Pizza gyda selsig a madarch, ond hefyd, fel opsiwn, gyda madarch a chaws, madarch a thomatos

Rwy'n credu, yn y gynrychiolaeth o pizza nid oes angen. Yn ein plith mae rhai sy'n unig caru ei, a'r rhai na ellir sefyll. Ond yn gyntaf, efallai yn dal mwy. Fel arfer, pan fyddwch eisiau trin eich hun i hyn pryd blasus, rydym yn mynd i pizzeria neu archebu pizza yn y cartref. A dim ond y rhai sydd yn y bôn yn hoffi coginio, penderfynodd dreulio rhywfaint o'u hamser a'u coginio pizza yn y cartref. A dweud y gwir, yn y cymhleth hwn nid oes dim. Pizza gyda madarch a selsig, o bosibl y amrywiad mwyaf cyffredin. Yn gyntaf, y ddau gynnyrch yn bob amser wrth law, ac yn ail, y pizza yn troi allan yn flasus iawn ac yn maethlon, a'r trydydd - ar gyfer nad oes angen ei baratoi i meddu ar rai sgiliau goruwchnaturiol.

Pizza gyda madarch a selsig

Ar gyfer paratoi, mae angen y cynnyrch canlynol: pedwar can gram o flawd, 60 ml o laeth a dŵr, a deg ar hugain gram o siwgr, dau wy, ugain gram o furum, cant a hanner o gram o fenyn. Fel llenwad rydym yn cymryd madarch piclo yn y swm o ddau can gram, cant a hanner o gram o gaws (pa fath o pizza heb gaws), yn ogystal â thri chant o gram o unrhyw selsig (ysmygu, berwi). Eto mae angen i'r saws tomato, y swm yr ydych yn nodi ar eich dewisiadau personol.

Felly, pizza gyda madarch a selsig a baratowyd fel a ganlyn. Burum gymysgu â siwgr, ychwanegu dŵr cynnes. Offeren droi yn drylwyr ac yn rhoi mewn lle cynnes i ddod burum. Mewn powlen fawr arllwys y blawd, ychwanegu ato un wy cyfan a'r llall gyda dim ond gwyn (peidiwch â thaflu y melynwy). Arllwyswch fragu cysylltu, llaeth. Tylina'r toes. Os na fydd y toes yn mynd yn oer, ychwanegu blawd yn ôl yr angen. Mae'r toes yn cael ei gyflwyno i mewn i haen denau, iro'r menyn diwethaf (toddi yn flaenorol ac yn gymysg gyda melynwy). Rydym yn tylino y toes unwaith eto ac yn gadael ei ben ei hun am ychydig funudau. Rholiwch allan eto, eto, olew ireidio, tylino. Ailadroddwch hyn i gyd dwy gwaith yn fwy. Pryd oedd y tro diwethaf tylino toes, ei roi mewn lle cynnes am bump ar hugain munud, fel ei fod yn dod.

Mae'r toes lledaeniad gorffenedig ar hambwrdd pobi (neu blât crwn yn achos bobi mewn ffwrn microdon), gan adael yr ymylon bordyurchiki bach (roedd yn gyfleus i osod y llenwad). Olew y toes gyda saws tomato, yn dda, yn ei wneud at yr ymylon, a byddant yn sych. Arllwyswch dros y saws madarch halltu gyfartal ar ben - selsig. Eto i gyd saws tomato saim, Ychwanega gaws wedi'i gratio (y peth gorau i rwbio'r caws ar gratiwr dirwy, felly bydd yn fwy blasus).

Ac yn awr sylw. Os bydd eich pizza gyda madarch a selsig yn cael eu pobi yn y ffwrn, bydd yn rhaid iddo dreulio ychydig mwy o amser. Rwy'n awgrymu i chi pobi pizza yn y microdon. Cofiwch fod bobi yn angenrheidiol i ddefnyddio dysgl arbennig ar gyfer y microdon, er enghraifft, gwydr. Rhowch y lefel pŵer cyfartalog a phobwch pizza rhywle yn bump ar hugain munud.

Yn yr un modd gellir paratoi a pizza gyda madarch a chaws. Does dim rhyfedd dyfalu y bydd y broses yn digwydd heb ychwanegu selsig.

Pizza gyda madarch a thomatos

Yn gyffredinol, madarch pizza allan yn flasus iawn, ni waeth pa gynnyrch cysylltiedig byddwch yn eu defnyddio. I, er enghraifft, fel pizza madarch gyda thomatos, ac felly penderfynodd rannu ei ryseitiau gyda chi.

Bydd angen toes burum arnom. Meddyliwch sut i wneud hynny, eich bod yn gwybod. O leiaf, gallwn hefyd wneud fel a ddisgrifiais ychydig uwchben. Ar gyfer y llenwad, mae angen madarch ffres, tomatos, winwns, caws, sos coch neu bast tomato.

Paratoi: parod toes burum, rholio, brwsh gyda saws. Rhowch y winwns ar ben, gallwch cyn-ffrio ychydig, ond nid o reidrwydd. Rhowch y madarch at y nionyn (eu torri sleisys tenau). Uwchben yr un tomatos plât denau. Rydym yn stopio holl gaws wedi'i gratio. Pobwch yn y ffwrn am cant wyth deg gradd pymtheg munud.