Mae'r mynegai glycemic o wenith yr hydd: tabl

Ffordd o fyw iach yn dod yn hynod boblogaidd. Mewn rhwydweithiau cymdeithasol, mae cannoedd o luniau yn cael eu gosod allan ble mae'r merched yn bwyta y bwyd cywir ac ymarfer corff. A sut ydych chi'n gwybod pa gynhyrchion yn iawn a fyddai'n difetha'r ffigur? Mae'r rhan fwyaf aml, y diben hwn yn cael ei gyfrifo prydau calorïau, ond gan ei fod yn troi allan y data hyn yn cael eu cyfyngu er mwyn ysgrifennu bwydlen ddyddiol da. Yn ddiweddar mae wedi dod yn gyffredin i gyfrifo'r mynegai glycemic o fwydydd ac, yn seiliedig arno, adeiladu eich deiet. Heddiw, mae ein arwres wedi dod yn gwenith yr hydd yn gyffredin, y mae llawer yn ystyried cynnyrch dietegol. Byddwn yn edrych ar y mynegai glycemic o wenith yr hydd mewn amrywiaeth o ddewisiadau coginio, mae'n bwysig iawn ar gyfer y rhai sy'n cael eu gwylio eu deiet.

Beth yw'r mynegai glycemic o fwydydd?

Yn aml iawn, y broblem o gormod o bwysau brifo y bobl sy'n bwyta llawer o garbohydradau anghywir. Maen nhw'n meddwl eu bod yn cyfyngu ar eich deiet yn sylweddol, ond nid ydynt yn cael y canlyniad a ddymunir. Ac gwraidd y broblem yn gorwedd yn y mynegai glycemic bwyd (neu'r GOP fel y gelwir).

Gwerth Gwybodaeth Ddaearyddol cynrychioli'r gyfradd y mae carbohydradau cael eu treulio gan y corff y cynnyrch. Mae'r gyflymach y maent yn cael eu hamsugno, y mwyaf y cynnydd mewn lefelau siwgr yn y gwaed. Ac mae hyn yn digwydd yn gyflym iawn, yn sydyn. Gyda defnydd aml o gynhyrchion â mynegai glycemic uchel yn y corff sathru holl brosesau metabolig, gan arwain at gormod o bwysau ac mewn rhai achosion at ddatblygu diabetes.

Sut GI effeithio ar y prosesau metabolaidd yn y corff dynol?

Os ydych yn gwylio eich ffigur, mae angen i chi ddeall yn glir y berthynas rhwng mynegai glycemic a'u hiechyd. Mae'r holl fwyd mynd i mewn i'r corff, yn cael ei drawsnewid yn egni. Mae'r rhan fwyaf ohono yn deillio o garbohydradau, maethegwyr eu rhannu'n:

• gyflym;
• araf.

carbs Fast unig wedi mynegai glycemic uchel, araf - isel. Felly, yn cymryd llawer o carbohydradau gyflym, eich bod mewn un pryd yn cael llawer iawn o ynni y mae angen i'r corff i'w ddefnyddio ar gyfer ei anghenion ei hun. Yma, dim ond tair senario:

• ynni yn cael ei fwyta ar unwaith, os oes straen corfforol a meddyliol;
• hanfon ymlaen at gynhyrchu glycol;
• yn cael ei anfon at y storfa wrth gefn, trawsnewid yn fraster.

Os ydych yn cael cinio gyda bwydydd GI uchel, nid yn unig yn mynd i'r gampfa, yna fod yn siwr bod cwpl o blygiadau ychwanegol o fraster ar y corff a ddarparwyd gennych. Po fwyaf aml y byddwch yn ei fwyta carbs gyflym (a llawer bechod byrbrydau cyson gyda candy a cwci), po uchaf y lefel y siwgr yn eich gwaed. O ganlyniad, y prosesau corff metabolig yn torri, ac mae'n atal cynhyrchu inswlin yn y symiau a ddymunir yn annibynnol. Yn y sefyllfa hon, mae'r pwysau ychwanegol yn unig ddechrau problemau ofnadwy arall - diabetes. Ac mae'n hysbys, ni ellir ei ddiheintio.

