Blasus ddysgl - salad o facrell mwg

facrell mwg - pysgodyn blasus. Mae'n cael ei ychwanegu at wahanol seigiau. Oherwydd cynhwysyn hwn ym mhob pryd yn dechrau yn "chwarae." Newydd

Saladau o'r mecryll: ryseitiau

Heddiw, rydym yn edrych ar sut i wneud salad o fecryll. Gall hyn ddysgl ei weini fel brecwast, ac ar gyfer cinio (ar gyfer yr ail). Bydd angen i chi:

• gwydraid o reis wedi'i ferwi;
• dau wyau;
• Mae tri chant o gram o facrell mwg;
• un mathau nionyn o las;
• ciwcymbr;
• Mae ugain gram o ddil ffres;
• mayonnaise pecyn bach (150 gram).

Paratoi:

1. Pysgod yn cael ei gwahanu oddi wrth y crwyn ac esgyrn. Unwaith torri'n ddarnau bach. Yna, dylai gollwng mewn powlen dwfn.
2. wyau cyw iâr i ferwi, oer ac yn rhydd oddi wrth y gragen. Yna, maent yn cael eu torri'n giwbiau.
3. Dylai bwlb gael eu glanhau a'u torri'n denau hanner-modrwyau.
4. Dylid Ciwcymbr eu golchi a'u torri'n giwbiau. Dylid Gwyrddion gael eu malu, yna gollwng yr holl gynhwysion mewn powlen gyda'r pysgod. Mayonnaise a chymysgedd.

Gan y gall salad hwn yn cael ei baratoi yn gyflym iawn, gellir ei enw "cyflymder."

Gyda chaws hufen

Nawr edrychwch ar sut i baratoi salad o mecryll mwg a chaws hufen. Mae hyn yn ei gwneud yn ofynnol:

• mae mecryll ysmygu oer;
• cant gram o gaws hufen;
• un llwy de o rhuddygl poeth ffres;
• sudd ffres hanner lemon;
• criw o lysiau gwyrdd at eich dant (basil, dil, nionyn, coriander);
• picls;
• halen a phupur du.

Mae'r broses o goginio:

1. glanhau Macrell, cael gwared ar y perfeddion a gwahanu'r croen a'r sgerbwd. torri'n fân ddarnau.
2. chwipio Blender caws hufen gyda rhuddygl poeth, sudd lemwn, perlysiau a'r pupur. Bydd hynny'n cael saws dymunol-blasu. Ar ôl iddo gael ei gymysgu â mecryll.
3. Spread parod i ffitio tost wedi'i goginio ymlaen llaw o fara gwyn.
4. Baton torri'n ddarnau bach ac anfon yn y ffwrn am bum munud. Ciwcymbr torri'n plastig hirgrwn. Ar ôl coginio bara wedi'i bobi brechdanau siâp. Taenwch ar picls a thaeniadau tost wedi'u coginio.

salad blasus

Paratoi salad o facrell mwg, mae angen:

• Ffa gwyrdd - cant gram;
• tatws wedi'u berwi - dau gant a hanner gram;
• dau wyau cyw iâr wedi'i ferwi;
• ciwcymbr;
• winwns salad un nionyn;
• un llwy fwrdd o gaprys;
• un llwy fwrdd o fwstard heb fod yn acíwt;
• un llwy o iogwrt;
• un llwy fwrdd o finegr seidr afal;
• un llwy o fêl hylif;
• pedwar llwy fwrdd o olew olewydd.

Sut i goginio pryd blasus:

1. coginio yn barod ac yn oeri tatws torri darnau a ffrio mewn olew llysiau i ffurfio frown melyn.
2. Macrell ei dorri i lawr yn sleisys a'i ryddhau o'r esgyrn a chroen.
3. ffa gwyrdd wedi'u berwi a'u torri'n ddarnau.
4. Wyau wedi'u berwi, oeri, glanhau oddi wrth y gragen a thorri chwarteri.
5. Ciwcymbr golchi a'u torri'n giwbiau, nionod hefyd. Campau yn cael eu malu.
6. Unwaith y bydd y prif gynnyrch yn cael eu paratoi, byddwn yn symud ymlaen at y gwaith o ail-lenwi greu. Mwstard, finegr, olew olewydd, mêl, iogwrt, chwisg chwipio i ffurfio emwlsiwn.
7. Mae prydau a la carte pentyrru salad macrell o saws wedi'i fygu ac yn llifo 'n glws. Yna gwasanaethodd wrth y bwrdd.

