Sut i goginio cawl gyda peli cig

Blaswch y cawl gyda peli cig yn gyfarwydd i lawer o blentyndod cynnar. Mae ein mamau a neiniau yn gwybod pa mor flasus a boddhaol i fwydo'r teulu cyfan, mae'n ymddangos, o gynhwysion syml. Mae angen i wragedd tŷ Modern gwybod sut i goginio cawl gyda peli cig.

Prif fanteision o'i baratoi yn symlrwydd, cydrannau hygyrchedd y cynhyrchion, pa mor hawdd ar gyfer y corff dynol, dreulio da a gwerth maethol. Eisiau dysgu sut i goginio cawl gyda peli cig yn gyflym, ac y bydd yn troi allan blasus, blasus ac yn ddefnyddiol?

Am fersiynau clasurol mae'n rhaid i ni gymryd pot, ei lenwi â 1.5 litr o ddŵr, yn dod i ferwi ac yn ei adael 1 winwnsyn, wedi'i dorri'n fân, tatws (3-4 darnau), moron wedi'u gratio (1 pc.) Ac goginio am 10 munud Yn ystod y cyfnod hwn, gallwch wneud pelenni cig o friwgig. Dylino'n, gyrru 1 wy, ychwanegu halen a sbeisys, ac maent yn ffurfio pelenni cig bach. taflu nhw mewn dŵr berw a'i goginio am 20 munud.

Ar ddiwedd y coginio yn gallu ychwanegu dorri'n fân dil, cennin syfi a phersli, bae deilen 1, sy'n cael ei dynnu o reidrwydd o'r cawl ar ôl symud o'r plât. Gadewch i sefyll, a gwmpesir am hanner awr a gallwch ddechrau eich pryd.

Coginio cawl gyda peli cig, gan gymryd i ystyriaeth y triciau bach caniatáu wragedd tŷ i'w goginio i chwaeth unigol, lliw ac arogl, yn seiliedig ar y blas o bob aelod o'r teulu. Ymarferol yn y cawl yn ychwanegu ben winwns, ac yna cafodd ei daflu i ffwrdd yn unig, os nad yw rhywun yn hoffi winwns wedi'u berwi. Ar gyfer plant ifanc a phobl fregus ar ôl salwch, cawl a baratowyd heb lysiau zazharki. Ac ar gyfer cefnogwyr o fwyd yn fwy maethlon, darn defnyddiol o winwns a moron wedi'u torri mewn padell ffrio yn flaenorol.

Gall y stwffin yn cael ei ychwanegu wyau, nid yn unig, ond hefyd sbeisys, garlleg, mwydion gwyn o fara, madarch sych neu bresych am juiciness a thynerwch pheli cig. Briwsion bara rhoi uniondeb mewn peli briwgig, ac mae'r lliw neu arogl arbennig cawl bresych.

Mae llawer o bobl sy'n ceisio am y tro cyntaf o'r fath dysgl anarferol, bob amser yn gofyn y cwestiwn: sut i baratoi cawl gyda peli cig a bresych? A'i goginio eich hun yn hawdd iawn ac yn gyflym. Mae'r cig eidion ddaear (300g), ychwanegu hanner cwpan o reis, 1 wy, briwsion bara i ffurfio ewin o arlleg a sbeisys. Peli barod drochi mewn dŵr berw ac ychwanegu at y tatws, moron wedi'u torri'n julienne, bresych, sglodion tenau, golchi reis. Coginiwch am hanner awr. Yna, gan roi llysiau gwyrdd, pupur gloch, deilen bae.

Ready Cawl arllwys i mewn powlenni, yn ychwanegu at wella'r blas 1af. l. hufen sur. Yn y gegin, mae'n bwysig defnyddio'r cynghorion coginio bach mwyaf ymarferol bob amser at y broses goginio nid yw'n cymryd llawer o amser ac ymdrech. Er enghraifft, wrth lunio pelenni cig, cig eidion i beidio cadw at dwylo, dylid eu socian o bryd i'w gilydd mewn dŵr oer.

Gellir ei ddefnyddio mewn cawl, llysiau wedi'u rhewi ar gyfer y gaeaf. Defnyddiwch cawl paratoi o flaen llaw. Mae hyn i gyd yn arbed amser, amrywio'r fwydlen a dull o baratoi'r broses greadigol.

Ydych chi eisiau dysgu sut i goginio cawl gyda peli cig ar y Mecsico? Mae'r pryd hwn yn boblogaidd iawn ac yn ddefnyddiol yn y gaeaf a diwrnodau oer. At y diben hwn, pot mawr yn angenrheidiol i arllwys unrhyw cawl (cig eidion, cyw iâr) a wanhau gyda 3 sbectol dŵr. Ddilyniannol drochi mewn dŵr nionyn falu (1 pc.), 2 dafell garlleg wedi'i falu, seleri berwi.

Yna ychwanegwch 3.5 cwpan o datws wedi'u torri, 2 pc. pupur chilli, lliw melyn, a oedd yn ymlaen llaw-dorri y top a gwaelod. Hyd nes y llysiau wedi'u coginio, mae angen i chi baratoi'r stwffin yn gyflym. Ychwanegwch yr halen, cwmin, oregano, ewin o arlleg a ½ winwnsyn ffres, ¼ cwpan o reis wedi'i ferwi a blawd. Yna arllwys traean o'r cwpan o cawl a Trowch i gyd yn ofalus nes yn llyfn. Peli Cig ddall, trochi yn y cawl a choginiwch am 30 munud.

Ar ddiwedd y coginio torri 4 pcs. moron a ½ cwpan cilantro, 2 gwpan sbigoglys, golchi yn dda a'u sleisio. Dylai'r rhain llysiau yn cael eu hychwanegu yn fuan cyn diwedd a'i goginio ar wres isel. mathau arbennig o bupur Mecsicanaidd yn cael eu defnyddio i wneud craffter cawl. Ond mae hyn yn amatur. Weithiau, mae'n ddigon i ddefnyddio paprica a phupur chili mewn ychydig bach.

Mae'r feistres ifanc ddefnyddiol gwybod sut i goginio cawl gyda peli cig ar y rysáit traddodiadol. Cofiwch mai dim ond angen i chi eu berwi nhw, ond, mewn unrhyw achos, peidiwch â ffrio a stiw ar wahân. Ac yn seiliedig ar y rysáit sylfaenol, chwarae cynhwysion a sbeisys ar gyfer stwffin a cawl yn gallu dyfeisio eu arbenigeddau.

Gellir Peli Cig cael eu coginio o gig a physgod, gan ychwanegu madarch, ffa a llysiau gwyrdd. Roedd y cawl yn tomatos neu bast tomato, ffyngau neu chodlysiau ychwanegol. cawl blasus yn cael ei sicrhau mewn potiau neu multivarka bod heddiw yn arbennig o werthfawr ar gyfer gwragedd tŷ ifanc a dynion busnes.