Tomato saws. Mae'r rysáit y saws.

Tomato saws - ychwanegiad perffaith i brif gyrsiau. Mae hi'n ffordd braf i gig, llysiau, pasta a uwd. Mae'r rysáit saws hwn yn eithaf syml. I ddysgu sut i wneud saws tomato, yn cael ei drafod yn yr erthygl hon.

Mae ychydig bach am y manteision o saws tomato

Cyn symud ymlaen i baratoi prydau, mae angen i chi ddysgu am ei eiddo buddiol. Y prif gynhwysyn sy'n paratoi saws yn tomatos. Mae'r llysiau yn cynnwys lycopen - y sylwedd sy'n atal ymddangosiad celloedd canser yn y corff. Yn ogystal, ystyrir bod y saws tomato yn gynnyrch isel mewn calorïau. Felly, mae'n bosibl i gymryd lle mwy mayonnaise braster a hufen sur. O na fydd blas hwn y ddysgl fod yn waeth, ar y groes, yn caffael arlliwiau newydd a diddorol.

Naturiol saws o domatos, wrth gwrs, yn dda ar gyfer iechyd. Gellir ei brynu yn y siop, ond mae'n well i goginio gartref. Yna gall y Croesawydd fod yn sicr bod yn ei tomato Nid grefi yn cynnwys unrhyw ychwanegion a chadwolion niweidiol.

Cynhwysion ar gyfer pasta tomato grefi

I baratoi'r saws bydd angen i'r cynnyrch mwyaf syml ac yn fforddiadwy:

• past tomato - 70 gram;
• siwgr - 1 llwy fwrdd;
• Winwns - 1 darn;
• olew llysiau - 2 llwy fwrdd;
• blawd - 2 llwy fwrdd;
• Pupur du - 2-3 Pinches;
• halen - hanner llwy de;
• llawryf dail - 2-3 darnau;
• dŵr - 300 ml;
• perlysiau sbeislyd sych - 2 Pinches.

Dull ar gyfer paratoi past tomato o grefi

1. Yn gyntaf bydd angen i chi lanhau, golchi a torri'n fân y nionyn. Yna mae angen ei ffrio yn ysgafn.
2. Yn awr, mewn cynhwysydd ar wahân i fod yn gymysg siwgr, halen, blawd a past tomato.
3. Wedi hynny, y màs deillio o hyn yn angenrheidiol er mwyn arllwys y dŵr ac i gyd i chymysgwch yn drwyadl.
4. Nesaf arllwys y dylai'r hylif fod mewn sosban gyda'r nionod. Wedi'u coginio saws o bast tomato dros wres canolig hyd nes y cysondeb trwchus. Mae'n rhaid i'r màs fod gan droi'n gyson.
5. Cyn gynted ag y saws yn dechrau tewhau, mae angen i ychwanegu sbeisys a pherlysiau.

Tomato saws yn barod. Cyn gweini dylid ei adael i ddihoeni o dan y caead ar gau am ychydig funudau. Bydd y saws yn gwneud unrhyw bryd yn fwy blasus a blasus.

Cynhwysion ar gyfer grefi tomato gyda thomatos ffres

Nawr eich bod yn gwybod sut i greu saws trwchus a flavorful. Tomato past, blawd a nionod - y prif gynhwysion ar gyfer gweithgynhyrchu saws. Fodd bynnag, gellir ei goginio o domatos ffres. I wneud hyn, stoc i fyny ar y bwydydd hyn:

• tomatos - 1 kg;
• Winwns - 1 darn;
• Garlleg - 2 ewin;
• olew blodyn yr haul - 2 llwy fwrdd;
• mozzarella - 150 gram;
• deilen llawryf, sbeisys - i roi blas.

Dull ar gyfer paratoi grefi tomato tomatos ffres

1. Yn gyntaf, dylid ei gynhesu mewn padell ffrio i ffrio olew, winwns hynny. amser coginio - tua saith neu wyth munud.
2. Yna, bydd angen i chi ychwanegu at y winwns garlleg wedi'i dorri a'i ffrio cymysgedd llysiau am ddwy funud arall.
3. Nesaf, tomatos llosgi gyda dŵr berwedig, i gael eu symud yn hawdd oddi ar eu croen. ac yna domatos wedi'u torri'n ddarnau mawr a'i roi mewn padell ffrio. Nawr eich bod angen llawer o halen a llysiau tymor gyda sbeisys.
4. Ar ôl hynny, dylai'r saws eu dwyn i ferwi a choginiwch dros wres cymedrol nes yn dyner. Coginio amser - tua ugain munud. Mae'n rhaid i'r màs fod gan droi'n gyson.

saws tomato gyda thomatos barod. Saws o lysiau ffres yn arbennig o ddefnyddiol ar gyfer iechyd.

Cynhwysion ar gyfer grefi tomato mewn llysiau tun

Gall saws tomato yn cael ei wneud o domatos tun. Maent yn sbeisys presennol, sy'n rhoi blas blasus ac arogl y ddysgl yn barod. Er mwyn paratoi saws o'r fath, yn defnyddio cynhwysion o'r fath:

• tomatos wedi'u plicio mewn sudd ei hun - 1 jar;
• Garlleg - 5-6 ewin;
• halen - hanner llwy de;
• sudd lemon neu finegr - i roi blas;
• siwgr - 1 llwy fwrdd;
• perlysiau, pupur poeth - i roi blas.

Dull ar gyfer paratoi grefi tomato o lysiau tun

1. I ddechrau, dylid tomatos gael eu tynnu oddi ar y jar. Dylai ffrwythau sy'n cael eu rhoi yn y cymysgydd ac yn troi i mewn i màs homogenaidd trwchus.
2. Mae'r cynnyrch yn angenrheidiol, yna i arllwys sosban, eu rhoi ar y plât a dod â'r cyfan i'r berw.
3. Yna mae angen i chi roi cynnig blas y saws ac i greu, os oes angen, siwgr, halen a sbeisys.
4. Unwaith y bydd y saws tomato cornwydydd, mae angen i dynnu oddi ar y gwres.
5. Nesaf, mae angen i arllwys garlleg wedi ei dorri'n fân, ac mae pob cymysgu'n dda.
6. Ddewisol, ychwanegwch y saws o lysiau gwyrdd wedi'i dorri'n fân.

saws tomato o domatos tun barod. Dylid cofio bod y llysiau yn eu sudd eu hunain yn cael eu paratoi gyda siwgr, halen a sbeisys. Felly, bydd wrth greu'r feistres saws yn gorfod dibynnu ar eich chwaeth eich hun, er mwyn peidio â difetha'r halen a phupur ychwanegol ddysgl. Gall y cynnyrch yn cael ei storio yn yr oergell am tua wythnos. Fel arfer, am yr amser hwn y caiff ei fwyta heb gweddillion.

Nawr eich bod yn gwybod sut i goginio grefi tomato. Bon Appetit!