Twmplenni cawl briwgig cyw iâr: dulliau paratoi a phroses gynildeb

Cawl gyda peli cig cyw iâr briwgig - yn ffordd wych i goginio pryd o fwyd blasus a swmpus yn gyflym. Mae'r broses gyfan yn cymryd llai nag awr, ac mae'r canlyniad yn bryd diet ysgafn, gyfoethog mewn proteinau, ac yn gallu darparu i'r corff dynol gyda ynni ar gyfer y diwrnod cyfan. Coginio Gall fod yn wahanol.

cawl reis

Yn ôl y rhan fwyaf o wragedd tŷ, meatball cawl cyw iâr briwgig Mae'n debyg mai dyma'r mwyaf poblogaidd y prydau cyntaf. Mae'n cael ei garu, nid yn unig i blant ond hefyd yn llawer o oedolion. Am baratoi cawl o'r fath yn ei gwneud yn ofynnol y cynhwysion mwyaf syml a hygyrch: 3 litr o ddŵr, 2 winwnsyn, 400 gram o gyw iâr briwgig, pupur du, moron, 100 gram o reis, 4 taten, halen, cennin syfi, wy, 2 dail llawryf, pinsiad coriander mâl ac ychydig o pys allspice aromatig.

Technoleg paratoi:

1. Mae'r ychwanegu cyw iâr friwgig falu garlleg 1 nionyn, wy a sbeisys (coriander, pupur a halen). Dylai hyn i gyd fod cynnwrf da ac yna sut i ymladd.
2. Wrth goginio pwysau dwylo gwlyb peli cig dall ar ffurf peli.
3. Gall y llysiau sy'n weddill dorri'n giwbiau o faint canolig a pherlysiau ffres fod yr un torri'n fân.
4. Arllwyswch y reis wedi'i olchi mewn sosban. Lenwi â dŵr a'i roi ar dân.
5. Ar ôl 6 munud ar ôl berwi ychwanegwch y tatws, winwns, moron a sbeisys sy'n weddill.
6. 15 munud yn ddiweddarach roedd angen i'r cawl halen a'i daflu i mewn pelenni cig. Gall tân yn cael ei wneud yn llai.
7. cyw iâr yn union ar ôl 10 munud twmplenni cawl briwgig yn barod. Yn y diwedd, gallwch ychwanegu perlysiau ffres.

Ar ôl hynny, dylai'r ddysgl fawr o fragu. I'r perwyl hwn, mae'n rhaid i'r badell gael ei gorchuddio â chaead ac yn aros am 10 munud arall.

Yr opsiwn symlaf

Nid yw'r cawl meatball o gyw iâr briwgig yn angenrheidiol i ychwanegu unrhyw ffolen. Ar gyfer pryd hwn yn ddigon o gig a llysiau. Mae ymgorfforiad arall ddiddorol, lle mae'r prif gydrannau yn cael ei ddefnyddio: 250 gram o ffiled neu gyw iâr briwgig barod, 1 foronen, 2 winwnsyn, 2 wy, 10 go bupur du, 3 penaethiaid garlleg, 100 go tomato ffres, 3 deilen llawryf, halen a 25 gram o bersli.

Paratoi cawl yn syml iawn:

1. Yn gyntaf, mae angen i chi baratoi'r stwffin. I'r perwyl hwn, dylid ei basio drwy'r grinder cig eto, y tro hwn ynghyd â'r garlleg. Mae'r gymysgedd yn angenrheidiol, yna ychwanegu halen, ychwanegwch yr wy a'i dylino'n drwyadl.
2. cylchoedd nionyn wedi'i dorri sauté mewn padell.
3. O stwffin i ffurfio pelenni cig.
4. Mae'r berwi dŵr pot a'i roi mewn deilen bae.
5. peli cig yn is yn yr hylif berw a'u coginio yn y fflam canolig.
6. Ar ôl 20 munud, ychwanegwch y winwnsyn i fod yn pupur du moron.
7. Yna rhowch y persli a'r tomatos wedi'u torri cawl.
8. Pymtheg munud yn ddiweddarach, bydd y tân yn ffwrdd.