Mynegai Glycemic a calorïau: y dylid eu hystyried?

Peidiwch â meddwl bod bwydydd â mynegai glycemic isel yn isel mewn calorïau. Nid yw'r datganiad bob amser yn wir. Mewn unrhyw achos, os ydych yn cadw at y deiet, mae angen ar yr un pryd i gyfrif calorïau a bwyta carbohydradau araf. Bydd dull o'r fath at eich deiet bob dydd eich arbed rhag cilogram diangen a phroblemau iechyd yn y dyfodol.

Mae'r holl gynnyrch ar lefel y GOP yn cael eu rhannu'n dri chategori:

• isel;
• cyfartaledd;
• uchel.

Dylai cynhyrchion gyda isel eu bwyta bob dydd, Sredniy Gi, hefyd, ni fydd yn dod â niwed i'ch corff yn achos y defnydd o ddwy neu dair gwaith yr wythnos. Ond dylai carbohydradau â mynegai glycemic uchel fod yn bresennol ar eich desg fwy o barau unwaith y mis.

Mae'r mynegai glycemic o wenith yr hydd a reis: cynhyrchion bwrdd gyda GI canolig

Yn fwy aml na merched, penderfynu i golli pwysau, ddewis deiet, a ddylai gael ei fwyta gwenith yr hydd neu reis. Mae'r cynhyrchion hyn yn cael llawer o nodweddion defnyddiol a gall wella eich corff yn sylweddol. Ond maent yn achosi llawer o gwestiynau. Beth yw'r mynegai glycemic o wenith yr hydd? Peidiwch ysgrifennu am wirionedd reis wyrth a diet wenith yr hydd? A yw'n bosibl i golli pwysau gyda eu help?

Maethegwyr yn dweud ei bod yn bosibl. Y prif beth yw i gydymffurfio â'r argymhellion ac i beidio â chynyddu'r dogn. Yn yr achos hwn, gallwch chi ddibynnu ar ganlyniad hardd sy'n rhagori ar bob disgwyliad. Yn ogystal â gwenith yr hydd Dylai bwyta bwydydd mynegai glycemic isel neu ganolig. Mae eu tabl cryno ydym wedi ei roi isod.

Gwenith yr hydd: eiddo defnyddiol

Gall gwenith yr hydd yn cael ei ystyried yn ddiogel stordy o fitaminau a mwynau. Mae popeth mae angen i berson ar gyfer iechyd a hwyliau da. Er enghraifft, lecithin, yn syml angenrheidiol ar gyfer gweithrediad arferol yr iau a'r system nerfol. Mae fitamin E a gynhwysir yn gwenith yr hydd mewn symiau mawr, yn helpu cynhyrchu colagen, gan wneud y croen, gwallt ac ewinedd iach ac yn hardd. Yn ogystal, gwenith yr hydd yn gwbl ddiniwed i dioddef alergedd ac normalizes lefel colesterol yn y corff.

Coginio: A yw newid y mynegai glycemic o fwydydd?

Fel y gwelwn o'r tabl, mae'r mynegai glycemic o wenith yr hydd unground yn chwe deg o unedau. Felly, gall y cynnyrch yn cael ei yfed fel rhan o'r deiet, bydd yn cael ei amsugno araf. Bydd hyn yn arwain at y ffaith y byddwch yn profi teimlad o syrffed bwyd yn hwy, a faint o egni a ryddheir yn gallu treulio bron yn gyfan gwbl ar anghenion y corff. Braster yn cadw'r ni fydd yn ychwanegu.

Ond peidiwch ag anghofio am y dull coginio, gall effeithio'n sylweddol ar y mynegai glycemic o wenith yr hydd. Felly, mae angen ystyried ar wahân y prydau mwyaf cyffredin o wenith yr hydd. Mae fersiynau mwy cywir o'u paratoi.

