Defnyddiol iawn a maethlon piwrî pwmpen cawl

llysiau Hynafol, mewnforio o Dde America, mae gan y bwmpen llawer o nodweddion defnyddiol, oherwydd presenoldeb yn ei dendr gnawd melyn amrywiaeth o fitaminau a elfennau angenrheidiol ar gyfer y corff dynol hybrin. Prydau a wneir gyda phwmpen, yn amrywiol iawn ac yn boblogaidd mewn ceginau ar draws y byd. Er enghraifft, dysgl Ewropeaidd traddodiadol yn cawl pwmpen. Ac yn sicr nid yw'r un o'r dathlu Calan Gaeaf yn America yn gyflawn heb cawl pwmpen.

Yn ogystal, mae'r Ewropeaid yn cael eu paratoi o bwmpen caserol a ddefnyddir yn aml fel cynhwysion salad llysiau. Ac yn Awstria, gallwch roi cynnig ar schnapps pwmpen a hyd yn oed choffi. Yn cuisine Armenia pwmpen hychwanegu at y pilaf, stwffio a stiwio ffacbys. cuisine Uzbek yn cynnig cawl pwmpen llaeth, a elwir yn shirshavak. A Tseiniaidd ffoniwch y frenhines pwmpen o lysiau, er efallai mai dim ond oherwydd ei faint trawiadol.

cawl pwmpen wedi'i goginio yn hawdd iawn ac mae ganddo flas cain. Mae'r pryd dietegol, felly mae'n ddefnyddiol i bobl sydd, o ganlyniad i unrhyw reswm, yn cael eu gorfodi i gadw at y deiet.

Paratoi cawl pwmpen dylai gael gourd bach, pâr o bennau bach o winwns, ewin garlleg nifer, sinsir, tyrmerig, yn ogystal â halen a phupur.

Yn gyntaf mae angen i ni dorri'n fân winwns a'r garlleg a'u passaged mewn sosban at ei bwynt feddalu, rhyw am tua phum munud, gan ddefnyddio olew olewydd.

Pwmpen, mae'n rhaid i sleisys wedi'i dorri rhoi mewn sosban, ychwanegu pâr o sbectol, mae paratoi cawl cyw iâr yn flaenorol, a mudferwi nes ei wneud. Mae'n cymryd tua 15 munud. Yna, ychwanegwch chwarter llwy de o sinsir mâl ac un llwy fwrdd o dyrmerig. Yna ychwanegwch halen a phupur i flasu, cymysgu'n dda ac yn draenio dŵr dros ben.

Parod pwysau pwmpen angen i chi roi mewn cymysgydd a malu i piwrî. Ar ôl curo eto ferwi a gadael i sefyll am tua chwarter awr. Gweinwch y cawl argymhellir gyda hufen a gwyrdd, hufen ac weithiau hefyd chwipio mewn cymysgydd.

Wrth i chynfennau i'r cawl hwn, gallwch ddefnyddio unrhyw sesnin at eich dant, arbrofi ac ychwanegu yn lle sinsir cyri neu nytmeg, credwch fi, bydd yn troi'n ddrwg.

piwrî pwmpen gyda hufen sy'n cynnwys 216 kcal fesul dogn. Ar gyfer prydau llysiau yn calorïau uchel iawn. Os ydych yn defnyddio llaeth yn lle hufen, bydd y piwrî cawl pwmpen gyda hufen fod yn llai maethlon.

Gallwch hefyd sgeintiwch y cawl gyda pwmpen, wedi'i gratio caws caled. Ar gais, caws, gall darnau wedi'u sleisio yn cael ei ychwanegu i ddiwedd y coginio, ac yna aros nes ei fod yn dechrau i doddi, a dim ond wedyn yn eu gwasanaethu. mono cawl yn dewis gwahanol fathau o gaws a'i brosesu yn ogystal. Yn hyn o beth, efallai y caws cawl pwmpen wedi nodweddion blas gwahanol yn dibynnu ar yr amrywiaeth o gaws. Er mwyn paratoi ar y cawl pwmpen piwrî wedi'u pobi yn aml yn y popty, yn yr achos hwn, mae cawl gyda blas cyfoethog.

Cawl Pwmpen gyda chaws cael ei gyfuno yn llwyddiannus gyda croutons o fara gwyn, wedi'i dostio yn y tostiwr, peli cig, cnau neu twmplenni.

cawl a gafwyd yn flasus iawn gyda pwmpen a moron. Yn yr achos hwn, argymhellir i baratoi na'r cawl ac ar ddŵr drwy ychwanegu menyn.

Ar ben hynny, cawl piwrî pwmpen paratoi gyda ychwanegu tatws, sboncen a hyd yn oed afalau. Mae ryseitiau ar gyfer cawl o pwmpen drwy ychwanegu pysgod, yn aml yn ysmygu, ac amrywiaeth o fwyd môr. Ond efallai y blas mwyaf siarp ac anarferol yn cawl pwmpen gan ychwanegu o win gwyn neu goch.

cawl pwmpen os hamsugno amrywiaeth o liwiau ac arogleuon o hydref, felly mae eu blas yn gyfoethog, ac yn llachar lliw a heulog.