Wyau Neapolitan: ryseitiau

Wyau Napoli - mae'n eithaf dysgl boddhaol a blasus a fydd yn apelio at y teulu cyfan. Maent yn berffaith yn disodli brecwast neu ginio. At hynny, mae hyn yn saig gyflym iawn ac yn hawdd i'w coginio. Mae'r broses goginio yn cymryd ychydig o amser ac ymdrech. Mae'r cynhwysion ar gyfer pryd hwn, mewn unrhyw oergell.

Rysáit glasurol

I goginio'r wyau o'r Napoli "Kamenka" (cyfres deledu, lle mae'r arwres yn paratoi pryd hwn yw), mae angen:

1. 6 wy.
2. 6 llwyaid mawr o reis.
3. Hanner cwpan o ddŵr glân.
4. 80 gram o gaws.
5. 2 lwy fwrdd mawr feddal fenyn o hufen.
6. persli wedi'i dorri.
7. Halen a phupur - i roi blas.

dull o baratoi

Paratowyd Wyau Napoli yn gyflym iawn. Y prif beth - i arsylwi ar y dilyniant a'r holl reolau. I ddechrau arni yw paratoi reis. Mae angen i fynd drwy, ac yna rinsiwch. Ar dân Dylai roi'r pot ac arllwys dŵr i mewn iddo. Pan fydd yr hylif yn berwi, mae angen ychwanegu halen ac arllwys y reis. Dylai Berwi haidd fod am 20 munud. Yn ystod y cyfnod hwn, gallwch coginio wyau wedi'u berwi'n galed. Yna dylent fod yn oer, glanhau'r cregyn a'u torri'n ddarnau ar eu hyd.

Dylai reis wedi'i goginio orwedd mewn colandr a chymysgu gyda chaws, cytew drwy ddefnyddio gratiwr bras. Dylai hambwrdd pobi bach yn cael ei iro hufen. Yna mae angen i osod allan y cymysgedd reis-caws ac yn llyfn. Ar Dylai ben uwd yn cael eu rhoi wyau wedi'u torri. Dylent fod yn ychydig o halen.

Dylai Wyau Neapolitan pupur a rhoi ychydig o bersli wedi'i dorri. Pobi ddysgl â'r angen i roi yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw a'i bobi am 7-10 munud.

Gyda ham a gwyrdd pys

Sut arall y gallwch chi goginio wyau Napoli? Gall y rysáit yn cael ei addasu ychydig. Gall y ddysgl ychwanegu ham a phys gwyrdd. Paratoi angen Neapolitan wyau o'r fath:

1. 4 wy cyw iâr.
2. Cwpan o reis.
3. Mae tri gwydraid o ddwr pur.
4. 5 ewin o arlleg.
5. 150 g yr ham.
6. 3 llwy fwrdd. llwy fwrdd bys tun.
7. 150 go hufen menyn.
8. Halen a phupur - i roi blas.

paratoi bwyd

Felly, sut i wneud wy Napoli blasus? Bydd Rysáit gyda llun yn caniatáu i baratoi pryd blasus yn gyflym ac yn hawdd. I ddechrau dylid cydrannau fod yn barod. Dylai Rice yn mynd i'r wal, ac yna rinsiwch gyda dŵr glân. Mae angen i grawnfwydydd Yn barod i arllwys i mewn i'r badell. Yma, mae angen i chwistrellu y swm gofynnol o ddŵr. Dylai cynhwysydd o reis yn cael ei roi ar y tân. Mae angen i Grawnfwydydd i ferwi. At y diben hwn dylid cynnwys y badell yn cael eu dwyn i ferwi, yna tynnwch y ewyn, yn lleihau y tân. Dylai Rice ychwanegu halen i roi blas. Pan fydd y uwd yn barod, mae angen i chi ddraenio'r dŵr, yn cynnwys y badell gyda chaead a'i adael am beth amser. Dylai reis wedi'i stemio.

