Cawl madarch gwneud o madarch sych

a fydd yn ein cynhesu yn y dyddiau hydref a'r gaeaf oer? Yn wir, mor awyddus i deimlo cynhesrwydd a llawenydd y golau haul a cymylog awyr agored a gwyntog. Yr wyf yn awgrymu eich bod yn cynhesu yr enaid ac yn codi eich hwyliau, paratoi a blasu cawl madarch o fadarch wedi'u sychu. Ar ôl cinio yn y ddysgl gwych, byddwch yn ennill cryfder, encil unrhyw blinder neu iselder, a hyd yn oed gyda awydd mawr i chi aros haf. Ac mae'n siwr o ddod. A ydych yn mynd yn ôl i'r goedwig i popolyat eu cronfeydd wrth gefn ar gyfer y gaeaf, y mae coginio blasus cawl madarch gwneud o fadarch wedi'u sychu.

Ond yn gyntaf, byddwn yn deall gyda madarch. Mae hyn yn arbennig o bwysig ar gyfer y rhai nad ydynt yn eu deall! Pam? Gall Madarch ddod nid yn unig o fudd i'r person, ond hefyd yn niweidio. Mae pawb yn gwybod eu bod yn fwytadwy ac yn wenwynig. Felly defnyddio dim ond y rhai yr ydych yn hollol sicr! Ac os ydych yn meddwl bod y sylweddau gwenwynig yn cael eu dinistrio ar ôl eu coginio, rydych yn camgymryd yn fawr.

Ond gadewch i ni siarad am bethau trist. Wedi'r cyfan, rydym wedi casglu i baratoi ei fod yn gawl madarch ddefnyddiol ac yn flasus iawn a wneir o fadarch wedi'u sychu. Yn benodol, bydd yn cael ei falch gyda merched 'n giwt, Weight Watchers. Ar ôl y madarch yn cynnwys mwy o brotein nag cig eidion neu bysgod. Ni fydd yn cael ei "silffoedd" a pharatoi cawl persawrus yn gyflym.

Mae arnom angen: 2 litr o ddŵr, 70 go madarch sych, tatws ar gyfartaledd 3-4, 0.5 cwpanau haidd, winwns - pennaeth 1, y foronen gyfartaledd - 1 o unedau, saute olew olewydd, deilen llawryf - 2-3 ddarnau, pupur du neu bys melys, halen, hufen sur a dil i roi blas.

Gasglwyd i goginio cawl i ginio? Felly, dolen drwy'r bore, golchi a socian y madarch mewn dŵr oer. Mae angen iddynt gael digon o leithder ac yn dod yn feddal. Ar gyfer hyn, mae angen o leiaf 3 awr. Ond mae haidd yn well i socian dros nos. Bydd hyn yn caniatáu llawer cyflymach i goginio cawl. Felly, y madarch "yn fyw" yn y dŵr. Cymerwch sosban, arllwys 1/2 i 1 litr o ddŵr a'i roi ar dân. Mae hefyd yn anfon ein madarch bendigedig (ynghyd â'r dŵr y cawsant eu socian) a haidd. haidd cyn-socian ei goginio'n gyflym, mewn tua 25-30 munud. Yn syth ar ôl y dŵr wedi'i ferwi, rydym yn ychwanegu yn y tatws wedi'u sleisio badell. I ychwanegu blas i anfon mewn dail llawryf sosban ac ychydig o grawn pupur. Sesno gyda halen cawl a lleihau tân. torri Onion giwbiau, moron tri ar gratiwr bras, ac passeruem mewn sosban gyda'r ychwanegiad o olew olewydd. Ar gais i'r moron a nionod, gallwch ychwanegu ychydig o seleri (gwraidd). Mae cynnwys y badell i ledaenu yn y badell a'i goginio am 5-10 munud mwy. Gorchuddiwch gyda chaead ein cawl, trowch oddi ar y stôf a gadael iddo serth am 5-10 munud arall.

Mae pob bowlen o gawl gyda hufen sur a haddurno gyda llysiau gwyrdd wedi'u torri. cawl madarch wneud o fadarch wedi'u sychu yn barod!

Wedi anghofio soak haidd a madarch cawl gyda arswyd ag y dymunwch! Nid yw o bwys! cawl madarch Cook gyda nwdls. Cymerwch yr un set o gynnyrch, ond yn hytrach ei angen arnoch nwdls haidd. Ac gynhwysyn newydd arall -toplonoe olew. madarch Berwi, yna mae'n eu tynnu o'r cawl ac torri'n fân. Ffrio nhw wedi toddi menyn gyda'r nionyn a'r moron a'u rhoi yn ôl yn y stoc, ynghyd â'r tatws wedi'u torri. Halen, pupur, y gofrestr yn berwi cawl ddeilen llawryf. Am 10 munud nes eu coginio, ychwanegwch y nwdls. Dyna un fersiwn parod arall o gawl madarch.

Mae cogydd gourmet, yr wyf yn cynnig madarch cawl cawl cyw iâr. Unwaith eto, nid cyfres o gynhyrchion yn newid. Dim ond yn gyntaf coginio cyw iâr (200-300 g), ac ar ôl berwi cawl cyw iâr ychwanegwch y madarch. Mae'r holl gynnyrch eraill yn cael eu hychwanegu yn yr un modd ag ar gyfer y cawl madarch wneud o fadarch wedi'u sychu. Mae'r cyfuniad o gyw iâr a madarch cawl yn unig blasus! Mae arogl cynnil ac yn ysgafn o gyw iâr a arogl bensyfrdanol o fadarch - a fydd yn eich cadw'n gynnes mewn unrhyw dywydd ac ar unrhyw adeg o'r flwyddyn!