Sut i goginio jam ceirios yn multivarka "Redmond"?

Cherry jam mewn multivarka paratoi yn eithaf rhwydd ac yn gyflym. Mae'n werth nodi bod hyn pwdin aeron yn troi allan yn ddefnyddiol ac yn flasus iawn. Gellir ei ddefnyddio, nid yn unig gyda the, ond mae hefyd yn cael ei ddefnyddio ar gyfer gwneud diodydd melys ffrwythau, teisennau, pasteiod, cacennau, etc.

Sut i goginio jam ceirios heb hadau yn multivarka Redmond

cynhwysion angenrheidiol ar gyfer pwdin:

• ceirios aeddfed ffres (yn gallu defnyddio rhewi) - 1 kg;
• dŵr yfed hidlo - 100 ml;
• siwgr tywod - 1 kg.

Cherry jam yn multivarka cogydd gorau yn uniongyrchol yn y tymor o aeddfedu aeron. Wedi'r cyfan, dim ond o ffrwythau aeddfed byddwch yn cael pwdin blasus ac iach iawn. Pan fyddwch yn prynu neu'n hunan-cynulliad o geirios dylech yn sicr yn talu sylw i gyfanrwydd y ffrwyth, oherwydd hyd yn oed mân ddifrod i'r wyneb y ffrwyth yn dangos bod y cynnyrch yn abwyd-bwyta.

Cyn coginio jam ceirios yn multivarka, dylech fynd yn ofalus drwy'r holl ffrwythau, golchwch nhw mewn colandr, ac yna amddifadu'r esgyrn gan ddefnyddio dyfais arbennig. Mae'n werth nodi bod rhai gwragedd tŷ coginio pwdin hwn, heb crafu yr aeron esgyrn. Nid ydym yn argymell gwneud hyn, gan eu bod yn cynnwys asid gwenwynig y gall yn ystod storio hir cael mewn jam, ac, wedi hynny, i mewn i'r corff dynol.

Cyn coginio ceirios jam yn multivarka Redmond, dylai pob ffrwyth ei brosesu yn cael eu rhoi mewn powlen enamel mawr, ac yna arllwys siwgr iddynt, cymysgwch yn drwyadl ac yn aros am beth amser i sicrhau bod y ffrwythau wedi rhoi fy sudd.

Unwaith y bydd y siwgr wedi toddi a ceirios aeddfed yn rhoi eu sudd, dylent symud mewn powlen Multivarki, arllwys ychydig o ddŵr yfed, ac yna trowch diffodd y rhaglen ar gyfer 55 munud. Yn yr achos hwn, nid y clawr y offer cegin yn angenrheidiol i gau. Er mwyn gwarchod gogyddes dda, ac nid losgi, argymhellir i gymysgu llwy fawr bob 5-10 munud. Ar ôl dim ond y tro hwn, mae'n rhaid i'r aeron yn cael ei leihau o ran maint ac ychydig yn gwenog. Pan fydd hyn yn gyfrol surop yn cael ei gynyddu gan tua ¼ rhan.

Mae'r broses o torchi a storio'r pwdin

Ar ôl jam ceirios yn multivarka goginio yn llawn, mae angen boeth arllwys i mewn i jariau sterileiddio. Gyda llaw, mae'n ddymunol i sterileiddio llaw y gegin yn yr un ddyfais.

Mae'n arbennig o nodedig y dylai yn y dosbarthiad o bwdin ar gyfer banciau yn cael eu lledaenu mewn cyfrannau ac aeron cyfartal, a surop maethlon. Pryd fydd pob un o'r camau uchod yn cael ei berfformio, mae angen i chi i rolio i fyny y prydau gyda chaeadau diheintio, ac yna eu troi drosodd, ei orchuddio â lliain a'i adael i oeri tan y diwrnod nesaf.

Dylai Store heb hadau jam ceirios fod ychydig yn oer ac ystafell dywyll (oergell, seler, seler, ac ati) heb fod yn fwy na blynyddoedd un a hanner. Os nad ydych wedi clirio y ffrwyth oddi wrth y hadau, bydd storio pwdin hwn yn cael ei fyrhau i 3-5 mis.