Byns Coginio ar kefir

Toes, gymysgu gyda'r iogwrt, Mae nifer o fanteision. Yn bwysicaf oll - blas. Pobi troi allan feddal iawn ac nid yw'n cael hen am amser hir, hyd yn oed os nad oes dim yn cael ei orchuddio. Yr ail fantais - gall storio hyd at sawl diwrnod yn yr oergell, er nad yw'n difetha a bydd yn cadw ei holl eiddo. Digon i gael y toes allan o'r oer, gadewch i socian am tua awr, a gallwch coginio pob math o gacennau, pasteiod a byns blasus ar kefir. Dyna ni ar bynsen a stopio.

Byns ar iogwrt gyda sinamon

toes

Mark 600 gram o flawd, 60 gram o siwgr, llwyaid bach o halen, 200 ml o iogwrt a llaeth 50, i lenwi bag o furum sych, 75 gram yn rhoi hufen (llysiau) olew a dau wy. Mae'r holl gynhwysion cyfuno mewn powlen mewn unrhyw drefn, cymysgedd a dylino'n y toes yn drwchus.

Llenwi ar gyfer byns

cymysgedd siwgr cwpan hanner gyda'r un faint o sinamon.

paratoi

Rhannwch toes yn ddwy ran, pob un ohonynt yn cyflwyno ar fwrdd mewn trwch haen o ddim mwy na centimetr. Rhannwch y llenwad yn ei hanner a'i daenu pob haen o does dros wyneb cyfan. Ddewisol, gallwch ychwanegu hanner cwpan o betalau almon. Yna, bydd angen i chi gyflwyno rholio ysgafn ac ychydig o ei daith, nid y wythïen yn cael ei werthu.

Nawr mae'n bosibl i ffurfio rholiau kefir. Dim ond yn torri y gofrestr o ganlyniad i mewn i sleisys mor drwchus â phum centimetr. Mae'r un drefn ei ailadrodd gyda gweddill y toes.

Byns roi yn y mowld agos at ei gilydd, a phobi 40 munud.

Byns ar iogwrt gyda hadau pwmpen heb ei felysu

toes

Cysylltu gwydraid o flawd plaen a phaned o ŷd, ychwanegu ychydig o cwmin, pinsiad o bupur, llwyaid o nytmeg cnau a halen, cymysgu'n dda. Ychwanegu at y toes hanner ychydig llwy o soda pobi ac un cwpan yn llawn o iogwrt, droi. Nawr Toddwch 100 gram o fenyn a'i arllwys i mewn cytew. Rhowch lwy bach o ddil sych a 4-5 llwy fwrdd hadau pwmpen mawr plicio. Tylina'r toes, yn raddol ychwanegu cwpan arall o flawd i mewn iddo.

Siapio a phobi

O'r gofrestr toes deillio 12-15 peli, eu rhoi ar fwrdd, taenu â blawd a rhoi yn yr oergell am 30 munud. Unwaith roi yn y badell a'i bobi am 20 munud.

Byns ar kefir surdoes

Opara

Cymysgwch 200 gram o surdoes gwenith gyda gwydraid o ddwr a gwydraid o flawd. Toes infused o dan y caead ar gau tua 6 awr. Mewn powlen, cymysgwch 2/3 cwpan o iogwrt, llwyaid fawr o mayonnaise a un wy.

Pan fydd y toes yn addas, paratoi'r toes ar. Mae angen i chi ychwanegu ato llwy de o halen a phedwar llwy fwrdd o siwgr, bag cysgu ac arllwys kefir gymysgedd burum, cymysgu'n dda. Yn y màs o ganlyniad yn raddol syrthio i gysgu 2.5-3 cwpan o flawd, gan droi'n gyson. O ganlyniad, dylai'r toes gael cwmni, elastig. Orchuddio â lliain a gadael am awr i gysylltu.

ffurfio rholiau

does Rhannwch yn beli bach, rholio mewn haenau o drwch o 0.5 cm. Mae'r ganolfan yn rhoi unrhyw amlenni lapio a stwffin. Pobwch am 30 munud nes yn frown euraid.

Bynsen gyda hadau pabi ar iogwrt

Mae paned o gymysgedd iogwrt mewn powlen gyda'r 1/2 cwpan o olew llysiau. Rhowch yn y microdon am funud a hanner. Ar ôl y get, ychwanegu llwy de o siwgr a halen, troi.

Mewn powlen arall, cymysgwch dwy neu tair cwpanaid o flawd a bag o furum, arllwys y iogwrt parod a chymysgu. Ar ôl ei droi, i lenwi 1.5-2 cwpan arall o flawd nes bod yr holl Thickens toes, a ddylai fod yn elastig.

Rhannwch y toes yn beli a rholio ar diamedr juicy o 10 centimetr. Pob un â arllwys iawn llwy de o olew llysiau a'i daenu dros wyneb cyfan ar ei ben i arllwys llwy de o siwgr a'r un pabi. Lapiwch y gofrestr i mewn gyda iawn, plygwch yn ei hanner. Torrwch ar hyd canol y gofrestr i blygu gofod, trowch y toriad rhan. Rydym yn cael bynsen ar siâp calon.

Er gwaethaf y symlrwydd o baratoi, byns ar brawf kefir gafwyd dim llai blasus nag hyd yn oed byns cwstard.