Cig gyda pinafal yn y ffwrn - dim ond cyfuniad gwych

Y prydau cig yw'r calorïau mwyaf blasus ac uchel. Pa bynnag rysáit sy'n cael ei gynnig, bydd blas ardderchog yn cael ei wahaniaethu gan unrhyw ddysgl: cig gyda phîn-afal yn y ffwrn, dysgl wedi'i bakio â madarch, reis ac unrhyw addurn llysiau. Er mwyn ei bobi, mae angen i chi goginio popeth yn gywir, p'un a yw'n porc, cig eidion neu gyw iâr.

Mae'r prif argymhellion fel a ganlyn.

Yn gyntaf, er mwyn gwneud y dysgl yn suddus, mae angen torri'r cig ar draws y prif ffibrau. Ar ben hynny, ni argymhellir torri ffibr mawr i dorri mawr, ond mae angen gwneud hyn mewn darnau bach.

Yn ail, os bydd angen ei guro, bydd y defnydd o dechnoleg benodol orau. Anfonir darn o ddarnau i fag yr sofen a gyda chymorth morthwyl arbennig mae'n ymladd, ond nid yn fawr iawn.

Yn drydydd, os byddwch chi'n bwriadu pobi y cig, rhaid i chi o reidrwydd fod yn barod i'w marino, gan ddefnyddio cymysgedd o halen a phupur.

Paratowch cig gyda phinapal yn y ffwrn yn gyflym iawn, gyda nifer o ryseitiau blasus a blasus. Mae'r amrywiad clasurol yn golygu y dylai'r cig diflas a marinog ffitio cylch o binafal. Ar gyfer hyn, mae'n angenrheidiol bod y cig mewn ffurf yr un fath â'r ffrwythau. Caiff y ddysgl ei chwythu â mayonnaise a'i roi mewn ffwrn wedi'i gynhesu.

Gellir coginio cig gyda phinafal yn y popty gyda chaws a tomatos hefyd. I wneud hyn, mae angen i chi iro pob darn gyda mayonnaise, rhowch gylch tomatos ar ei ben, yna pinîn. Dylai'r haen uchaf fod yn faes caws-mayonnaise. Rhowch yr haen pobi gyda ffwrn wedi'i gynhesu a'i bobi nes ei fod yn frown euraid.

Gallwch chi hefyd goginio cig â phinafal yn y ffwrn, ond mewn ffordd wahanol, pobi'n gyfan. I wneud hyn, bydd angen i chi brynu tendroin a sicrhewch ei marinogi mewn cymysgedd o bupur a halen, gan wneud incisions dwfn. Nawr ym mhob un ohonynt rhowch un prîn, slice o gaws, slice o tomato a phinafal. Côt y darn cyfan gyda chymysgedd o mayonnaise a garlleg. Gosodir cig mewn ffwrn wedi'i gynhesu. Yn y cam cychwynnol, argymhellir ei gynnwys gyda darn o ffoil, fel ei fod yn cael ei drechu o'r tu mewn, ac nid yn unig wedi'i ffrio o'r uchod. Tua ugain munud cyn diwedd y coginio, bydd angen i chi ei dynnu fel bod y pryd yn chwalu. Mae'n ymddangos yn flasus ac yn braf iawn.

Mae cig hefyd wedi'i gyfuno'n berffaith â madarch. Gallwch gynnig pryd - cig gyda champinau yn y ffwrn. Er mwyn ei wneud, mae porc a chyw iâr yn dda iawn. Yna torrwch y cig yn ddogn, ei ddaflu a'i ddewis mewn cymysgedd o bupur a halen. Gadewch ef a dechrau madarch. Argymhellir torri nionyn wedi'i dorri'n fân, sleisys o harddinau - a'i roi mewn sosban ddwfn nes bod yr holl hylif wedi anweddu. Wedi hynny, argymhellir lleihau'r gwres, ychwanegu hufen a chig. Bydd angen ffrio pob darn nes bod lliw aur yn ymddangos, rhowch gymysgedd madarch ar ei ben. Rhowch y ddysgl mewn ffwrn wedi'i gynhesu, taenellwch â phermesan ysgafn ac yn pobi ar dymheredd o ddim llai na 180 gradd.

Cig gyda reis yn y ffwrn - y cyfuniad perffaith, sy'n eich galluogi i greu poeth ac addurno.

Mae'n bosibl gwneud cyw iâr wedi'i stwffio gyda llenwi reis. I wneud hyn, argymhellir coginio pilaf trwy ychwanegu rhesins a bricyll sych, llenwch y carcas, marwio a'i goginio yn y ffwrn.

Mae'n flasus coginio pilaf gyda chig yn y ffwrn. Mae angen torri cymysgedd o gig, ffrio, ychwanegu nionod wedi'u torri a moron wedi'u gratio. Ffrwythau da, rhowch reis, arllwys dŵr berw. Rhowch y stwpan i'r ffwrn, gan osod y tymheredd yn 180 gradd. Bydd pilaf yn y ffwrn yn syml yn bythgofiadwy.

Archwaeth Bon!