Sut i goginio twrci yn multivarka: tatws, llysiau, hufen sur

Yn eithaf aml yn flasus edrych ar lun y Nadolig, mewn gwirionedd nid twrci yn blas da. Mae cig yr aderyn hwn a ddefnyddir gan gogyddion yn ogystal â chyw iâr, fodd bynnag, nid yw bob amser yn bosibl i goginio yn y ffordd yr ydych ei eisiau. I twrci yn llawn sudd a meddal, nid yw'n ddigon syml côt gyda sbeisys a mayonnaise a'i roi yn y popty. Rhaid i'r gig hefyd marinate drylwyr. Ydy, ac mae'n cael ei baratoi ar gyfer amser hir. gwared twrci llawer o'r diffygion y bydd multivarka. Mae'r popty wyrth yn caniatáu, yn gyntaf, stiw dda iawn neu'n ffriwch y cig, ac yn ail, ar ôl ei goginio aros llawn sudd, ac yn drydydd, nid yw'r Croesawydd yn angenrheidiol i fonitro'r broses barhaus. Mae'n bosibl gwneud neu gyda'u gorchwylion, neu goginio prydau eraill. Ac felly rydym yn awyddus i ddweud wrthych yn yr erthygl hon sut i goginio twrci yn multivarka. Yn yr achos hwn, rydym yn ceisio rhoi cymaint â phosibl amrywiaeth o ryseitiau y gallwch ddewis drostynt eu hunain y dewis mwyaf priodol. Ond yn gyntaf, gadewch i ni ystyried rhai cwestiynau cyffredinol.

Telerau dewis dofednod

O hyn o bryd, mae'n dibynnu i raddau helaeth ar lwyddiant i ddechrau busnes. Os byddwch yn prynu aderyn, sy'n fwy na blwyddyn bwmpio y cyhyrau yn ffermdy y ffermwr, ni fydd yn helpu unrhyw marinadau a Multivarki. Yn syml, ei roi ar y cig briwgig ac nid ydynt hyd yn oed yn Peli a rholiau bresych. angen dim ond i chi brynu twrci ifanc. Penderfynu ar ei hoedran erbyn lliw o gig. Mewn anifeiliaid ifanc mae'n llachar, yr henoed - yn dywyllach. Ar gig fod yn rhad ac am dolciau, difrod. Mae'n werth talu sylw at yr arogl. Ni ddylai fod yn. Yn ychwanegol, mae'n ddymunol i gaffael dofednod ffres, nid rhewi. Nid dadrewi cig yn dda.

Beth allwch chi ei wneud mewn multivarka twrci

Yn gyntaf oll, gellir ei roi allan gyda gwahanol ychwanegiadau. Stiw multivarka twrci gyda thatws, llysiau, hufen sur. Gan fod yr aderyn hwn wedi maint trawiadol, bydd rhost mae'n cyfan yn methu. Posibl i dorri'r carcas mewn i gydrannau. Mae sawl ffordd i goginio ffiled twrci yn multivarka. Mae'r ryseitiau yn amrywiol, er mwyn i chi bob amser yn dewis rhywbeth addas. Fel ar gyfer y coesau ac adenydd, dim ond gallant geisio ffrio, cyn-marinadu, ond gallwch goginio am gwpl. Fel opsiwn - i wneud stwffin. Gall fod yn rhan o unrhyw un o'r prydau sy'n cael eu paratoi gyda'r defnydd o'r cynhwysyn hwn. Yr ydym, yn ei dro, yn awr i rannu gyda chi rai o'r ryseitiau gorau, ac ar y dechrau, byddwch yn dangos i chi sut i ddiffodd twrci gyda thatws mewn multivarka. Mae'n debyg mai un o'r ffyrdd mwyaf poblogaidd o goginio.

Yr hyn sydd ei angen

Ar gyfer pryd hwn heini a'r coesau, ac adenydd, a hyd yn oed ffiled. Bydd yn cymryd tua cilogram o gig. Rhaid i'r un swm yn cael eu cymryd a thatws. Hefyd, bydd angen i chi moron (rhai pethau) a chwpl o fylbiau bach. Halen a ychwanegwch hoff sbeisys at eich dant.

