Sut i baratoi cacen anarferol "Crwban" ar gyfer gwyliau i'r plant?

Blasus a cain "Crwban" cacen coginio yn gyflym iawn. Dylid nodi bod creu cynnyrch gwreiddiol fath yn gofyn am swm bach o gynhyrchion pris isel. Bydd y gacen, a wnaed gan ei law ei hun, yn gwasanaethu fel y dewis delfrydol ar gyfer pwdin ar wyliau i blant.

Anarferol a chyflym gacen "Crwban": yn gam yn ôl rysáit gam

Cynhyrchion Angenrheidiol:

• wyau o faint arferol - 6 pcs.;
• tywod Siwgr - 1 cwpan amlochrog;
• blawd gwenith - 3 sbectol llawn;
• soda pobi gyda finegr, afal - ar llwy bwdin;
• iogwrt (gorau oll os cymryd sur, ee oren neu grawnffrwyth) - 1 l (ar gyfer trwytho);
• Kefir trwchus 3% - hanner cwpan (ar gyfer trwytho);
• hufen trwchus ffres - 4 llwy fawr (i greu sglein);
• powdr coco - 3 llwy mawr (i greu sglein);
• siwgr tywod - 4 llwy fawr (i greu sglein);
• siocled tywyll - 90 g (i greu sglein);
• menyn ffres - 120 g (i greu gwydredd).

Paratoi y toes

Cake "crwban" yn ymgynnull o luosogrwydd o gacennau mewn meintiau bach. Ar gyfer eu paratoi sydd ei angen i gymysgu mewn powlen o gyw iâr 6 wyau wedi'u curo, siwgr, soda pobi, ad-daliad o finegr seidr afal a blawd gwenith. O ganlyniad i gysylltiad o'r fath, mae angen i chi gael y toes cysondeb hufen sur hylif.

cacennau pobi

I greu'r sylfeini yn cael eu cynghori i ddod â sosban fawr, hael iro'r gyda olew, ac yna ei roi yn gynharach ei baratoi toes. I wneud hyn, defnyddiwch llwy fwrdd (gosod y sylfaen, fel yn fritters). Ar un ddalen o femrwn gosod tua 9 bisgedi bach. Mae'n ddymunol i bobi ar 185 gradd ar gyfer hanner awr. O ganlyniad, dylech gael tua 27 gacennau bach ond gwyrddlas a meddal.

paratoi thrwytho

Gall "Crwban" gacen yn cael ei drwytho â unrhyw hufen. Ond fel y pwdin ei gynllunio ar gyfer gwyliau plant, rydym yn penderfynu defnyddio dim ond iogwrt naturiol gyda iogwrt sur a trwchus. Maent yn cael eu hargymell i gael eu cysylltu gyda'i gilydd mewn cynhwysydd mawr, ac yna chwisgiwch drylwyr gyda cymysgydd.

cyrsiau ffurfio

"Crwban" gacen yn mynd yn eithaf rhwydd. Mae hyn yn ofynnol i bob bisgedi obmoknut pobi yn trwytho fron, ac yna eu rhoi ar tortnitsu anifail sy'n cyfateb gyda gragen. Mae'r pwdin gorffenedig, rydym yn argymell yn llwyr drensh gwydredd a baratowyd yn flaenorol.

Sut i wneud eisin

Creu Dylid gymysgu gyda powdr coco sur, bar siocled a siwgr addurniadau o'r fath, i ddod â nhw i ferwi, yna ychwanegwch olew (hufen) a'i droi nes toddi yn gyfan gwbl. Ar ôl hynny, argymhellir i oeri'r gwydredd siocled a dywallt i ffurfio "bug." arno Dylai hefyd wneud patrymau prydferth gyda chymorth y thrwytho fron ar ôl a toothpicks.

Sut i ddod at y bwrdd

Blasus a gwreiddiol gacen "Crwban" (y rysáit clasurol a archwiliwyd gennym uchod) yn cael ei gymhwyso at y bwrdd dim ond ar ôl 3-4 awr bydd yn sefyll yn yr oergell. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai'r pwdin yn cael ei drwytho llwyr gyda llenwadau iogwrt, yn dod yn feddal ac yn ysgafn.