Mae'r salad gwreiddiol "Sunflower" gyda chyw iâr, madarch a moron

Salad "Sunflower" gyda chyw iâr yn troi allan, nid yn unig yr juicy iawn, tendro a blasus, ond hefyd yn fendigedig o brydferth. Diolch i'r addurniadau gwreiddiol, pryd hwn yn gwbl gyson â'i enw anghyffredin. Ac i brofi hyn, rydym yn cynnig i chi i ymuno â ni i wneud hyn yn salad syml ar gyfer y bwrdd gwyliau.

Salad "Sunflower" gyda chyw iâr: rysáit cam

Cydrannau ar gyfer prydau:

• madarch mawr ffres - 4 pcs;.
• Brest cyw iâr Mwg - 1 canolig;
• mawr moron - 1 pc;.
• bwlb winwnsyn pen - 2 bach;
• mayonnaise braster - yn ei disgresiwn llwyr;
• Chips cyfan (well i gymryd "Pringlz") - 18-20 pcs. (Yn dibynnu ar brydau y-diamedr);
• halen, allspice, olew blodyn yr haul - madarch roaster a winwns;
• wyau, coginio wedi'u berwi'n galed - 3 pcs.;
• Caws - 115 g;
• Tun olifau du, heb y cerrig - 1 jar safonol.

cynhwysion triniaeth

Salad "Sunflower" gyda chyw iâr yn well i goginio gyda chig mwg. Mae felly bydd y ddysgl yn fwy fragrant a blasus nag o cynhwysyn wedi'i ferwi yn syml. Mae angen brest cyw iâr croen ac esgyrn, ac yna torri'n fân gyda chyllell.

Cyflwynir hefyd ddysgl yn gofyn am ddefnyddio ffyngau, madarch. Rhaid iddynt gael eu golchi yn dda ac yn malu ynghyd â winwns bach. I "Sunflower" salad gyda chyw iâr yn fwy swmpus, cydrannau hyn yn cael eu hargymell i ffrio yn ysgafn. At y diben hwn, dylai'r winwns a'r madarch yn cael eu rhoi yn y badell, blas gyda halen a phupur, yna coginio dros wres isel nes bod y cynnyrch yn feddal ac yn rosy.

Yn ogystal, mae salad "Sunflower" gyda chyw iâr mwg yn cynnwys cydrannau fel wyau cyw iâr a moron. Dylent ferwi, croen a gratiwch ar gratiwr bras, pob un yn ei prydau, fel caws. Mae hefyd yn angenrheidiol olifau heb hadau haneru a pharatoi sglodion.

cyrsiau ffurfio

Salad "Sunflower" gyda chyw iâr a ffurfiwyd yn gyflym ac yn hawdd iawn. I wneud hyn, rhaid i chi gymryd nad yw ddysgl ddwfn iawn, rhoi ar ei bron torri gwaelod ac yna yn union yr un lle y madarch wedi'u rhostio a winwns, moron wedi'u berwi, caws wedi'i gratio ac wyau cyw iâr wedi'i ferwi. Yn ogystal, rhaid i bob haen gael ei hiro mayonnaise braster yn ofalus.

prydau addurno

Er mwyn ffurfio salad yn gwbl gyson â'i enw, ar yr wyneb rydych am ei roi olewydd hanner heb hadau, a fydd yn atgoffa hadau blodyn yr haul, ac ar yr ochrau i gadw sglodion solet sy'n dynwared ei betalau. Gyda llaw, lledaenu ar hyd plât o salad tatws yn ddymunol cyn bwydo iddo at y bwrdd, fel arall y maent yn meddalu, a bydd y ddysgl yn colli ei siâp gwreiddiol.

Sut i ddod at y bwrdd

Dysgl fel "Blodyn yr Haul" yw i fod yn bresennol ar gyfer cinio ar ôl amlygiad byr i'r siambr cadw'n oer. Felly, haenau salad cael eu socian dda gyda mayonnaise yn dod yn fwy llawn sudd ac yn dyner. Gweinwch dylai hyn dysgl anarferol a hardd fod cyn y prif bryd.