I'r cawl gyrraedd parodrwydd, roedd yn rhaid iddo sefyll o dan y caead am 5-8 munud.

pasta cawl

Sut arall y gallwch ei wneud gyda chyw iâr briwgig, cawl gyda peli cig? Bydd ryseitiau, ffotograffau ac awgrymiadau o gogyddion profiadol yn helpu i ddod o hyd i'r ateb cywir i'r broblem hon. Yn aml iawn, dysgl baratoi gyda phasta. Felly mae'n dod yn fwy iachus a maethlon. Ar gyfer gweithredu Mae angen y cynnyrch canlynol yn ofynnol: 3 tatws, moron, cennin syfi, 200 gram o gyw iâr briwgig, halen, winwns, pupurau melys hanner, deilen bae, 2 llwy fwrdd pasta bach, pupur ddaear, a 35 gram o olew blodyn yr haul.

Mae'r broses fel arfer yn dechrau gyda y gwaith o brosesu y prif gynnyrch:

1. Rhaid Tatws gael eu glanhau, eu golchi a'u torri'n ofalus giwbiau.
2. Arllwyswch ddŵr i mewn i'r badell a'i roi ar dân.
3. Yn ystod y cyfnod hwn o stwffin i ffurfio peli.
4. Unwaith y bydd y dŵr yn berwi, galw i mewn ei tatws gyda peli cig.
5. Er bod y cynnyrch yn cael eu coginio, gallwch chi ei wneud i weddill y llysiau. Yn gyntaf bydd angen i chi dorri y moron, winwns, pupur gloch a'r garlleg yn fympwyol.
6. bwydydd parod ffrio mewn padell, ychwanegu cwpl llwy fwrdd o olew llysiau.
7. ail-lenwi Juicy fynd i mewn i'r cawl cyn gynted ag y peli cig a thatws yn bron yn barod.
8. Ar ôl 3 munud, y ddysgl yn angenrheidiol i ychwanegu halen, ychwanegwch y pasta ac ychydig o bupur. Llysiau gwyrdd yn well i gysgu ar y diwedd.

Nawr jyst angen i chi aros tan Coginiwch y pasta.

Y gyfrinach o Peli blasus

Yn saig hon y prif beth - mae'n iawn i wneud peli cig ar gyfer cawl cig cyw iâr. Gall Rysáit ar gyfer peli cig cymryd barod neu i ddod o hyd i eich hun. Fel arfer y cynhyrchion hyn yn cael eu cymryd ar gyfer eu paratoi: 400 gram o friwgig, wy winwns hanner, halen, ewin o arlleg, pupur, winwns gwyrdd 2 blu.

Yn yr achos hwn, defnyddiwch y weithdrefn ganlynol:

1. Yn gyntaf, mae angen i chi dorri llysiau. Dylai Bylbiau Torrwch winwns gwyrdd - torri fympwyol, a'r garlleg - i basio drwy'r gyllell wasg.
2. bwydydd parod llenwch y stwffin.
3. Ychwanegwch wyau, sbeisys a chymysgedd dda.
4. O'r peli cig ddall màs a gafwyd. I Ni fydd briwgig gadw at eich dwylo, dylid eu iraidd ychydig gyda dŵr.

Bellach yn barod, gallwch anfon peli i mewn i'r cawl. Gall y rhain cynhyrchion lled-gorffenedig yn cael ei baratoi o flaen llaw ac yn eu storio yn yr oergell. Yn ddiweddarach, pan fo angen y gallant fod i gael a defnyddio at ddibenion eraill. Nad yw'r cynnyrch ar gyfer rhewi yn glynu at ei gilydd, mae'n well i mewn blawd-y gofrestr cyn.