Er bod y uwd yn oeri, gallwch ddechrau paratoi elfennau eraill. Dylai Garlleg eu glanhau ac yn pasio trwy'r wasg. Gall Ham gymryd unrhyw. Y prif beth ei fod yn flasus. Rhaid iddo gael ei dorri'n ddarnau bach.

Sut i bobi

Pan fydd bwydydd yn cael eu paratoi, rydych yn barod i bobi. Bydd angen hambwrdd pobi gydag ochrau uchel neu ffurflen arbennig i chi. Dylai gwaelod y cynwysyddion yn cael eu iro gyda menyn. Ar ôl hynny, i'r ffurflen gael ei dywallt reis, ham, garlleg. Mae hefyd yn werth rhoi ychydig o ddarnau o fenyn, ychwanegu pupur a halen. Dylai pob cydran fod wedi'i gymysgu'n drylwyr. Mae'r màs o ganlyniad yn angenrheidiol i yrru wy amrwd.

Yn awr, dylai'r siâp y workpiece cael eu rhoi mewn popty wedi'i gynhesu. Pobwch wyau Neapolitan fod ar dymheredd o 170 o ° C i 180 ° C am 10 munud. Mae'r ddysgl gorffenedig cyn ei weini, gallwch Sgeintiwch gaws a'i addurno gyda pherlysiau wedi'u torri.

Dysgl gyda thomatos

Os dymunir, gall yr wy Napoli arallgyfeirio drwy ychwanegu rhai llysiau neu saws ffres. Ar gyfer paratoi prydau gwreiddiol yn gofyn am:

1. 4 wy cyw iâr.
2. 4 tomato. Os dymunir, gellir eu disodli Napoletana saws (e.e. Saclà gwneuthurwr).
3. Caws, yn ddelfrydol mozzarella.
4. Pepper, halen - i roi blas.
5. Sbeis - oregano, basil, teim.

Os dymunir, gall y ddysgl gorffenedig yn cael eu haddurno gyda pherlysiau ffres.

Sut i goginio

Nid oes angen i goginio wyau yn eu cregyn Napoli. Mae'n well defnyddio'r la carte kremanki. Yn yr achos hwn bydd yn ddigon 4 darn. Dylai gwaelod y mowldiau yn cael iro gydag olew olewydd beidio â bwyd yn cael ei losgi. Dylid Tomatos eu golchi, ychydig yn sych, ac yna torri. Dylai llysiau wedi'u torri ei roi ar waelod y mowldiau. Gellir cael eu disodli pan fo angen, saws tomato. Dylai'r trwch haen fod o leiaf 1 centimetr.

Ar ôl hynny, mae angen i'r mowldiau i yrru wyau ffres, ychwanegu halen a phupur. Hefyd, ar hyn o bryd, ysgeintiwch y dylai y ddysgl yn sbeislyd. Mae'n cael ei ddysgl gorau o'r fath yn cael ei gyfuno â oregano, teim a basil. Ar ben y wyau yn y mowldiau angenrheidiol i roi darn o mozzarella.

Pobwch y ddysgl ddylai fod mewn baddon dwr. I'r perwyl hwn, dylai'r waelod y ffwrn yn cael ei osod cynhwysydd dwfn gyda dŵr. Rhaid tymheredd pobi fod o leiaf 200 ° C. Ar ôl 7 munud y ddysgl yn barod. wyau o'r fath dylid Napoli ei weini gyda bara wedi'i dostio du.

Ar ddiwedd y

Wyau Neapolitan - yn rhoi boddhad a dim ond y ddysgl perffaith ar gyfer brecwast ysgafn, cinio llawn, a the prynhawn. Paratoi mae'n syml iawn. Mae'n werth nodi bod pryd hwn yn perthyn i'r bwyd cenedlaethol yr Eidal. Fodd bynnag, mae ei boblogrwydd uchel. Wyau Neapolitan paratoi mewn nifer o wledydd. Nid yw hyn yn syndod. Wedi'r cyfan, gallant fod yn barod o'r cynnyrch sydd ar gael i unrhyw gegin. Y prif beth - i gadw at yr holl reolau. O ganlyniad, bydd yn troi pryd boddhaol a all fwydo'r teulu cyfan.