Llenwi bastai bresych

Peis - pryd hwn, sydd bron nid yw'n gadael unrhyw un ddifater. Gallwch eu coginio mewn gwahanol ffyrdd: gyda neu heb stwffin. Blaswch y llenwad Gall hefyd argraff gyda'i hamrywiaeth. Gallant fod yn felys neu'n hallt. Heddiw, rydym yn cynnig y math mwyaf traddodiadol i chi - pasteiod gyda bresych. Gyda llaw, mae hyn blawd pryd mae gyfrinach. Mae'r ffaith y gall y llenwad y pei bresych yn cael ei baratoi mewn nifer o ffyrdd, hefyd, a bydd hyn yn dibynnu yn uniongyrchol ar ansawdd blas y cynnyrch.

Mae'r rysáit cyntaf ar gyfer y llenwad, rydym am ddangos i chi yw y canlynol: yn gyntaf, torri bresych ffres a sgaldio, yna bydd yn dod yn fwy meddal. Yna ffriwch y nionyn, torri dau wy wedi'u berwi. Cymysgwch y cyfan ac ychwanegu llwy fwrdd gyda llithren i mewn i bob pati.

Bosibl ac yr opsiwn hwn: torri bresych ffres yn ddarnau bach. Rhannu ar bresych llwy pastai, halen, a'i roi ar ben y darn o fenyn, yna yn gadarn yn agos i fyny yr ymyl.

Mae hefyd yn ffordd o goginio, fel llenwad o sauerkraut am basteiod. I wneud hyn, bydd angen i chi 2 winwnsyn mawr, 500 gram o sauerkraut, pupur, halen i flasu, olew llysiau, perlysiau ffres o'ch dewis, nid seleri.

Yn gyntaf oll, golchwch y bresych yn ofalus - i achub ei rhag ychydig o halen ac asid. Yna sauerkraut Rhaid-ffrio dros wres isel, nes ei fod yn dod yn lliw brown 'n glws. Wrth ffrio ffrio padell arall, dylai'r winwns chi ymlaen llaw wedi'u torri'n fân. Yna wedi'i dorri llysiau gwyrdd, dil neu bersli. Cymysgwch y bresych gyda nionod a pherlysiau, halen, pupur i roi blas. Yna Mae hyn yn gymysgedd ei daenu ar y cacennau mewn swm o un llwy.

Torri'r nionyn a bresych, yn eu taflu mewn pot gyda dŵr a dechrau mudferwi. Mae'r broses yn para 10 munud. Ar ôl y cyfnod cymysgedd Taflwch 2-3 llwy past tomato, deilen bae. Ychwanegwch halen a phupur ac yn parhau coginio am 40 munud arall. Ar ôl hynny, draeniwch y dŵr, ychwanegwch y gymysgedd i mewn i Patis - mae'n troi allan yn flasus iawn!

Dylid nodi bod y llenwad y pei bresych wedi eithaf blas penodol, y mae llawer nad ydynt yn ei hoffi. Fodd bynnag, os bydd y llenwad y pei bresych yn cael ei ategu gyda briwgig, mae'r sefyllfa wedi newid yn sylweddol, gan eich pasteiod fel na fyddai unrhyw un yn gwrthod!

Fel y gwelwch, gall y llenwad o bastai bresych yn rhoi blas unigryw ac unigryw eich dysgl.

Mae llawer yn defnyddio llysiau hwn ac i goginio crempog. Mae'r cynnyrch hwn, hefyd, yn troi allan yn flasus iawn. Felly, llenwi grempog bresych a baratowyd fel a ganlyn: achos berwi bresych prvym, yna yn ofalus rydym yn hidlo oddi ar y dŵr, yn ychwanegu at y dorri'n fân a'u rhostio mewn padell y winwnsyn, wedi'i dorri'n fân wy wedi'u berwi'n galed wedi'u coginio ac yn drylwyr cymysg yn ofalus. Yna halen, pupur, ychwanegwch y menyn wedi toddi, unwaith eto ymyrryd. Ychwanegwch y gymysgedd i bob crempog. Gellir Crempogau fod yn barod mewn sawl ffordd - crempogau stwffio neu crempogau tenau. Yn achos y crempogau yn gwneud hyn: Rhowch y toes i mewn i'r llwy badell, rhowch y bresych ar ben y llenwad, ac yna rhowch y toes eto. Ac yn achos crempogau tenau, bydd angen i chi baratoi gyntaf y crempogau, yna eu lapio yn y stwffin, ac yna unwaith eto ychydig ffrio nhw ar y ddwy ochr.

Mae gennym lawer i'w ddweud am y caledwedd, ond dweud dim am y toes ar gyfer pasteiod, fydd yn cael ei fwyaf addas iddo. Felly, mae'r toes i pasteiod gyda bresych a wneir o'r gyfres ganlynol o gynhyrchion: 125 g margarîn, 250 go gaws bwthyn, 1 llwy fwrdd o siwgr, 2 wy.

wyau Rhawd cyntaf gyda siwgr a halen nes diddymu cyflawn o'r powdwr, yna toddi'r margarîn ac ychwanegu at gymysgedd. Ar ôl hynny, arllwys y blawd, pobi diffodd soda mewn finegr, droi. Dylai'r toes fod yn drwchus.

Felly, rydym yn dweud wrthych am y bresych stwffio gwych. Gyda llaw, gellir ei ddefnyddio ar gyfer stwffin cyw iâr neu mochyn, ond mae hynny'n stori arall!