Sut i goginio

Mae rhai o'r adar yn cael eu tynnu oddi ar y croen, gan ei fod mae'n eu braster mwyaf. Wrth baratoi twrci mewn multivarka gyda thatws, nid ydym yn argymell nad yw ddysgl oedd yn gweithio yn sych. Yn awr, torrwch y cig yn ddarnau maint bach, golchi, obsushivayut a'i roi mewn powlen. Fympwyol Torrwch nionyn, moron trin ar gratiwr. cymysgedd llysiau hefyd anfon mewn powlen. Tatws, glanhau eisoes, wedi'u torri'n eithaf mawr. Ychwanegu at multivarku. Sesno gyda halen, pupur, ben i fyny gyda dŵr, ond fel ei fod dim ond yn cyrraedd yr haen tatws. Multivarku yn agos, yn paratoi i "diffodd" modd awr a hanner. Os nad oes ffrio dewis. Ar ôl y cyfnod agor y wyrth-stôf, pob tro, ychwanegwch, os oes angen, halen a sesnin, fudferwi am hanner awr arall. All. twrci blasus a llawn sudd gyda thatws barod multivarka! Gallwch ddod at y bwrdd.

Os dymunir, gall amrywiaeth o brydau yn cael eu disodli gan stiw llysiau tatws. Cael o leiaf dysgl blasus.

Twrci gyda llysiau: Cynhwysion

O ran elfen megis cig, gall gael ei ddefnyddio yn yr achos hwn hefyd unrhyw ran ohoni.

Rydym yn cymryd pwys o gig, ond mae'n bosibl ac yn fwy. Hefyd yn stocio: eggplant (dewiswch dau neu dri pheth), zucchini bach, kochanchiki bach, tri chant o gram, bresych, pupur melys (digon i fod cwpl), tomatos (pump neu chwech), nionod a moron (un darn).

coginio

Mae'r cig wedi'i dorri'n ddarnau bach, golchi-sychu, halen ac anfon mewn Multivarki powlen. Zucchini plicio, torri'n giwbiau. bresych Shinkuem, moron, puprynnau a winwns torri'n stribedi. angen eggplant i dorri hanner awr cyn cylchoedd coginio a socian mewn dŵr oer, a fydd yn cael gwared ar eu chwerwder cynhenid. Gallwch, wrth gwrs, a thorrwch y croen ac nid ydynt yn trafferthu gyda mwydo, ond lliwiau hardd yn ei gwneud yn dysgl yn edrych yn llawer mwy deniadol. Mae pob un o'r llysiau ac yna cymysgu mewn powlen, sesno gyda halen a syrthio i gysgu ar y cig. Top cysgodi holl ddarnau o domatos, lle mae'n rhaid i chi gael gwared ar y croen yn gyntaf. Fel ar gyfer dŵr, nid oes angen i ychwanegu, bydd yn ddigon, a bod y sudd sy'n llysiau wag. Gyda llysiau mewn twrci multivarka paratoi ar gyfer tua dwy awr. Optimum ddelw - "Diffodd".

Twrci yn hufen sur

Yn yr achos hwn, mae'n paratoi cig yn unig, heb unrhyw ychwanegion. Twrci, yn multivarka, hufen sur Paratoi, yn anarferol feddal ac yn llawn sudd. Bydd garnais ardderchog i fod yn pasta, gwenith yr hydd, salad llysiau. Rhaid i mi ddweud bod yr holl hufen yn cael saws gwych i ddiffodd, 'ch jyst yn ceisio mynd ag ef yn eithaf seimllyd, o leiaf ugain y cant, ac nid yn asidig iawn. Fel ar gyfer cig, yna gallwch ddefnyddio'r coesau, ond mae'n fwyaf addas ar gyfer hyn eto ffiledau.

Sut i goginio pryd hwn

torri Cig ddarnau gweddol fawr, bron a la carte, halen, pupur, anfonwch mewn powlen. Mae un winwnsyn wedi'u torri'n gylchoedd, yn ychwanegu at y cig. Mae hefyd yn anfon y torri'n fân ychydig ewin o arlleg. Arllwyswch holl gynnwys y pecyn 200-gram o hufen sur, ychwanegwch, clawr. Amlygu "diffodd" modd, yn ei absenoldeb - "Hot". Coginio am awr.

Os nad ydych yn gwybod sut i goginio twrci juicy, yn cymryd i mewn i wasanaeth y rysáit arbennig. Bydd y cig yn llythrennol toddi yn eich ceg, a bydd ychydig asidedd saws hufen sur roi cynnig piquancy arbennig.

