Llysiau yn y popty. Ryseitiau ar gyfer garnais priodol

prydau llysiau yn y ffwrn - bob amser gyda phrif gwrs gwych. Ond os ydych yn coginio yn iawn, yna gall y Croesawydd arbed amser ac yn gwneud pryd o fwyd poeth, swmpus a maethlon unigryw. Digon i ddefnyddio'r rysáit cywir.

Llysiau yn y ffwrn gyda chaws a ham. angen i kilo o cloron tatws i olchi a croen yn drylwyr. Nesaf, mae gan bob torri ei hyd, ond nid ydynt yn cyrraedd y diwedd. O blith pob taten ddylai gael harmonica, sy'n cael ei argymell i rwbio y mayonnaise. Caws a ham wedi'i dorri'n sleisys tenau a'u rhoi i mewn i bob twll. Lleyg ar pobi wedi'i stwffio gyda cloron, a moron tua hanner berwi, blodigion blodfresych ac arllwys tun pys gwyrdd. Gwneud cais i'r ddysgl a rhoi'r pobi mayonnaise rhwyll am un awr ar 190 gradd.

Llysiau yn y ffwrn gyda phorc. I wrthsefyll darnau o gig a ffrio nes yn frown euraid. Ar yr adeg hon y cloron tatws a thomatos wedi'u torri'n gylchoedd. Ar hambwrdd pobi wedi'i iro golwythion lleyg, lledaenu gyda mayonnaise, yna - llysiau. Gwneud cais rhwyll hufen sur a rhoi ychydig drwchus gyda chaws. Pobwch yn y ffwrn am tua hanner can munud.

Llysiau yn y ffwrn gyda chyw iâr a ffa gwyrdd. darnau mawr o fron ffrio mewn padell gyda winwns wedi'u torri a menyn. Tatws, moron a ffa gwyrdd drochi mewn dŵr berwedig am ddeg munud. Ymhellach, mewn dysgl bobi rhoi'r cig ar ben y llysiau, arllwys y braster dros ben o'r goginio cyw iâr a'u sesno â halen. Arllwyswch ychydig o'r cawl crynodedig, ei fod yn cynnwys y gwaelod. Coginio yn y popty am tua deugain munud ar dymheredd o 200 gradd.

Gall llysiau yn y ffwrn yn flasus, swmpus a byrbrydau iach bob dydd. Mae angen i ni gymryd dau ddarn o eggplant a phupurau melys, golchi yn dda ac yn eu lle nhw mewn dysgl bobi yn yr hanner can munud. dylai'r tymheredd fod yn fwy na 180 gradd. Nionyn wedi'i dorri'n fân tomatos ac arllwys dros ddŵr berwedig i gael gwared ar y croen, 10 ewin o arlleg pasio drwy'r wasg. Hanner can munud i gael pupur, eu lapio mewn bag plastig a ysgwyd ychydig. Nawr fe allwch chi gael gwared ar y croen a chael gwared hadau. croen eggplant a thorrwch y cynhwysion i gyd gyda chyllell, cymysgu, arllwys ychydig o olew olewydd, ychwanegwch bupur a halen. wyau Llysiau Gellir cyflenwi fel dysgl ar wahân, ac fel garnais ar gyfer cebabs, cig a seigiau pysgod.

Gall llysiau Amrywiol yn cael ei wneud yn gyflym. Mae dau gant o gram o fadarch, yn lân ac yn golchi y madarch, yn yr un ffordd i ddelio â thomatos ceirios. O gyfartaledd zucchini a eggplant i gael gwared ar y croen, wedi'u torri'n gylchoedd o led heb fod yn fwy na 2 cm. Dwy pupurau gloch fawr (melyn a choch) torri'n sleisys mawr, blodfresych gwahanu ddarnau bychain. 4 winwnsyn torri'n bedwar darn, ac ewin o arlleg i dadosod. pobi mawr frith o bapur pobi, lledaenu holl lysiau a gwneud saws. I'r perwyl hwn, 3 llwy fwrdd mawr o olew olewydd gymysgu â 2 lwy fwrdd o finegr balsamaidd a halen. Mae hyn yn gymysgedd arllwys holl lysiau yn ofalus a'u rhoi pobi am ddeugain munud ar dymheredd o ddim mwy na 150 gradd. Amrywiol yn gwasanaethu poeth ar blât mawr.

Creu phrif gwrs gwych ar gyfer barbeciw nid oes dim yn haws na i goginio llysiau wedi'u grilio. Eggplant, zucchini, winwns olchi yn drylwyr, croen a'u torri'n gylchoedd. Taenwch gyda halen, pupur ac a'i taenellodd gyda chymysgedd o olew olewydd. Nawr roi ar y gril. Coginio ar bob ochr o 5 munud.

madarch mawr yn cael eu golchi yn dda, torrwch y coesyn i'r gwraidd, ac yn gorwedd ar waelod y gril i fyny. Pobwch am tua 10 munud. Madarch yn barod pan fydd y cap yn cael ei llenwi'n llwyr gyda sudd.

Assorted-bwydo gril poeth.

Bon Appetit!