Crempogau syml a chymhleth i rysáit iogwrt

Crempogau - dysgl o brawf hylif sy'n cael ei dylino mewn dŵr, llaeth neu iogwrt. Mae'r crempogau ychwanegwch y blawd a'r wyau - mae'r rhain yn y prif gynhwysion. Ar y llaw arall, crempogau, hash brown i ychwanegu soda pobi a burum, sy'n gwneud y ddysgl yn lush. Mae llawer o ryseitiau oladushek - mae hyn yn rysáit crempog gyda kefir, a hufen sur, a llaeth, a llaeth curdled. Ac ar ben hynny, mae'r iogwrt sur neu enwyn, crempogau yn cael godidog. Ystyried yr opsiynau o seigiau - crempogau gyda rysáit kefir:

1. Bydd hyn yn ei gwneud yn ofynnol y cynhwysion canlynol: 1 litr o iogwrt, 30 gram o furum ffres 3 llwy fwrdd siwgr, 2 wy, hanner llwy de o halen 4 cwpan blawd ac olew.

Hydoddwch y burum yn y iogwrt cynnes, ychwanegu atynt y siwgr a halen, cymysgu popeth yn iawn. Curwch yr wyau ac arllwys yn ofalus yn y iogwrt. Ychwanegwch y blawd, rhaid fod yn raddol, er mwyn osgoi ffurfio lympiau. Tylina'r toes nes bod y cysondeb a ddymunir, dylai'r toes fod fel hufen trwchus. Yna, bydd angen i chi roi'r toes mewn man cynnes i sicrhau ei fod yn i fyny. Pan fydd y toes yn barod, gyda llwy i roi'r crempogau mewn padell a ffriwch ar y ddwy ochr.

O'r fath rysáit Crempogau kefir yn eithaf syml. Rhaid i chi wybod os nad yw'r toes yn ychwanegu burum, gofalwch eich bod yn ychwanegu'r iogwrt a'i roi mewn lle cynnes i roi eplesu.

1. Arall crempogau i rysáit iogwrt sydd ychydig yn wahanol. I wneud hyn, yn cymryd nad yw'r iogwrt yn ffres, ac yn sefyll am ychydig ddyddiau. Cyn ei goginio, mae angen i wresogi'r broses yn cael ei wneud yn araf ac yn ofalus. I kefir yn dda codi, mae angen ychwanegu dŵr poeth yn raddol. Os nad yw iogwrt yn sur iawn, a bydd angen llawer llai y soda. I gwydraid o kefir yn angenrheidiol i ychwanegu tua ¼ cwpan dŵr berwedig, halen a siwgr am tua dwy lwy fwrdd. Siwgr yn effeithio ar y lliw a blas oladushek nag y mae, bydd y disglair y lliw fod crempog. Ychwanegu mewn cytew wy a chymysgu popeth yn iawn. Yn raddol gyflwyno'r blawd a chael y hylif, ond nid yw'r cytew yn llyfn. Ychwanegu at y calch soda pobi toes. Mae pob cymysgedd toes, a chrempogau pobi ar y badell ffrio boeth ar y ddwy ochr.
2. Mae oladushek blasus rysáit cyffredinol yn dibynnu ar y cynhwysion cywir. Gallwch coginio fritters o gaws bwthyn, rysáit sydd yn hawdd iawn. Bydd hyn yn ei gwneud yn ofynnol - 100 gram o fenyn ceuled fraster tua 500 gram, 5 wyau, 2 llwy fwrdd o starts tatws, 2 gwpan hufen sur, 4 llwy fwrdd blawd, halen.

Falu 40 gram o fenyn nes yn llyfn a chymysgu gyda ceuled gael ei ddileu. Curwch yr wyau mewn froth trwchus ac yn ychwanegu yn ofalus at y caws olew a bwthyn. Ychwanegu at y gymysgedd , starts tatws a'i gymysgu'n dda eto. Ffurf y Patis baratowyd rôl cysondeb yn flawd, ac yn ffrio ar y ddwy ochr y badell ffrio wedi'i wresogi. crempogau gorffenedig gweini gyda hufen sur.

1. Gallwch goginio rysáit blasus oladushek gyda'r ychwanegiad o gaws a phasta. Yn eisiau - 500 gram o gaws, 100 go vermicelli, 2 llwy fwrdd siwgr 4 wy, 75 g menyn, halen.

Vermicelli berwi ac yn oer, gymysgu gyda chaws wedi'i gratio, halen, melynwy a'r siwgr. Proteinau ar Wy chwisg a chyflwyno y màs sy'n deillio o hyn yn ysgafn. Cynheswch badell ffrio ac ychwanegwch y menyn. Gyda chymorth llwy fwrdd rhoi'r gacen yn y badell a'i ffrio am ychydig funudau ar y ddwy ochr. Gellir crempogau gorffenedig yn cael ei gwasanaethu fel hufen sur a menyn wedi'i doddi.

Crempogau - cynnyrch coginio, y gellir ei baratoi ar gyfer y bwrdd teulu. Gall fod crempogau fel dysgl syml ac yn gallu amrywio'r fwydlen drwy ychwanegu ynddynt rhai cynhwysion a all hefyd fod yn crempogau madarch wedi'u stwffio, cig neu gynhyrchion eraill.