Caws colfran yn multivarka "Redmond." Sut i goginio y caws yn multivarka

caws colfran yn multivarka "Redmond" yn cael ei baratoi yn gyflym, ac mae'r canlyniad yn gynnyrch tebyg llawer mwy blasus ac yn iachach gwerthu mewn siopau. Mae'n arbennig o Mae'n nodi bod heddiw mae nifer anhygoel o ryseitiau a all eich helpu chi i wneud hyn ar eu gynhwysyn gronynnog llaeth ei hun. Yn dibynnu ar y dull a ddewiswyd o gaws bwthyn fod yn wlyb, yn sych, sur, melys, ac ati Pa opsiwn yn fwy addas ar gyfer pobi neu de rheolaidd -. Mae i fyny i chi. Byddwn yn cyflwyno rhai ryseitiau hawdd a chyflym.

Sut i goginio y caws yn multivarka o iogwrt braster?

Nid yw'n gyfrinach bod y cynnyrch hwn wedi llawer o elfennau hybrin defnyddiol, a oedd yn cael effaith ffafriol ar y cyflwr ein hesgyrn, gwallt, ewinedd ac yn y blaen. Dyna pam yr unig caws bwthyn yn argymell i wella eu hiechyd a'u treulio.

Felly, mae angen:

• uchafswm iogwrt braster - 1 L;
• halen mân (gallwch ddefnyddio siwgr) - ychwanegu i roi blas.

broses o baratoi

caws colfran yn multivarka "Redmond" oherwydd iogwrt yn unig yw hanner awr. Dylid nodi hefyd bod y uwch yn cynnwys braster yfed llaeth, y cynnyrch yn fwy gronynnog a gafwyd yn yr allfa. Felly, un litr 4 y cant kefir yn rhoi tua 200 go gaws mwyaf blasus.

Ar gyfer y gwaith o baratoi'r cynhwysyn hwn dylai'r arllwys i mewn i'r llaeth cwpan yfed cynnyrch, ac yna ychwanegwch ychydig o halen neu siwgr, dynn cau'r caead ac yn gosod y uwd llaeth rhaglen am hanner awr. Ar ôl y cyfnod hwn, dylai'r iogwrt braster yn cael ei rannu i mewn i maidd a ceuled. I wahanu cynnwys cynnyrch bras dylai Multivarki hidlo trwy rhwyllen aml-haen. Yna, gan ffurfio math o bag defnydd (tu mewn yn ceuled) a'i gadw mewn cyflwr ohirio am sawl awr. Yn ystod y cyfnod hwn mae'r maidd wedi ei ddraenio, gan adael yn y bag yn barod i'w fwyta caws bwthyn.

Gweinwch y cynnyrch hwn at y bwrdd yn ddymunol, ynghyd â hufen sur a siwgr.

Cam wrth baratoi gam o gaws bwthyn yn multivarka llaeth "Redmond"

caws colfran a wnaed ar sail y diod llaeth, mae'n troi hen ac ychydig yn wlyb. Mae'r cynnyrch hwn yn ddelfrydol ar gyfer bwyd dietegol a'r baban. Gyda llaw, serum, a ffurfiwyd o ganlyniad i baratoi caws, nid argymhellir i arllwys, fel seiliedig arno yn gallu pobi y crempogau mwyaf blasus, cacennau gwyrddlas a bara meddal. Yn ogystal, mae cynrychiolydd o'r hylif o'r rhyw gwannach yn aml fel eli, yn gwella cyflwr croen a gwedd.

Fel y gwelwch, mae'r ceuled yn multivarka "Redmond" troi allan, nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol ym mhob ffordd.

