Cacen Gourmet "Crwban"

"Crwban" - cacen, sy'n un o'r pwdinau cartref mwyaf poblogaidd yn y gwledydd CIS. Mae'n cael ei baratoi yn aml ar gyfer y gwyliau, penblwyddi neu dim ond i de. Mae ganddo cain ddanteithfwyd cain blas, felly cynnig arni o leiaf unwaith, pob menyw yn tueddu i goginio eich hun. Ac i wneud nid yw'n rhy anodd, dim ond angen i chi wybod ychydig o gyfrinachau coginio bisgedi.

pwdin Crwst gostwng i ychydig o gamau: pobi cacennau sbwng, cynhyrchu hufen, siapio cacennau ac addurno.

Mae'n rhaid i mi ddweud bod y gacen "Crwban" yn cynnwys bisgedi coginio ar gyfer unrhyw rysáit, y prif beth yma yw bod y cacennau yn rownd a bach. Ac felly maent wedi troi ffrwythlon, mae angen iro tun pobi gydag olew neu palmantu gyda'i memrwn, powdwr gyda blawd a rhowch y toes mewn popty yn dda-gynhesu, a oedd yn nad oes angen i agor i bisged parodrwydd llawn.

cacen hufen ar y rysáit clasurol yn cael ei gymryd olew hufen. I wneud hyn, yn cymryd y menyn feddalu, ychwanegwch y siwgr, gymysgu'n dda, ychwanegwch hufen sur a chymysgwch yn drwyadl eto stirred nes yn llyfn.

Cake "Crwban" lledaeniad ar ffurf crwban, chwe cacennau a neilltuwyd ar gyfer y pen a'r coesau, gweddill y gragen a gesglir. Bisgedi trochi mewn hufen a lledaenu ar ben ei gilydd.

Yn wir, mae'r syniadau cofrestru pwdin hwn yn fawr iawn. Y symlaf posibl i ystyried ychwanegu sglein a fwriedir ar gyfer yr haen uchaf, llifynnau. crwban Lliwgar sicr hyfrydwch pob plentyn. Mewn unrhyw achos, pob menyw yn penderfynu ei hun nag i addurno cacennau.

Nawr, gadewch i ni weld sut i baratoi gwych gacen "Crwban" (llun isod).

Cynhwysion: chwech o wyau, dau gwpan o siwgr, un soda llwy de, pinsiad o asid citrig, dau gwpan o flawd. Ar gyfer yr hufen: tair cwpanaid o hufen sur, un cwpan o siwgr, bar o siocled.

Yn powlen rhowch yr wyau a'r chwisg gyda cymysgydd. Mae'r llwy cael ei wanhau gyda dŵr a diffodd gyda soda asid citrig ynddo, ynghyd â'r siwgr a fanila eu hychwanegu at y wyau. Mae pob yn cael ei chwipio dda, yn aml ychwanegwch y blawd a'i dylino'n y toes.

Ar-lein y memrwn pobi, taenu â blawd a lledaenu llwy de o does, gan adael bylchau rhyngddynt, gan ei fod yn tueddu i ledaenu. Felly, yr angen i gael cacennau bach crwn.

Mae hambwrdd pobi a roddir mewn popty wedi'i gynhesu a'i bobi am ddeng munud.

Yn y cyfamser, paratowch yr hufen. Ar gyfer y hufen chwipio cymysgydd gyda siwgr (gallwch ychwanegu fanila). Yna dechrau casglu y gacen "Crwban": cacennau parod drochi mewn hufen a lledaenu ar ddysgl ar ffurf hemisffer (corff y crwban yn), yn gymwys i'r pen, pawennau a chynffon, gorchuddio â siocled wedi toddi. Gellir gragen yn cael ei addurno gyda stribedi haniaethol.

Gallwch symleiddio pwdin dechnoleg coginio. Felly, gallwch arllwys y cytew yn y badell, a phan fydd yn ispechotsya, ei dorri i mewn i sgwariau bach, sydd wedyn yn cael eu trochi mewn hufen a'i roi ar ffurf crwban. Hanner awr yn ddiweddarach y pwdin yn cael ei lenwi gyda siocled wedi toddi ac yn rhoi ar ryw adeg yn yr oergell.

Felly, y gacen "Crwban" Nid yn unig mae'r pwdinau sy'n cael eu plant yn hapus bob amser oherwydd mae'n rhoi hwyliau gwyliau siriol iddynt, ond hefyd yn eithaf hawdd i'w coginio.