Gwnewch salad macrell o tun mewn ffyrdd gwahanol

Salad o macrell tun bob amser yn troi allan yn flasus iawn, swmpus ac yn hynod persawrus. Gyda llaw, heddiw mae yna lawer o ryseitiau lle y cynnyrch hwn yn cael ei ddefnyddio. Yn yr erthygl hon, byddwn yn rhoi gwybod i chi am y mwyaf fforddiadwy a symlaf ohonynt.

Gwnewch salad o tun (mecryll): "Mimosa"

Rysáit ar gyfer saig hon yn hysbys i lawer. Wedi'r cyfan, ynghyd â penwaig o dan cot ffwr , ac Olivier, mae'n aml yn bresennol yn nhabl y Flwyddyn Newydd. Ond os nad ydych erioed wedi rhoi cynnig ar salad hwn, y lleiaf y byddwn yn disgrifio'n fanwl y dull o'i bwyd cyflym.

Felly, mae angen y cynnyrch canlynol:

• macrell tun - jar safonol;
• melys Salad winwnsyn - 1 pen canolig;
• moron ffres mawr - 2 pcs;.
• tatws canolig - 3 gloronen;
• caws caled - tua 125 g;
• wyau ffres mawr - 4 pcs;.
• mayonnaise olew a halen môr chanolig - defnyddio disgresiwn.

cynhwysion triniaeth

Cyn i chi baratoi salad o tun dylid mecryll yn cael ei brosesu yr holl gynhwysion yn ofalus. I ddechrau gyda'r pysgod rydych am ei gyhoeddi mewn powlen dwfn a malu ef i gysondeb stwnsh, gan ddefnyddio fforc. Ymhellach, mae angen i olchi y tatws a'r moron, ac yna yn eu berwi mewn dŵr hallt ynghyd â wyau ieir. Ar ôl hynny, mae angen i cynhwysion hyn i oeri a croen.

Fel ar gyfer y winwns salad, dylid ei lanhau oddi wrth y plisgyn, a'u torri'n fân gyda chyllell finiog.

Mae'r broses o ffurfio

Salad macrell tun "Mimosa" yn cael ei ffurfio yn gyflym ac yn hawdd. Y cam cyntaf yw cymryd plât ddwfn iawn eang ac nid ac yn ei roi ar yr holl bysgod gwasgu i gyflwr stwnsh. Nesaf ar y mecryll ydych am osod y nionyn wedi'i dorri'n fân melys. Ar ôl y dylai llysiau fod yn ymdrin yn ail y tatws a'r moron. Yn yr achos hwn, dylent rhwbio ar gratiwr bach. Yn union mae angen yr un i brosesu a gwyn wy. Rhaid iddo gael ei roi ar y moron. Nesaf yn haen o gaws wedi'i gratio.

Dylid nodi bod yr holl cynhyrchion hyn yn gwbl angenrheidiol i iro digon o fraster gyfartaledd mayonnaise. Ar ddiwedd y salad i gael ei orchuddio gyda haen drwchus o melynwy gratio.

Sut i wneud cais westeion?

Ar ôl yr haen olaf o glawr y we salad melyn tun macrell, rhaid ei osod yn syth mewn oergell. Ar ôl ychydig oriau, yr holl gynhyrchion yn cael eu gosod yn ail amsugno y mayonnaise, sy'n gwneud y ddysgl yn fwy blasus ac yn dyner. Cyn gweini wyneb melyn llachar y letys, argymhellir i addurno y petalau o bersli gwyrdd. Mwynhewch eich pryd!

Salad o bysgod "Mecryll" tun ac afal melys

Mae'n annhebygol bod eneidiau dewr sydd wedi penderfynu cyfuno i mewn i un cynhwysion saig megis pysgod tun ac afal. Ac y mae yn ofer. Yn wir, er gwaethaf y unusualness y prif gynhwysion, salad a gyflwynir yn rhyfeddol o flasus ac yn dyner. Ceisiwch goginio eich hun a byddwch yn gweld drosoch eich hun.

Felly, er mwyn gwneud salad macrell o tun ac afal, mae angen:

• symiau mawr moron - 1 pc;.
• macrell tun mewn olew - Standard Bank;
• wyau cyw iâr ffres - 4 pcs;.
• afal ffres sur-felys fawr - 1 pc;.
• caws caled - tua 100 g;
• hufen sur neu mayonnaise uchel mewn calorïau - defnydd o ddisgresiwn;
• halen iodized a phupur - i roi blas i wneud cais;
• perlysiau ffres - a ddefnyddir ar gyfer addurno.

paratoi cydrannau

Rhaid mecryll tun am salad hwn yn cael ei brynu mewn cawl olewog. Gydag ef yn ofynnol pysgod persawrus a thatws stwnsh gyda fforc mewn powlen dwfn. Mae angen i gael eu golchi ar wahân y moron hefyd a'i ferwi mewn dŵr hallt â'r wyau. Fel ar gyfer afal melys a sur, yna dylid ei golchi, glanhau o'r blwch hadau a croen.

ffurfio letys

I greu pryd hwn, dylech gymryd cylch ffurfio, ei osod ar blât bach fflat ac yna yn ail Rhowch macrell tun, rhwbio ar mawr gwyn wy gratiwr trin moron, afalau a chaws yn yr un modd. Yn yr achos hwn, yr holl haenau sy'n ofynnol i iro gyda mayonnaise hael. Yn olaf, salad yn cael ei gorchuddio briwsion gwneud o melynwy.

Wrth ffurfio'r cylch yn cael ei llenwi'n llwyr, mae'n rhaid iddo gael ei symud yn ofalus heb niweidio cyfanrwydd y prydau.

Sut i wneud cais ar gyfer y bwrdd gwyliau?

Ar ôl salad darnio mecryll ac afal yn cael eu ffurfio, rhaid iddynt fod am beth amser i roi yn yr oergell. Nesaf, addurno dylai'r ddysgl gael ei dorri'n fân gwyrdd ac yn union yn berthnasol gwahoddedigion.

Gyda llaw, mae rhai o'r gwragedd tŷ yn cael ei ychwanegu ymhellach at hyn winwns salad. Nid ydym yn argymell hyn, gan ei fod yn eithaf anodd i gysoni gyda afalau.