Cawl Brocoli. cymhleth Rysáit a syml

Mae mwy a mwy o bobl y dyddiau hyn yn angerddol am y pwnc o fwyd iach, bwyd amrwd, llysieuol a mannau tebyg eraill. cnydau llysiau hyfryd a all ddod â manteision i'r corff, yn brocoli. Yn ogystal, ohono gallwch wneud cawl blasus ar gyfer bob dydd.

cawl Brocoli. Mae'r rysáit yn syml

Mae'r rysáit cawl ar gyfer brocoli yn syml iawn, dim ond angen i chi:

- 400 gram o brocoli;

- 1 moron;

- tomato 2 -3 canolig;

- 2 winwnsyn bach;

- menyn llwy fwrdd;

- cawl (gorau i'w cymryd i baratoi cyw iâr, yn hytrach na rhai eraill, er enghraifft, cig eidion);

- 2 - 3 taten ganolig, hefyd;

- persli a dil i flasu, pwy mae'n ei charu.

Winwns torri'n daclus i hanner modrwyau, lledaenu mewn sosban, iro gydag ychydig bach o olew blodyn yr haul a ffrio nes tryloywder euraid. Brocoli wedi'i rhannu'n ddarnau bychain a lledaenu allan i'r cawl cyw iâr berwi. Yna mae y winwns wedi'u ffrio a thatws deisio a moron. Mae popeth yn cael ei goginio nes yn dyner, ond 5 munud cyn y diwedd i gael eu rhoi plicio a'u torri tomatos. Fel y gwelwch, fel rhan o lawer o lysiau, ac yn y blaen cawl hyn hyd yn oed wedi un yn fwy enw - cawl llysiau gyda brocoli.

yn edrych blasus, os yw'r cawl yn cael ei weini gyda hufen sur. Ac ni all llysieuwyr yn cael ei ddefnyddio wrth baratoi cig a cawl llysiau, mynd yn dda, hefyd.

Hufen o Cawl brocoli. rysáit cymhleth

Cynnyrch: 10 go olew gwasgu o cnau Ffrengig, almon 30 gram, 20 gram sesame, 450 gram o frocoli, 1 llwy de o halen iodized Khmeli Suneli, coch a du pupurau (gellir dal i ddefnyddio nytmeg, teim a cwmin).

Dylid brocoli Bresych gael eu golchi yn drylwyr ac yna rhannu ddarnau bychain. Mae'r berwi dŵr pot a gollwng i mewn inflorescence baratowyd eisoes er ei bod yn bosibl i roi a bôn. Dylai dŵr yn cael eu cymryd fel ei fod yn gyfan gwbl yn cynnwys y bresych. Yna y brocoli wedi'i goginio nes ei wneud (mae'n cymryd rhywle cofnodion blant 5 - 7). sbeisys ychwanegol a halen.

Nawr mae'n amser i symud ymlaen i'r almonau. Mae'n cael ei llenwi â dŵr berw a socian am gyfnod. Yna y cnau yn cael eu pilio a'u malu mewn cymysgydd. Yna, yn yr un cymysgydd bowlen Rhowch coginio blodigion bresych. Yn raddol surging cawl sy'n weddill, yn dod â phopeth i fyny at y cysondeb a ddymunir (pawb yn dewis, mae'n fater o flas). Mae'r holl ddysgl yn barod, ac mae'n parhau i fod dim ond trefnu ar blatiau. Ond nid yw mor syml. Ym mhob plât rhaid ychwanegu llwy de o olew llysiau ac ychydig o olew o'r cnau Ffrengig. Mae mymryn gyda hadau sesame ac almonau wedi'u torri. Ar y ffordd allan - blasus ac iach cawl brocoli. Rysáit, wrth gwrs, yn gymhleth ond mae'r canlyniad yn werth yr ymdrech.

cawl Brocoli. hufen rysáit

Cynhwysion: cawl cig eidion, moron, brocoli, bresych pen 2, 2 daten, llwy fwrdd o fenyn, llwy fwrdd o flawd, hufen hanner cwpan, halen a sbeisys.

Paratowch y cawl (bydd yn blasu'n well os byddwch yn gwneud cig eidion, ond does dim ots), ac yna tynnwch y cig ohono - yn fwy nag y mae yn y gwaith o baratoi'r pryd hwn nid oes angen. Ym cawl rhoi fy holl hoff halen a phupur. Yna golchi a glanhau y llysiau: tatws, moron a bresych. Maent yn cael eu torri yn ddarnau bach a'i roi mewn sosban. Yna efe a dywalltodd y cawl fel ei bod yn eu gorchuddio ychydig. Ac yn rhoi popeth ar wres canolig i goginio nes gwneud. Unwaith y bydd y llysiau wedi eu coginio yn y cawl, mae angen iddynt tylino nes yn llyfn, ac mae'n bosibl hyd yn oed i wneud hynny mewn cymysgydd. Mae'r piwrî llysiau a ddilynodd eto ychwanegwch y cawl a gadael berwi.

Piwrî nes cawl yn dod i ferwi i goginio y saws: y badell yn cael ei roi menyn arno a ffriwch y blawd arllwys hufen (hynny yw, yn y pen draw mae'n troi allan cawl brocoli gyda hufen). Dygwyd popeth nes drwchus ac yn llifo i mewn i'r cawl berwi. Gallwch hyd yn oed roi llwy gawl o gaws hufen, felly bydd yn fwy blasus. Dim ond os bydd angen i wedyn yn ymyrryd yn weithredol gyda dau funud i droi y caws, ond nid i lawr i'r gwaelod ac i beidio â llosgi. Yma ac yn barod ein cawl brocoli! Rysáit gyda hufen yn eich galluogi i roi blas meddal ac yn ysgafn.