Gwenith yr hydd blasus a swmpus gyda chig mewn multivarka

Gwenith yr hydd gyda chig mewn multivarka baratowyd yn gyflym ac yn hawdd. Gall hyn ddysgl gael ei wneud pan fyddwch am i fwyta rhywbeth iachus, ond yr amser i goginio cinio, ychydig iawn. Dylid nodi bod yn arbennig o hoff o uwd gwenith yr hydd gyda phlant cig a llysiau yn frown.

Gwenith yr hydd gyda chig mewn multivarka: cam yn ôl rysáit gam

cynhwysion sy'n ofynnol ar gyfer y seigiau:

• oeri neu rewi cyw iâr - 450 g;
• bylbiau nionyn bach - 5 pcs. (2 a 3 ar gyfer roaster briwgig);
• gwenith yr hydd - 2 gwydrau llawn ochrog;
• olew llysiau ddiarogl - 65 ml (rhostio);
• Moron mawr - 2 pcs;.
• halen, pupur coch a dail persawrus lavrushki - ychwanegu at y ddysgl yn ei disgresiwn llwyr.

prosesu cig

Gwenith yr hydd gyda chig mewn multivarka a gafwyd gydag unrhyw cigoedd blasus. Fodd bynnag, rydym yn penderfynu defnyddio yn unig cyw iâr. Yn wir, mae cynnyrch o'r fath yn llawer cyflymach yn y gegin yn paratoi y ddyfais, mae'n troi allan llawer mwy tendr a llawn sudd. Dylid golchi yn dda, gwahanu oddi wrth yr esgyrn a chroen, ac yna ynghyd â winwns mewn grinder cig i falu. Rhaid Wedi hynny blas cig eidion halen a phupur a chymysgwch tan unffurf.

llysiau prosesu

Yn ogystal â grawnfwydydd a chig eidion lled gwenith yr hydd gyda chig mewn multivarka mae'n cynnwys yn ei aelodaeth a chynnyrch, megis winwns a moron ffres. Mae angen iddynt olchi, glanhau a'u torri'n fân gyda chyllell. Yn yr achos hwn, argymhellir i rwbio moron ar gratiwr bras.

Prosesu o rawnfwydydd

Hollol pob prydau wedi'u gwneud o wenith yr hydd a briwgig cynnyrch yn gofyn am drin yn ofalus. I wneud gruel blasus ar gyfer isafswm o amser sydd ei angen i feicio drwy'r ffolen, golchi, ac yna socian mewn dŵr oer ac yn gadael am nifer o oriau. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai gwenith yr hydd vzbuhnut. Os nad gweithdrefn o'r fath yn cael amser rhydd i chi, yna gall graean yn cael ei baratoi ar unwaith.

triniaeth wres o fwyd

Cyn gwenith yr hydd lenwi'r ddyfais gegin bowlen cynghori i ffrio'r llysiau wedi'u paratoi a chig. I wneud hyn, tywallt moron a nionod yn multivarku ac yna eu blas gydag olew blodyn yr haul, diarogl ac yn rhoi'r modd pobi am 5-10 munud. Nesaf at y cynnyrch rydych am ei ychwanegu briwgig cyw iâr a'i brosesu o fewn chwarter awr. Unwaith y bydd yr holl gynhwysion yn cael eu tostio'n ysgafn, mae angen iddynt gael eu cymysgu, ac yna ei roi gwenith yr hydd, a ddylai fod i roi blas gyda halen, allspice coch, Lavrushka a 3-4 cwpanaid o ddŵr yfed ohonynt. Mae'r cyfansoddiad yn gofyn dysgl i goginio modd wenith yr hydd hyd nes coginio ddyfais allyrru signal ar ôl cwblhau'r driniaeth gwres.

Pryd fydd y cyw iâr briwgig gyda gwenith yr hydd yn gwbl meddal, dylent cymysgu'n dda ac yn lledaenu ar blatiau.

Sut i ddod at y bwrdd

Dylai Gwenith yr hydd uwd gyda llysiau a frest cyw iâr briwgig cael ei gyflwyno i'r bwrdd poeth. Gall dysgl o'r fath fod yn ddarn o blas menyn os dymunir, a rhoi ychydig perlysiau ffres. Yn ogystal, mae cinio o wenith yr hydd yn ddymunol i gyflwyno'r bara a thomato saws gwyn.