Fel corn tun ar gyfer y gaeaf

O'r llawer o lysiau adnabyddus Corn, efallai - y mwyaf hoff bryd o blant ac nid yn unig. Mae'r planhigyn yn eithaf unigryw, ei fod yn gallu casglu aur, ac felly mae'r lliw y glust aur. Byddai manteision o ŷd yn dweud y ffaith ei fod yn cynnwys 26 elfen yn y tabl cyfnodol yr enwog. Gyda llaw, ifanc ŷd, mewn tun eu holl eiddo yn cael eu cynnal. A hyd yn oed yn dod yn fwy defnyddiol.

Mae'n well gan lawer wragedd tŷ i ychydig brynu jar mewn unrhyw siop. Ac am reswm da. Am nifer o flynyddoedd, rydym yn cadw'r ŷd yn y cartref a gallwn ddweud gyda sicrwydd ei fod yn eithaf syml. Yn ogystal, gallwch fod yn sicr o purdeb ecolegol y cynnyrch i'r eithaf. Ac os ydych yn unrhyw gadwolion, sadwyr, emylsyddion, a brwnt eraill.

Er mwyn peidio â mynd ar goll ymhlith yr amrywiaeth o opsiynau ar gyfer y rysáit, byddwn yn dangos i chi sut corn tun, cadw pob eiddo buddiol a blas unmatched.

ryseitiau

Byddwn yn canolbwyntio ar ddwy fersiwn o'r workpiece, y profi amser. Mae'r rysáit cyntaf yn dweud sut y grawn ŷd tun. Mae'r broses yn dechrau gyda'r gwahanu'r grawn oddi wrth y cob. Er mwyn gwneud hyn am ychydig funudau, gostwng y corn mewn dŵr poeth ac yn union rinsiwch gyda dŵr oer. Bydd hyn yn hwyluso'r dasg. Ymhellach, mae'r grawn yn cael eu golchi mewn dŵr wedi'i ferwi ac blansio dim mwy na 3 munud. llenwi Coginio: y litr o ddwr pur - llwy llond llwy fwrdd o halen a thair llwy de o siwgr.

Nawr mae angen i chi lenwi'r grawn baratowyd jariau sterileiddio ychydig yn fwy na hanner. Tip: y gofrestr ŷd gorau mewn caniau hanner litr. I Nid yw bwyd tun yn cael ei ddifetha, mae angen sterileiddio parhaus. Banciau yn cael eu gorchuddio â chaeadau a brofwyd broses sterileiddio cymhleth yn llai na 3 awr ar y tymheredd berwi o 100 ° C. Wedi hynny, mae'r cynnyrch yn cael ei gyflwyno semio cryfder gwirio ar unwaith. Mae'r bylchau yn cael eu storio mewn lle oer am tua blwyddyn.

Mae'r ail rysáit yn dweud sut y corn tun ar y cob. Rydym hyd yn oed eu rhannu mewn dwy ffordd. Ar gyfer y gwaith o baratoi'r cymryd biled confensiynol ar y cobyn, golchi'n drylwyr, weldio ychydig a'u gosod i mewn i jariau di-haint a baratowyd. Roedd y cynnwys wedyn tywallt heli poeth arbennig (y litr o ddŵr berw - 1 llwy de halen bwrdd). Banciau yn cael eu sterileiddio o leiaf awr. Ond mae'r ail ffordd ar gyfer rhai sy'n hoff o fwydydd sbeislyd. Mae'n angenrheidiol i gymryd y cob, croen, golchi a berwi mewn ychydig o ddŵr hallt. Yna gallwch baratoi marinâd. Y litr o ddwr pur mae yna 150 o c. halen. Nawr paratoi eich hun mewn tun: jar chwart diheintio yn cael ei lenwi gyda 1 llwy fwrdd o finegr Solovay, wedi'i ddilyn gan sbeisys, deilen bae a'r persli. Gosodwyd tywysennau corn a thywallt berwi marinâd. preform fath sterileiddio 10 munud.

Nawr mae pawb wedi dysgu corn sut tun, a gellir yn hawdd coginio amrywiaeth o seigiau gan ychwanegu y llysiau gwych, diddanu cyfeillion, ac yn bwysicaf oll, fod yn hyderus yn y naturioldeb y cynnyrch a baratowyd gant y cant.