Cig eidion yn y pot. paratoi Rysáit mewn gwahanol embodiments

Cig Eidion wedi'i goginio mewn yn bennaf gan hiraeth hir. Yn yr achos hwn, mae'n troi allan feddal ac yn dyner. I wneud hyn, addas potiau berffaith. Wedi'u coginio fel hyn, bydd yn toddi yn eich ceg. Y prif beth i nôl y cynhwysion i gael persawrus a blasus cig eidion yn y pot.

Rysáit ar gyfer paratoi hawdd pryd hwn. Cymerwch mwydion cig eidion ac wedi golchi yn flaenorol, ei dorri i mewn i lletemau bach. Yna, bydd angen i chi halen y cig ac ychwanegwch unrhyw sbeisys. Rydym yn ffrio mewn padell gyda'r ychwanegiad o fawr swm unrhyw olew. Taenwch ar pot. Ychwanegwch y ddeilen bae. Ar ôl hynny yn ysgafn ffriwch y nionyn siâp mympwyol wedi'i dorri a'i osod mewn potiau. Nesaf yw moron, i gael ei dorri sleisys neu stribedi. Tatws torri'n giwbiau neu stribedi a hefyd yn gosod allan mewn potiau. Peidiwch ag anghofio halen y llysiau. Nesaf, arllwyswch y cawl potiau neu saws. Rydym yn paratoi'r saws o mayonnaise, hufen sur, llaeth a llysiau gwyrdd. Gallwch ddefnyddio'r hufen. Yna, bydd tua awr yn y ffwrn dihoeni cig eidion yn y pot. Mae'r rysáit wedi'i gynllunio ar gyfer cig ifanc ac yn ffres. Gellir dibynnu ar ansawdd cig eidion yn cael ei gynyddu amser coginio i 2 awr.

Os nad ydych yn berchennog o botiau, ni ddylai yn cynhyrfu. Gall hyn fod yn barod rysáit hebddynt. Cig eidion i fyny eich llawes yn cael yr un feddal ac yn llyfn. Mae'r cynhwysion a'r broses goginio yn aros yr un fath. Unwaith y bydd y cig a llysiau yn cael eu rhoi mewn llawes. Peidiwch ag anghofio i Pierce oddi ar y brig mewn sawl man.
Dyma enghraifft o sut i gyfuno sauerkraut a chig eidion chaserolau. Mae'r rysáit yn syml a gwreiddiol. Yn gyntaf bydd angen i chi olchi a sychu y cig. Yna dorri'n fariau bach. Rhowch y cig eidion mewn potiau, ac ychwanegu halen a sbeisys unrhyw. Ar ôl hynny, eu rhoi i sauerkraut a nionod. Ym mhob pot i roi ychydig o fenyn a thomatos wedi toddi neu bast tomato. Yna ychwanegwch cawl a'i roi mewn siambr pres i'r ymyl uchaf. Languishing am tua dwy awr yn y caserolau cig eidion. atodiad Rysáit perlysiau dewisol a garlleg.

a gafwyd yn flasus iawn eidion mewn cwrw. Mae'r rysáit Gellir ei newid drwy ddefnyddio unrhyw gig arall yn eich disgresiwn. Torrwch ei ddarnau. O ddarnau yn dibynnu ar faint o amser coginio. Felly, os ydych narezhete ei fawr, yna mudferwi hirach.

Yna ychwanegwch y sbeisys at y cig a halen i flasu. Ffriwch y cig nes crwst brown. Mae hyn yn caniatáu i chi i arbed holl sudd mewn cig eidion. Nawr mae llysiau. Mae'n angenrheidiol i gael gwared ar y croen oddi wrth y eggplant a zucchini a'u torri'n giwbiau. Nid yw bach iawn yn angenrheidiol, fel nad ydynt yn berwa. Nesaf mae angen i chi olchi a glanhau'r pupur gloch. Dorri yn giwbiau, hefyd, ond nid yn fach. Nawr mae angen i chi plicio a thorri tatws. Ef, hefyd, torri'n giwbiau. Hwn oedd y tro yn y tomatos. Wrthynt ein blanshiruem cyntaf. I wneud hyn, yn gwneud toriad traws-siâp yn y croen. Yna rydym yn eu rhoi mewn dŵr berwedig a'i gadw am tua munud. Yna rydym yn cymryd allan o ddŵr poeth ac oer hepgor. Ar ôl y gweithdrefnau hyn yn hawdd dod oddi ar y croen. Rydym yn plicio tomatos wedi'u torri'n giwbiau. Nionyn torri'n ddarnau bach. Mae tri moron ar gratiwr dirwy.

Nawr rydym yn gwneud ffrio. Rhowch y winwns yn y badell, yna moron ac ychydig o bast tomato. Nesaf rydym lunio ein cwrs. Rydym yn anfon mewn cig eidion potiau. Yna mae llysiau. Rhowch y eggplant a zucchini, pupur gloch a thomatos wedi'u sleisio. Llysiau yn y fan hon gallwch ychwanegu halen a phupur i bob un ohonynt. Ffrio gosod allan ar y funud olaf. Llenwch potiau cwrw. Nid ben i fyny i ben yn angenrheidiol. Yn y ddysgl hon llawer o lysiau, sy'n ffurfio wrth goginio sudd.

Bon Appetit!

Coginio pryd hwn am tua awr neu awr a hanner. Gweinwch yn y pot, ond os dymunir gellir symud cig gyda llysiau mewn dysgl.