Dysgl Iach - pwmpen pobi. rysáit ar gyfer

Rydych yn gwybod sut i goginio pwmpen pobi? Cyfoethogi eich banc piggy gyda ryseitiau newydd a diddorol. Rydym yn cynnig nifer o ffyrdd.

Sbeislyd pwmpen rhost: rysáit

Ar gyfer pwmpen sbeislyd ydych angen cynhyrchion o'r fath.

Prif gwrs:

• Pwmpen (puro mwydion heb hadau a chrwyn) - 500 gram;
• hadau sesame gwyn a du, halen a llwy o olew olewydd;

marinâd:

• clof, sinamon, sinsir, sych, pupur poeth;
• Celf. llwy o fêl;
• 2 llwy fwrdd. llwy fwrdd olew olewydd a finegr balsamig tywyll;
• ychydig o ewin o arlleg plicio.

technoleg

Sut i baratoi pwmpen rhost sbeislyd? Mae gan y rysáit y pryd hwn motiffau dwyreiniol: pupur poeth gyfuno â saws mêl yn rhoi'r eglurder golau pwmpen, sbeisys a finegr yn ei gwneud yn blas arbennig o wreiddiol. Gall pwmpen a baratowyd yn y modd hwn yn cael eu cyflenwi fel garnais ar gyfer prydau pysgod neu gig. Felly, gam wrth gam cyfarwyddiadau.

1 cam

Glanhau y bwmpen torri'n giwbiau o bob maint. Paratowch marinâd o gymysgedd o finegr ac olew olewydd. Ychwanegwch y pupur poeth (Capsicum neu'r ddaear), a dywedodd chymysgedd sbeis.

2 cam

ewin garlleg wedi'u torri'n betalau tenau ac yn gosod allan pwmpen. Arllwyswch y marinâd. Cymysgwch. Gadewch yn yr oergell am 2 awr marineiddio.

3 cam

pwmpen piclo Rhowch i mewn i siâp. Arllwyswch yr olew a rhoi ychydig o halen. Rhowch mewn popty poeth. Pobwch ar 180 gradd am hanner awr. Yna, ei orchuddio â ffoil a dal am 20 munud arall. I wneud y frown euraidd pwmpen ar ddiwedd y cyfnod hwn, gallwch gael gwared ar y ffoil a socian llysiau yn y ffwrn am 10 munud arall, tra'n lleihau'r gwres i 150 gradd.

cam 4

Pobi pwmpen lledaenu ar ddysgl, taenu gyda hadau sesame a gwasanaethu ar gyfer cinio.

Pwmpen pobi yn y ffwrn (melys)

Paratowch pwmpen wedi'i bobi mewn surop siwgwr i bwdin.

Bydd angen i chi:

• pwmpen ffres (wedi'u plicio a'u hadau) - 500 gram;
• dŵr yfed 500 ml;
• siwgr pwyso 150 gram;
• siwgr powdwr.

technoleg

Sut i baratoi pwmpen pobi melys? Mae'r rysáit yn syml. I ddechrau, paratoi'r surop. Arllwyswch ddŵr mewn sosban, berwi a rhoi ychydig o siwgr. Berwch y surop tan trwchus. Peidiwch ag anghofio i droi. Torrwch y bwmpen yn ddarnau ac yn trosglwyddo i sosban gyda'r surop. Trowch, yn dod i ferwi a'i adael i goginio ar dân araf am 5 munud. Gwasgarwch ar ffurf ffoil, i symud ei pwmpen gan ddefnyddio sgimiwr. Lapiwch y ymylon a'i roi mewn popty trydan am hanner awr. Y canlyniad oedd pwmpen bobi melys. Rysáit ddienyddio. Dim ond yn parhau i fod yn rhoi'r ddysgl gorffenedig ar blât a rhoi ychydig o siwgr. Gweinwch y te.

Pobi pwmpen: rysáit gyda chaws

Ar gyfer saig hon ei angen arnoch:

• Pwmpen (buro heb hadau) - 450 gram;
• 175 gram o gaws a solet meddal;
• cwpl o benaethiaid bwa pwysau o 250 gram;
• gwyrdd, pupur du, teim, siwgr, halen;
• cwpan (200 gram) o win coch;
• past tomato - 2 lwy fwrdd. Llwy a thomatos - 3 darn;
• 2-3 tafell o garlleg wedi'i blicio;
• sawl celf. llwy fwrdd olew olewydd;
• wedi'i gratio caws Parmesan - 4 llwy fwrdd. llwyau;
• graean corn pwyso 150 gram.

technoleg

caws meddal torri'n giwbiau, solet - sodiwm. Torrwch y nionyn yn giwbiau. Dylid pwmpen yn cael eu torri a'u pobi yn y ffwrn nes yn feddal. Ferwi dŵr a llenwi graean corn. Berwch am 10 munud, gan ei droi. Ar ôl cael gwared o wres, halen rhoi, pupur a parmesan wedi'i gratio. Shots pobi memrwn, rhowch màs corn (gall gael ei dorri i mewn i rannau). Mewn padell ffrio ffriwch y winwns, garlleg a theim. Ychwanegwch y tomatos wedi'u torri, past tomato, gwin a gwydraid o ddwr. Codwch i'r berw, fudferwi am 15 munud. Ychwanegwch halen, siwgr a phupur. Cymysgwch. Rhowch ar does corn, yna rhowch y bwmpen, Ychwanega gaws. haenau Ailadrodd. Ar ben popeth i syrthio i gysgu gyda chaws parmesan wedi'i gratio. Pobwch ar 200 gradd nes yn grimp. Gweinwch gyda letys.