Felly, mae angen i ni baratoi cynnyrch o'r fath:

• uchafswm ffres laeth braster - 1 L;
• hufen sur trwchus (gall gymryd ychydig o sur) - 3 llwy mawr.

paratoi sur

Felly, sut i wneud caws yn multivarka o diod llaeth braster? Yn gyntaf, dylem wneud iogwrt cartref. I wneud hyn y noson cynt angen i chi arllwys y llaeth i mewn i jar wydr ac yna ychwanegu ato ychydig lwyeidiau o hufen sur a chymysgwch yn drwyadl. Ar ôl hynny, dylai'r prydau gael eu gorchuddio â chaead a'i adael mewn dros nos gynnes. Mae'r cyfnod byr o amser yn ddigon i sicrhau bod cynnwys y jariau sur yn gyfan gwbl ac yn trawsnewid yn iogwrt. Os dymunir, gall y hufen sur mewn i'r llaeth byth yn cael ei ychwanegu (yn enwedig mewn tywydd poeth). Ond os byddwch yn penderfynu gwneud caws yn y gaeaf, mae'r cynnyrch dywedodd dal Argymhellir defnyddio, fel hebddo, bydd y broses o eplesu llaeth fod yn hirach.

Ar ôl diod llaeth eplesu trwchus yn gallu symud ymlaen yn ddiogel i'w triniaeth thermol.

Sut i wneud caws?

caws colfran yn multivarka "Redmond" wrth baratoi'r rysáit ychydig yn hwy na'r fersiwn blaenorol. Er mwyn gwneud hyn diod llaeth eplesu dylid arllwys i mewn i'r bowlen y ddyfais, ac yna gosod yn y modd gwresogi am 60 munud. Os, ar ôl nad yw hyn yn ddigon o amser serum ei gwahanu, yr amser trigo yn yr un rhaglen a argymhellir yn cynyddu hanner arall awr. Nesaf, mae'n rhaid i'r cynnyrch gorffenedig yn cael ei dywallt yn gyfan gwbl i mewn i'r gauze multilayer ac yna hongian y bag ac yn aros ar gyfer draenio gyflawn o hylif.

Ar ôl y driniaeth hon y ceuled mewn multivarka ( "Redmond 4525" neu unrhyw ddiwygiad arall) a gafwyd ychydig yn wlyb. Os, fodd bynnag, ei fod yn rhoi o dan y gormes a sefyll yn y sefyllfa hon am tua diwrnod, mae'r cynnyrch llaeth a geir ddi-flas ac dryish.

caws bwthyn Rysáit gyda chalsiwm

Paratoi caws yn multivarka "Redmond" gyda chalsiwm, mae angen i brynu:

• llaeth braster (gall fod ychydig yn sur) - 1 litr;
• calsiwm clorid - 2 ampwl.

Paratoi ceuled bras

Nid yw technoleg o baratoi cynnyrch o'r fath yn llawer wahanol i fersiynau blaenorol. Yr unig cafeat - y defnydd o'r cyffur. Felly, dylai llaeth braster yn cael ei arllwys i mewn i bowlen Multivarki ac yna ychwanegu ato calsiwm a chymysgwch yn drwyadl. Ar ôl hyn yn ofynnol gadget cegin i'w rhoi yn y modd diffodd am 40 munud. Aros am y diwedd y rhaglen, sicrhewch fod y llaeth yn cael ei curdled dda. Os nad oes angen i gynyddu'r amser prosesu. Ar ôl ymddangosiad y cynnwys serwm gwahanu o'r bowlen sydd ei angen i fwrw ymaith ar rhwyllen dynn ac yn caniatáu i ddraenio holl hylif. Rhagor o ceuled cwdyn yn cael ei hongian dros y bowlen a sefyll yn y sefyllfa hon am tua dwy awr. cynnyrch gronynnog blasus yn barod i'w fwyta!

iogwrt caws

Nid yw'r rysáit yn wahanol i'r dulliau a ddisgrifir uchod. Paratoi ceuled o'r fath gael ei gymysgu gyda litr o fraster llaeth sawl llwyaid fawr o iogwrt, ac yna gynnes y màs yn multivarka (30 munud) ac yn cael eu cadw ar dymheredd ystafell am dair awr. Ar ôl y cyfnod hwn, dylai'r diod llaeth yn cael ei drin â gwres eto. Ar gyfer offeryn gegin hwn yn cael ei argymell i osod yn y modd diffodd am 40 munud, ar ôl y Crud mae'n rhaid i chi orwedd mewn cheesecloth a draeniwch oddi ar yr holl hylif.