Cwcis ar y lard. Ryseitiau a lluniau o bwdinau blasus

Lard a phwdin - yw'r berthynas anarferol. Croesawydd Modern mewn crwst menyn neu fargarîn hychwanegu fel arfer. Rydym yn argymell i roi cynnig ar y ryseitiau traddodiadol a choginiwch y cwcis mewn lard. Mae'n troi allan dendr a briwsionllyd. Rydym yn cynnig ychydig o ryseitiau.

Sut i goginio y lard. Y prif gamau

lled-cynnyrch gorffenedig yn cael ei sicrhau drwy rendro braster o. a ddefnyddir yn draddodiadol braster tu mewn a isgroenol. Yn aml, tocio yn berthnasol. Oherwydd y presenoldeb blas penodol braster angerddol yn cael ei brosesu ar wahân.

Rendro lard - yn broses syml, ond pwysig. Y prif beth - i gadw at yr holl reolau a cherrig milltir. Fel arall, bisgedi lard i mynd yn anodd ac ni fydd yn disgyn ar wahân.

Yn gyntaf, mae'r deunydd crai yn cael ei lanhau o haenau o gig, gwaed, unrhyw halogiad. Nesaf mae angen i chi socian gymysgedd cacen mewn dŵr hallt am ddeuddeg awr. Sawl gwaith sy'n ofynnol i newid y dŵr.

torri lled-orffen yn ddarnau bach, roi ar ychydig o dân a dechrau ar y broses o toddi. Toddi draen braster gyda rhwyllen, arllwys i mewn i fanciau, dynn cau'r caead a storio mewn lle oer.

rysáit cwci ar y lard gyda Candy

falu Wyau a hanner cwpanaid o siwgr. Mae'n angenrheidiol i ad-drefnu y màs, er mwyn cael ewyn gwyn ffrwythlon, a disgwylir y gyfrol i dyfu dair gwaith. Yn raddol ychwanegwch ddau gwpan o flawd a hanner llwy fechan o bowdwr pobi. Toddwch y lard. Bydd yn cymryd chwe llwy fwrdd mawr o fraster. Cymysgwch yr holl gyda'i gilydd. Dylai'r toes fod yn homogenaidd ac yn elastig. Rhowch ef mewn bag ac yn gadael yn yr oergell am hanner awr. get nesaf, wedi ei rannu i mewn i beli bach. Mae pob un yn ffurfio bisgedi bychan ar lard. Rysáit gyda lluniau yn dangos sut i'w haddurno.

Y ffordd hawsaf - i ddefnyddio Candy, yn eu taenu ar yr wyneb.

Cwcis "Sandwich"

Pecyn o fargarîn torri'n ddarnau o faint bach. Ychwanegwch lwyaid fawr o'r croen oren braster, bag fanila a phaned o siwgr. All drylwyr. Mae llwyaid bach o soda pobi i ddiffodd finegr ac ychwanegu at y toes. Arllwyswch hufen pecyn hylif bach a chwe deg gram o lard. Mewn powlen arall, curwch i halen wladwriaeth ewyn gyda'r wy. Mae pob cyfuno a'i dylino'n dda. Dechreuwch ychwanegu'r blawd. Cyfanswm ofynnol i 750 gram. Tylina'r toes nes dwylo yn llyfn. Ni ddylai cadw at dwylo. Gadewch y toes am nifer o oriau yn yr oergell. rhannu ymhellach yn rhannau a phob un o'r fflat i wneud cwcis. Pobwch am ugain munud ac yn oer.

Gwneud y hufen protein. Rhoi dau cwcis ag ef. Ar bob darn rhoi'r rhwyll o gwydredd siocled. Mae'n troi allan iawn pwdin blasus.

Cwcis ar y lard. Rysáit gyda llun

siwgr Hanner cwpan Curwch un wy. Ychwanegu pedwar llwy fwrdd mawr o bowdwr coco. Gyda'r cymysgwr i gyd yn drylwyr. Pum llwy fawr o lard meddal torri'n giwbiau. Rhowch ef yn y toes a'i dylino'n drwyadl. Ni ddylai fod unrhyw lympiau. Mae llwyaid bach o soda pobi i ddiffodd ac arllwys yn y cytew. Dechrau cyflwyno'r blawd wedi'i hidlo yn raddol. Dim ond angen tua dau gwpan. toes teisen frau ei tylino yn drylwyr, lapio mewn lapio plastig a'i adael am hanner awr yn yr oergell. Oherwydd hyn, mae'n dod yn fwy plastig a homogenaidd. Nesaf, ei rannu yn beli bach a ffurfio pob cwci.

Pobi cwcis sglodion siocled ar lard ei argymell ar gyfer chwarter awr. Gellir ei weini.

Cwcis "sbrocedi"

Gall lled-gorffenedig cynnyrch yn cael ei ddefnyddio mewn unrhyw gymhareb. Hyd yn oed yn gwneud cwcis mewn lard heb wyau. Mae'r rysáit yn syml.

Mae dau gant o gram o lard gymysgu gyda hanner cwpan o siwgr. Ychwanegwch ddau gwpan o flawd, fanila ac ychydig o halen. Drylwyr cymysgu'r toes a chyflwyno denau. Gyda chymorth mowldiau i wneud sêr, rhowch nhw ar hambwrdd pobi, pigo gyda fforc, taenu â siwgr a'u pobi yn y popty am tua chwarter awr. Mae'r tymheredd gorau - cant wyth deg gradd.

Mae pob cwci ar lard oer a'i orchuddio â gwydredd. Addurnwch gyda sprinkles lliw.

Basgedi ar y lard gyda hufen protein ac aeron ffres

Hidlwch dau gwpan o flawd gyda llithren, a thywallt ychydig o halen. Dau gant gram o'r lard cynnes torri'n ddarnau bach. Torrwch ynghyd â chyllell i gael babi bach. Ychwanegwch dau melyn, ac yn gyflym yn ffurfio toes. Ffurfiwch i mewn i bêl ac yn gadael yn yr oergell am hanner awr.

Nesaf, rholiwch y toes. Dylai'r haen fod yn ddim mwy na 4 mm. Torrwch y toes i mewn i gylchoedd. Iro'r mowldiau gyda menyn. Gwnewch cwcis mewn lard. Dengys Photo dylai trwch y toes fod. Rhaid ychwanegol yn cael ei dorri.

cynnyrch pierce mewn sawl man, yn llawn gyda phys sych. Fel arall chwyddo toes yn ystod pobi. Mae'n rhaid i cynnyrch gorffenedig fod tua chwarter awr. Mae'r tymheredd yn argymell i osod hyd at ddau gant gradd. Basgedi oeri, pys a thywallt yn ofalus cymryd y workpiece o'r mowldiau. Llenwch hufen protein a'i addurno gydag aeron ffres.

I gloi, dylai'r canlynol gael eu nodi.

Lard yn gynnyrch defnyddiol iawn. Mae'n cynnwys tri o'r elfen fwyaf gwerthfawr. Mae'n ymwneud â colin, fitamin E a seleniwm. Ac mae'r elfen gyntaf fwyaf. Oherwydd colin, gwella metaboledd braster a phrotein, atal y gwaith o ddatblygu atherosglerosis ac yn gwella swyddogaeth y galon. Mae'n ofynnol ar gyfer gweithrediad priodol y afu. Mae angen fitamin E ar gyfer adfywio meinweoedd. Felly, weithiau argymhellir yn lle menyn neu fargarîn a ddefnyddiwyd wrth baratoi'r lard pobi.