Toes Cyflym ar gyfer pasteiod

Efallai Doeddwn i ddim yn dweud cyfrinach fawr, ond gall toes cyflym ar gyfer pasteiod arbed eich sefyllfa Croesawydd rhagorol mewn unrhyw sefyllfa o argyfwng. Gallwch ei gofio ar y pryd, pan fydd eich gwesteion yn sefyll yn llythrennol ar y trothwy, neu pan yn sydyn y daeth eich mab grŵp mawr o ffrindiau. Mae'r rysáit gyflym crwst i pasteiod achub chwi yn wastad. Gadewch i ni ddechrau ar y dechrau. Paratoi gyflym toes ar gyfer pasteiod ffrio, bydd angen:

• 500 gram o flawd;
• 250 gram o iogwrt neu hufen sur (gellir ei wanhau iogwrt);
• un wy (all gymryd lle dwy lwy dail te);
• 2 lwy fwrdd o olew blodyn yr haul neu olew llysiau;
• un llwy de o soda pobi, tawdd gyda finegr;
• 2 lwy de o siwgr;
• halen i roi blas.

Dechrau baratoi'r achos. Blawd gyfer y toes yn well i ddewis y premiwm, ond gallwch ddefnyddio y radd gyntaf. Dylai fod ar dymheredd yr ystafell, nid oes modd i gymysgu'r toes o'r pryd bwyd oer. Mae hyn hefyd yn berthnasol i gynhyrchion eraill, megis iogwrt. Cyn-angen i hidlo'r blawd, bydd yn eich helpu i wneud yn siŵr bod y diwydiant melino yn monitro ansawdd y cynnyrch yn agos. blawd wedi'i hidlo dirlawn ag ocsigen, mae'n dod yn blewog a meddal, sy'n sicr o effeithio ar ansawdd a galluogi coginio cyflym y toes ar gyfer pasteiod.

Paratowch cwpan bas a gyrru i mewn i'r wy, rwbio gyda halen a siwgr, ychwanegwch y olew blodyn yr haul ac mae'r màs o ganlyniad yn chwisg drwyadl nes yn llyfn. Arllwyswch i mewn i'r iogwrt a baratowyd bowlen dwfn ac ychwanegwch y soda pobi, finegr, tawdd yn flaenorol.

Roedd diffodd perfformio fel a ganlyn: fesul llwy fwrdd arllwys y swm a ddymunir o soda ac ei fod yn dwyn ychydig ddiferion (tua 5-8) finegr - cymysgedd yn dechrau ewyn ac yn cynyddu o ran maint.

Mae'r cymysgedd o ganlyniad ei arllwys i mewn i iogwrt, cymysgu ac ychwanegu at y gymysgedd wy ei guro, araf cymysgwch gyd heb symudiadau sydyn. Nawr hefyd yn cyflwyno yn gywir i mewn i'r gymysgedd mewn blawd dognau bach, droi ac yn caniatáu i ffurfio clystyrau. Nawr ychwanegwch y swm cywir o flawd a'i dylino'n y toes ar gyfer pasteiod, cyflym; os yw'n promeshannoe yn dda, ni ddylai fod yn cadw at ddwylo, ac y waliau y offer coginio. Gadewch i'r toes sefyll am ychydig funudau wrth i chi baratoi rholbren a bwrdd, a bydd yn barod i greu cynnyrch allan ohono.

Cerfiwch Ni all prawf cyflym ar gyfer pasteiod ffrio yn cael ei ddefnyddio fel tynnu llwch o flawd. Mae'n well cymryd ychydig bach o olew blodyn yr haul: dim ond eu moisten gyda'u palmwydd. Tabl a thorri bwrdd well defnyddio arwyneb sgleiniog, gan fod y pren naturiol amsugno'r olew, ac mae'r bwrdd yn cael golwg flêr. Ac olew yn cael ei olchi i ffwrdd yn hawdd gyda dŵr cynnes y gorchudd caboledig. Byd Gwaith yn yr achos hwn a'r diffyg huddygl yn yr olew ffrio. llenwadau Pie yn gallu bod yn amrywiol iawn, ond yn cadw mewn cof bod pasteiod ffrio gwneud gwell defnydd o'r llenwad, sydd wedi llwyddo yn y driniaeth gwres rhagarweiniol: gall fod yn bresych brwysio, tatws stwnsh, moron wedi'u berwi a siwgr a mwy.

Chwim rhannwch y toes i pasteiod i nifer o rannau cyfartal i'r holl cacennau yn yr un maint. Yn y gall y prawf cyflym ar gyfer pasteiod eu cyflwyno gyda rholbren, ac yna ychwanegwch y llenwad a zaschipyvat, ond gallwch chi ei wneud â llaw yn unig - cacennau hyn yn fwy awyrog ac yn ysgafn.

Yn fwyd eitemau gweini defnyddio tric arall sy'n eich galluogi i arbed y defnydd o olew radell - cacennau rholio i lawr gyda rholbren a dod yn denau fel crempog a bobi trwy gyflym iawn. pasteiod fath yn unig ar y fan, a bod eich swydd yn i syndod eu hanwyliaid cacennau ffrwythlon ac yn ysgafn, a fydd yn unig toddi yn eich ceg.