Mae'r mynegai glycemic o wyrdd wenith yr hydd

Rydym i gyd yn gyfarwydd â ers brown gwenith yr hydd plentyndod. Mae'r rydym mamau a neiniau bwydo, mae'n ymddangos i ni y mwyaf cywir a defnyddiol. Ond yn ddiweddar yn y cyfryngau wedi bod yn sôn am y manteision o wenith yr hydd gwyrdd a'i effaith yn syml wyrthiol ar y corff dynol. Rydym wedi casglu'r wybodaeth fwyaf cyflawn am y cynnyrch rhyfeddol.

gwenith yr hydd Green yn fwy neu lai yr un cynnyrch yr ydym yn eu defnyddio i weld ar ein byrddau. Dyna dim ond nid yw'n mynd yr holl gamau prosesu cymhleth. Mae'r ffaith bod y cnewyllyn gwenith yr hydd yn cynhyrchu diwydiannol stemio i ddechrau ac yna'n sychu mewn gosodiadau arbennig. Yn ystod y broses hon yn lladd yr holl ficro-organebau niweidiol a allai fod yn bresennol yn y ffolen. Yna ffrio, sy'n ymestyn oes silff y cynnyrch yn sylweddol. O ganlyniad, rydym yn cael gwenith yr hydd brown braf, sydd â blas gwych a blas.

Ond dyma ychydig o bobl yn gwybod bod yn Rwsia, gwenith yr hydd yn cael ei ddefnyddio mewn ffurf werdd. Mae'n cynnwys carbohydradau cymhleth, brasterau iach, protein, a rutin. Yn ogystal, mae'r mynegai glycemic o wenith yr hydd deg pwynt gwyrdd llai na'r grawnfwydydd brown arferol - 50 o unedau. Mae hyn yn ei gwneud yn hyd yn oed yn fwy defnyddiol i'r diet.

gwenith yr hydd Green: hadau egino

Mae rhai ffynonellau sôn am y manteision o grawn egino gwenith yr hydd gwyrdd. Felly, p'un a yw mewn gwirionedd. Ie, nid yw'r ffynonellau yn twyllo - gwenith yr hydd gwyrdd yn ffynhonnell hudol iechyd a harddwch. haidd egino prynu syndod syml, gan nad yw'n cael unrhyw driniaeth gwres, mae'n ddigon lleithder i adael i'r ysgewyll cyntaf.

Gallwch lapio y corn mewn lliain llaith neu liain ac yn gadael am y dydd. Bedair awr ar hugain byddwch yn cael cynnyrch hynod o ddefnyddiol. Gall gronynnau o'r fath gael eu berwi neu eu defnyddio fel ychwanegion biolegol, gan eu cawod gyda stêm.

gwenith yr hydd berwi: GI

Wrth i ni yn aml yn coginio wenith yr hydd? Wrth gwrs, y cogydd. Felly, ni fydd unrhyw niwed yn gwybod faint y mynegai glycemic o wenith yr hydd berwi o GI cynnyrch crai.

Maethegwyr yn aml yn cynghori i ferwi dŵr ar y ffolen. Mae hyn yn dileu'r rhag mynd i mewn i'r corff o galorïau gormodol ac yn cyfrannu at well amsugno elfennau hybrin defnyddiol. Yn ogystal, mae'r mynegai glycemic o wenith yr hydd, wedi'u berwi ar y dŵr, dim ond hanner cant o unedau. Sy'n ei gwneud yn dim ond y ddysgl perffaith ar gyfer pobl sy'n chwilio am ffigur.

Os nad ydych yn gallu hollol ddychmygu uwd gwenith yr hydd heb laeth, yna o leiaf ceisiwch beidio â ychwanegu ato y siwgr a'r menyn. Fel arall, o brydau bwyd dietegol gwenith yr hydd yn dod yn bwyd yn uchel mewn calorïau. Nodwch fod y mynegai glycemic o wenith yr hydd berwi gyda llaeth yn cyrraedd saith deg o unedau. At hynny, nid amcangyfrifon hyn yn cynnwys siwgr. Felly, nid yw maethegwyr yn ffafrio dysgl rhy debyg fel ffordd ar gyfer colli pwysau.