Gwell rysáit twrci gyda hufen sur

Mae cig yr aderyn hwn ei gyfuno hardd gyda madarch. A gallwch eu cymryd fel madarch, ac unrhyw gopïau o'r goedwig. addas Berffaith, er enghraifft, Chanterelles, madarch porcini. Paratoi pryd hwn yn yr un modd ag yn yr achos blaenorol, yr unig wahaniaeth yw bod angen i Multivarki cyn i chi osod yr holl gynnyrch yn y bowlen i gyn-ffriwch y madarch. Er mwyn gwneud hyn mae'n rhaid iddynt gael eu golchi, torri'n ddarnau o unrhyw faint a'i anfon i waelod y bowlen Multivarki, sydd eisoes yn cael eu tywallt rhai lwy fwrdd o olew llysiau. Mae hefyd angen ychwanegu madarch cylchoedd winwns wedi'u torri, ac yna coginiwch yn y "Ffrio" ugain munud. Ar ôl hynny, lledaenu'r cig madarch, Sgeintiwch melenko garlleg wedi'i dorri ac arllwys hufen sur. Coginio hanner awr. Modd - "Diffodd".

rhost

Rydym grybwyllwyd uchod sut i baratoi twrci yn multivarka tatws. Ac yna daeth y rysáit gyda llysiau. Os yw'r ddau o'r opsiynau hyn i gyfuno ac ychydig yn gywir, gallwch diwedd gyda rhost rhyfeddol blasus. I'w gwneud yn, mae angen am kilo o gig twrci, mae un peth bach y pupur Bwlgareg a'r winwns, yn ogystal â dwy morkovochki a chynifer o domatos. Mewn egwyddor, mae cyfansoddiad lysiau amrywio yn ei disgresiwn llwyr, yn ystyried bod y tomatos prif, tatws a moron. A hefyd mae'n angenrheidiol bod mewn oergell roedd hufen sur ac unrhyw saws tomato neu saws.

Sut i goginio rhost

Tatws yn cael eu glanhau, wedi'i dorri'n sleisys trwchus yn deg ac yn gosod ar y Multivarki gwaelod. lle Top arno y darnau o gig. Pepper, halen, lledaenu haenau o holl lysiau. Ar ben hyn i gyd cau'r sleisys tatws, halen eto, iro'r past tomato neu saws. Coginio eisoes mewn modd gwahanol - angen i "Pobi". Ar ôl dwy awr o multivarku agored, rydym yn arllwys ar ben ei can gram o hufen sur, clawr, gadewch i ddiffodd yr uned am hanner awr arall.

twrci fron gyda hufen sur a thatws

Wrth i chi yn ôl pob tebyg wedi gweld yn barod, yr holl ryseitiau a gynigir gennym ni yn cael eu cyfuno ac yn eu cyfnewid yn berffaith. Sy'n ei gwneud yn bosibl i amrywio'n sylweddol Gweini prydau, gan gadw yn yr oergell bron yr un set o gynhyrchion. Hoffem gynnig i chi fel prawf arall eto "hybrid". Nawr ceisiwch coginio gyda thatws a sur ffiled twrci hufen yn multivarka. Ryseitiau ar gyfer prydau o'r fath yn aml yn amrywio, ond waeth beth hyn, mae bob amser yn troi allan rhyfeddol blasus ac yn hynod foddhaol.

Dylai kilo o ffiledi gael eu torri'n giwbiau nad fawr iawn, ei roi ar waelod y bowlen iro. Dynn cuddio cylchoedd winwns. Yna cymysgwch hufen brasterog paced gyda ewin garlleg lluosog wedi'u torri'n fân a llenwi'r hanner y cynnyrch cymysgedd gorwedd yn multivarka. Gorchuddiwch gyda thatws wedi'u sleisio sleisys. Yna yr holl haenau unwaith eto, peidiwch ag anghofio i arllwys dros y cig yr ail waith yr hufen sur gyda garlleg. Rhowch "Pobi" modd, a'i goginio am awr a hanner. Yna dylai multivarku agor, taenellodd hael gyda chaws wedi'i gratio. Os dymunir, gall ddigwydd y doddi solet. Cau a choginiwch am ugain munud a.

Nid oes angen garnais ar gyfer pryd hwn, gan ei fod yno tatws, ond dim ond ciwcymbr, tomatos neu salad llysiau ysgafn fel ychwanegyn ffitio berffaith wedi'i dorri.

pobi ffiled

Cig torri dogn mawr, peidiwch ag anghofio i olchi a sychu ei brethyn. Tair llwy fwrdd llwyau o siwgr, cymysgu gyda chant o gram o saws soi. Yna arllwyswch y gwaelod y bowlen a rhai ffrio olew llysiau ynddo fân cylchoedd winwns. Unwaith y bydd y brown llysiau, ychwanegu ato saws gyda siwgr a'i droi yn ofalus. Yna ychwanegwch y darnau o cyn-halen (nid yn fawr iawn) ffiled, yn ofalus cymysgwch yr holl gynhwysion. Multivarku clawr, gosod y "Pobi" modd. Hanner awr yn ddiweddarach ddysgl yn barod i'w weini. Cyn gweini, gofalwch eich bod yn daenu winwns gwyrdd, ag ar gyfer y garnais, yna i gig o'r fath yn berffaith ar gyfer llysiau pobi.

Bon Appetit!