Eisin Rysáit: dewis yr un y mae angen i ni

Y gwydredd - nid yw'n dysgl neu bwdin. Mae'n cael ei ddefnyddio yn y busnes melysion, er mwyn addurno cynnyrch coginio ac felly yn caniatáu ar gyfer diogelu hwy rhag sychu yn ormodol, yn ogystal â, wrth gwrs, yn gwella blas afu. eisin Paratoi bosibl myrdd o ffyrdd. Fel y gwelwch o'r enw, ei cyfansoddol o reidrwydd yn cynnwys siwgr. Ond gall ymddangosiad a nodweddion y gwydredd yn gwyn a lliw, sychu yn gyflym ac yn hir gadw gwead meddal. Paratowch gyda gwresogi a hebddo.

Roedd ansawdd cyffredinol o gwydredd siwgr. Ac yna rydym yn edrych i chi, sut i wneud eisin a'ch helpu i benderfynu ar ba fath o rysáit eisin , bydd angen i chi ddefnyddio mewn achos penodol.

Gadewch i ni ddechrau gyda gwydredd gwyn. Mae'n barod heb wres a wresogi. Ar gyfer y dull cyntaf, bydd angen i chi gymryd 300 gram o siwgr powdwr, 2 gwyn wy a lemwn i ddyfodol y llawr, yr ydych am i gwasgu'r sudd. Paratoi o siwgr eisin heb wres ei gwneud yn ofynnol y swm lleiaf o amser. 'Ch jyst angen i ni ffibrau cymysg yn dda a siwgr powdwr, ac yn y diwedd, yn ychwanegu at sudd lemwn. Mae'n troi allan gwych gwydredd gwyn, y gellir eu trosi yn hawdd i mewn lliw drwy ychwanegu lliw bwyd iddo.

Os oes gennych ddiddordeb yn y cwestiwn o sut i wneud eisin wresogi, bydd angen i chi gymryd 300 gram o siwgr, arllwys 100 gram o ddŵr a'u coginio dros wres isel nes yn berwi, gan droi'n gyson gyda sbatwla a chael gwared ar y ewyn. Parodrwydd ei brofi fel a ganlyn: ar ymyl y platiau drip a gwydro ychydig os na fydd yn ymledu, yna gellir ei dywallt ar yr hambwrdd ac domeshivat i gyflwr solid. Mae'r gwydredd cyn gweini toddi eto mewn baddon dwr.

Unrhyw arall rysáit frosting siwgr yn amrywiad ar yr uchod ac yn cael eu paratoi gan ddulliau cyfatebol. Dim ond rhai o'r cynhwysion yn amrywio.

Er enghraifft, ystyriwch y rysáit ar gyfer eisin gyda coco, sydd hefyd yn cael ei gynhyrchu heb wres. 200 gram o siwgr powdwr angen i chi gymryd 2 llwy fwrdd llwyau o coco, 4 llwy fwrdd o laeth poeth, llwy fwrdd o fenyn feddalu a phinsiad o fanila. Mae'r holl gydrannau yn cael eu pounded ofalus gyda llwy bren ac yn troi gwydredd wych a blasus o brown. Gall Yn hytrach na llaeth yn cymryd yr un faint o ddŵr.

Os ydych am i dalu am y gwydredd cacen, yna byddwch yn dod i mewn 'n hylaw ar gyfer rysáit eisin, sy'n edrych fel hufen, a pharatoi gyflym ac yn hawdd. gwahanu'r protein o'r wyau oeri sengl chwip gyda dwy lwy fwrdd o bowdr siwgr, ac yna mewn dognau bach yn mynd yn yr wy-siwgr ewyn polstakana hufen braster uchel oer yn dda. Cwmpasu gwydredd cacen, bydd yn rhaid i ddioddef am beth amser yn yr oergell. Mae'r gwydredd yn dda yn yr ystyr nad yw'n clecian gan nad yw'n sychu hyd at ddiwedd, ond dim ond ychydig o caledu.

cynhyrchion a geir yn flasus iawn, siwgr araenu â atchwanegiadau aeron. Mudferwch nid oes angen hefyd. Cymerwch 200 gram o siwgr powdwr, ychwanegu ato 3 llwy fwrdd unrhyw sudd, fel mefus neu fafon, ac yna 2 lwy fwrdd arllwys dŵr poeth. A rhwbiwch i gyflwr gwych unffurf. Byddwch yn cael cynllun lliwiau gwych ar gyfer eich gwyliau gampwaith coginiol.

Wrth i ni weld, ar gyfer cael eisin ymgorfforiad lliw yn berthnasol lliw bwyd yn ddewisol gellir ei hepgor a chynhwysion naturiol. Brown a gwydredd coch rydym yn gwybod sut i goginio. Gall yr un lliw hyfryd yn gwneud siwgr eisin, os cymhwyso fel sudd ychwanegion betys, moron, ceirios neu sbigoglys. Mae'r cyfan yn dibynnu ar eich dychymyg.