Cregyn gleision calorïau. myth chwalu

Cregyn Gleision - mollusks syndod blasus sy'n byw yn y moroedd a'r cefnforoedd mewn mannau lle nad yw dŵr yn rhy oer. Maent yn eithaf mawr ar gyfer maint y gragen, ac yn byw y trigolion y ddyfnderoedd y môr yn cael hyd at 30 mlynedd! Maent yn bwydo yn bennaf ar algâu a gweddillion anifeiliaid a phlanhigion. Holl sylweddau pysgod cregyn pasio trwy - mae hyn yn eu ffordd arbennig o fwyta. Heddiw cynnyrch hwn yn cael ei wanhau yn gynyddol, gan ganiatáu i chi wneud yn well ac yn llai costus. Mae'r rhan bwytadwy o gregyn gleision - mae'n eu cyhyrau a mantell. Nid yw'r meinweoedd eu hunain yn cynnwys llawer iawn o fraster a charbohydradau, ond mae'r cynnwys protein, cynnyrch hwn yn rhagori ar y cig anifeiliaid domestig a physgod.

cregyn gleision maeth

Er gwaethaf y ffaith hon, y cynnwys caloric o gregyn gleision yn isel iawn - dim ond 75-77 o galorïau a gynhwysir yn 100 g o fwyd môr, felly gall cynhwysyn hwn yn cymryd rhan yn ddiogel mewn llawer deiet colli pwysau. Cregyn gleision yn ysgafn iawn, gyda blas cain a dymunol, heblaw eu defnydd yn gwella calon ac yn gwneud y system imiwnedd yn fwy ymwrthol i glefydau. Ni allwch ddadlau bod y cynnwys uchel o brotein a braster - tystiolaeth uniongyrchol y bydd cregyn gleision caloric fod yn uchel. A gynhwysir mewn braster bwyd môr - a asidau aml-annirlawn, sy'n cael effaith fuddiol ar y llygad dynol a'r ymennydd. Mae astudiaethau wedi dangos bod defnydd rheolaidd o fwyd môr yn gallu gwrthsefyll ffurfio tiwmorau ganseraidd ac effaith gadarnhaol ar weithrediad yr afu. Ond os yw pobl yn cael problemau yn y gwaed yn ceulo, ni ddylid aml yn bwyta bwydydd hyn.

Cawl midiy- dysgl dietegol ardderchog ar gyfer y rhai sydd am gael gwared ychydig o gentimetrau o'ch canol, oherwydd bod cregyn gleision calorïau lleied â phosibl sydd â gwerth maethol uchel. I'r rhai sy'n bwydydd pwysig a'u cynnwys calorïau, maethegwyr yn datblygu paramedrau dylunio penodol, sy'n cynnwys y gwerth maethol y cynhwysion. Mae'r rhai sy'n cael eu defnyddio i gyfrif calorïau, bydd maeth tabl gwerth dangos pa mor gyfoethog mewn cregyn gleision microfaethynnau. Ffosfforws, potasiwm, magnesiwm, sodiwm, calsiwm - mae hyn yn dim ond rhan o'u sylweddau cyfansoddol.

Mae'r broses o baratoi ar gyfer eu bwyta

Wrth goginio cregyn gleision ffres angen i roi sylw i nifer o bwyntiau:

• Dylai sinc gael ei rinsio dan rhedeg dŵr oddi wrth y tywod, baw a algae;
• Rhaid fflapiau yn cael eu cau;
• Mae angen cregyn gleision coginio ychydig o funudau i suddo agor yn llawn;
• ddysgl gorffenedig yn ddymunol i fwyta cregyn gleision yn cael eu beidio â gael eu storio am amser hir ar unwaith.

Mewn padell gyda bwyd môr angen gwasgu'r sudd o ddau lemwn, halen a sbeisys.

nodweddion peryglus physgod cregyn

Gall y rhain cregyn bylchog nid yn unig yn dod â popolzuyutsya, ond hefyd yn niweidio'r corff dynol. Mae'r ffaith bod eu corff cronni tocsinau a phathogenau. Yn ystod ei fywyd, maent yn cronni y saxitoxin gwenwyn a all achosi parlys. Felly, mewn llawer o wledydd yn gwrthod o gynhyrchu naturiol o gregyn gleision a dyfir mewn amodau artiffisial.

Felly, y defnydd o gregyn gleision yn ddefnyddiol iawn, maent yn cael effaith fuddiol ar y corff, saturating gyda maetholion. Ar yr un misglod caloric yn parhau i fod yn isel iawn.