn tywallt ein saws prydau eu paratoi ac yn eu gwasanaethu. Fans o fwyd Tseiniaidd , bydd yn sicr yn gwerthfawrogi y rysáit hwn.

Ond sut i gyfuno berdys a reis nwdls. Mae'r gwaith o baratoi'r pryd hwn yn cymryd ychydig yn hirach. Yn gyntaf bydd angen i chi goginio golwythion porc tenau. Nawr torri nionyn yn fân a'i ffrio mewn padell. Rysáit ar gyfer nwdls reis a all amrywio ychydig yn dibynnu ar y ddysgl. Yma rydym yn ei lenwi â dŵr berwedig am 3 munud, ac yna dim ond taflu mewn colandr. Cymerwch hyd yn oed y nionyn a'r torri'n fân, ac felly yr oedd gyda garlleg. Dylid moron yn cael eu torri i mewn i stribedi. Nesaf mae angen i chi olchi y ysgewyll soi a gadael i'r dŵr ddraenio allan. winwns gwyrdd wedi'u torri'n gylchoedd bach.

Ar ôl yr holl waith paratoi i ddechrau coginio. Cymerwch y stecen a'i dorri'n stribedi tenau. Gymysgu gyda startsh a berdys a'u ffrio mewn padell gyda'i gilydd. Yna ychwanegwch halen a phupur unrhyw (yn well cymryd y du). Rydym yn lledaenu i mewn i bowlen ar wahân.

Mewn padell ffrio ychwanegu mwy o olew llysiau a ffriwch y winwns, garlleg a moron. Rydym yn ei wneud yn gyflym iawn. Ar ôl bod yn lledaenu berdys a stêc iddynt. Mae hefyd yn ychwanegu y nwdls reis. Nawr mae angen i chi gymysgu'n dda. Yna arllwyswch y saws soi. Coginiwch am tua 5 munud. Arllwyswch i mewn i'r badell winwnsyn gwyrdd a soi ysgewyll. Ychwanegwch y sbeisys. Mae'r ddysgl yn barod. Nawr mae angen wasanaethu ei hardd. I wneud hyn, rhoi ar blât letys iceberg, a top osod allan ein pryd bwyd. Taenwch winwns wedi'u ffrio a lletemau lemon. Yn y saig hon yn berffaith cyfuno llysiau a nwdls reis.

Paratoi cynnyrch hwn gyda chyw iâr yn cymryd ychydig o amser, ond y ddysgl yn troi allan yn flasus iawn oherwydd y nifer fawr o gynhwysion. Felly, berwi nwdls reis yn ôl cyfarwyddiadau pecyn. Y prif beth i beidio â dreulio. Iawn torri sinsir a'r garlleg wedi ei dorri'n. Cymerwch y frest cyw iâr a'u torri'n stribedi. Hefyd yn gweithredu nionod a phupurau. Mae'n angenrheidiol i falu ychydig o gnau daear. Rydym yn cymryd allan y badell ac yn cynhesu ei. Yna ychwanegwch yr olew a'r garlleg wedi'u ffrio a sinsir. Mae munud yn ddiweddarach ei fod yn ymledu i'r cyw iâr a thywallt ychydig o saws soi. Ar ôl 3 munud arall yn y badell arllwys nionod a phupurau. Ar ôl 4 munud, ychwanegwch y germ ffa soia. Rydym yn paratoi yr un swm. Ar ôl hynny, arllwys y nwdls ac ychwanegwch y soi a'r wystrys sawsiau. Nawr rydym yn aros am y nwdls ychydig yn tostio. Yna ychwanegwch winwnsyn gwyrdd. Wrth weini mymryn gyda cnau daear ac arllwys y sudd lemwn.