Dewis y sgiwerau rysáit gorau o bysgod

Pwy sydd yn ein plith yn hoffi persawrus barbeciw yn natur? pobl Siawns o'r fath bron dim. Ond a yw'n bosibl i rywsut arallgyfeirio'r ddysgl arferol, rhoi blas a blas ffres? Ceisiwch goginio sgiwerau o bysgod. Ryseitiau o'r prydau yn eithaf syml, ond bydd y canlyniad rhagori ar yr holl ddisgwyliadau. Mae nifer o opsiynau ar gyfer paratoi kebabs pysgod. Dim ond angen i chi ddewis y mwyaf addas.

cebabau pysgod gyda mwstard. dysgl sbeislyd

Paratoi ffiled fawr 500-600 gram o bysgod môr, bit mwstard (20 g), olew llysiau, braster (50 g), tua 100 gram o nionyn, lemwn, sbeisys a pherlysiau. Mae'r pryd hwn yn hynod yn ei symlrwydd ac eto gwreiddioldeb. Mae'r rysáit sgiwerau o bysgod yn ei hoffi a'r teulu, a ffrindiau yr ydych yn mynd i ymlacio mewn natur gyda.

Ffiledu torri angenrheidiol yn ddarnau o drwch o tua 0.5 centimedr. Mae angen iddynt ychwanegu halen, taenu gyda sudd lemwn. Mae un ochr y pysgodyn iro'r mwstard. Ail mymryn gyda winwns wedi'u torri a pherlysiau. Mae angen i Pieces i rolio i mewn i gofrestr a cau gyda toothpicks. Yna maent yn strung ofalus ar sgiwerau, yn ail gyda bacwn. Still dim ond halen a phupur, brwsh gydag ychydig o olew. Mae angen i'r ffriwch i dân golosg. Digon gyda chylchoedd bwâu a thafelli o lemwn. Sgiwerau gwreiddiol megis o bysgod (lluniau, ryseitiau profiadol cogyddion, yn ogystal â llawer iawn o adborth cadarnhaol yn y prawf irrefutable o'r ffaith) yn sicr o ddod yn boblogaidd yn eich teulu.

Dysgl o fecryll

Ar gyfer y gwaith o baratoi'r hon cebab gwreiddiol yn cymryd un o'r rhywogaethau mwyaf poblogaidd bysgod. Macrell yn enwog am ei juiciness, tynerwch a braster da. Felly, bydd yn troi allan barbeciw rhagorol. Bydd angen i 1.5 kg o fecryll, bylb (3 darn), hanner cwpan o win sych (gorau oll gwyn), llysiau yr ydych olew, lemwn, a phersli.

Mae'r rysáit sgiwerau o bysgod yn cael ei ystyried i fod y mwyaf syml. Nid oes angen Mecryll amser hir i marinate. Golchwch a sychwch y ffiledau, winwns wedi'u torri'n gylchoedd. Mewn dysgl a baratowyd, yn cyfuno y gwin, olew, sudd lemwn a phersli wedi'i dorri. Mae'r marinâd deillio Rhowch y darnau o ffiledi pysgod. Gorchuddiwch y bowlen a gadael i sefyll am tua awr. Ar ôl 30 munud, gwrthdro ysgafn darnau ar yr ochr arall i gyfartal mecryll socian mewn saws. Nid oes amheuaeth bod y rysáit hwn sgiwerau o bysgod yn eich llyfr coginio lle haeddiannol fel pysgodyn yn troi allan i fod yn syndod llawn sudd a sbeislyd.

Pan fydd yr amser dynodedig wedi mynd heibio, mae'n rhaid mecryll yn cael eu strung ar sgiwerau. Fry Gall cebab shish fod yr un peth â'r cyffredin - o gig. Nad yw'r pysgod yn dod yn sych, o dro i dro dyfrio ei marinâd sy'n weddill. Gan y dylai dysgl ochr yn cael ei weini reis a salad o pupur coch.

Mae'n anodd dweud yn union beth fydd y sgiwerau rysáit o bysgod coginio dysgl fwy blasus a diddorol. Mae pob un ohonynt yn eu ffordd eu hunain arbennig. Un peth yr ydym yn gwybod yn sicr - ryseitiau hyn yn amser-brofi ac eisoes wedi dod o hyd i ddilynwyr ffyddlon. Rhowch gynnig ar y sgiwerau pysgod a chi - byddwch yn debygol o eisiau coginio pryd y cyfeiriwyd ato eto.