Salad gyda mecryll halltu

Mae'r pryd yn debyg i baratoi letys dan cot ffwr, ond i goginio yn llawer haws.

Ar gyfer coginio sydd ei angen arnoch:

• 350 gram o datws wedi'u berwi;
• un macrell hallt;
• 250 gram o betys coch wedi'i ferwi;
• 1 seleri mawr;
• letys.

Ar gyfer y llenwad:

• 2 lwy o mayonnaise;
• halen;
• 3 llwy fwrdd iogwrt;
• powdr pupur du;
• 1 llwy de o saws marchruddygl;
• cilantro (i roi blas).

Mae'r broses o greu seigiau:

1. Ar gyfer paratoi prydau blasus a blasus mae angen i chi goginio gwisgo. Rhuddygl poeth, iogwrt, cymysgedd mayonnaise, ychwanegu ychydig o halen. Ychwanegir y coriander a'i droi. Mae'r cymysgedd o ganlyniad yn cael ei ganiatáu i fragu am ychydig.
2. Yna tatws wedi'u berwi, eu glanhau a'u torri'n sgwariau bach.
3. Beets berwi o flaen llaw, gan ei fod yn cymryd amser hir ar gyfer ei baratoi. Yna y llysiau yn cael ei lanhau, torri, tatws, neu dir i mewn gratiwr bras.
4. Macrell ei lanhau oddi wrth y croen, esgyrn. Torrwch yn ddarnau bach.
5. Wedyn yn cymryd powlen gyda gwaelod fflat ac mae'n cael ei leinio â ychydig o ddail letys. Ar ôl y pysgodyn ei osod haen wastad.
6. Mae coesyn o seleri wedi'u torri'n ffyn. Rhoi ar y pysgod. Taenu â haen denau o mayonnaise. Ar mae'n cael ei roi haen o datws. Ail-iro gyda mayonnaise.
7. Dylai Beets yn ymwneud â gwneud wyneb y prydau. Yna salad macrell o hallt dyfrio gwisgo helaeth. Done. Gallwch fwyta!

O'r pysgod heli

Salad o macrell halltu a baratowyd yn gyflym. Ond er gwaethaf y coginio cyflym, mae'n troi allan gwych. Er mwyn ail-greu, rhaid i chi: pwys o datws, pupurau, persli, winwns, olew llysiau, halen, mayonnaise ac un macrell hallt.

coginio:

1. Mae'r pysgod yn cael ei lanhau o dan rhedeg dŵr, yn lân ac yn rhydd o esgyrn.
2. Dylai Tatws cyn coginio, croen a'u torri'n sleisys.
3. Un falu nionyn gydag ychydig o halen. Mae'r holl gynnyrch yn cael eu rhoi mewn powlen dwfn a chymysgu.
4. Yna, mae'n werth ychwanegu perlysiau, pupur a halen. Mae'r mayonnaise Dysgl gorffenedig gydag olew llysiau (llwy fwrdd).

Salad Rysáit o macrell tun

Ar gyfer paratoi o angen:

• cyffeithiau (1 pc.);
• 3 tatws;
• 2 wy;
• 1 ciwcymbr;
• persli;
• mayonnaise.

coginio:

1. tatws wedi'u berwi torri'n ddarnau werth.
2. Berwi torrwch wy. Dylid Ciwcymbr gael torri'n giwbiau.
3. stwnsh Macrell gyda fforc. persli wedi'i dorri.
4. Gyda'n gilydd, sesno gyda halen a mayonnaise, cymysgu'n dda. Salad Pysgod o macrell trwytho 30 munud. Yn union cyn ei weini, platiau darnio lledaeniad o salad dail arno - pryd wedi'i goginio. Addurnwch gyda phersli.

casgliad

Nawr eich bod yn gwybod sut i wneud salad o facrell mwg. Yn ogystal, adolygwyd y dull o baratoi salad gyda physgod hallt. Rydym yn gobeithio y bydd rhai dysgl fel chi.