Paratoadau danadl ar gyfer y gaeaf: ryseitiau

Danadl - planhigyn lluosflwydd o'r danadl. Mae'r bobl yn ystyried chwyn, er bod y cyfansoddiad a'r defnydd ohono yn rhagori ar lawer o blanhigion. Eiddo Meddyginiaethol o danadl daeth yn adnabyddus yn gynnar yn y XVII ganrif. Yna dechreuodd i gael ei ddefnyddio mewn meddygaeth i drin cleifion. O'r planhigyn rydym wedi gwneud edafedd a weithgynhyrchir rhaffau arbennig, rhwydi i bysgotwyr. Fabrics hefyd gynhyrchu o danadl. Shamans a hudolion defnyddio'r chwyn llosgi i ddiarddel pobl o heddluoedd drwg. Hefyd oherwydd ei fod yn gwneud amryw o swynoglau a ysgubau i ddiarddel llygredd o'r eiddo. Danadl yn yr iard byth yn dinistrio am yr un rheswm. Sôn, yn tyfu yn yr iard neu'r ardd blanhigion hefyd yn amddiffyn eu tiriogaeth gan y grymoedd tywyll a phob math o llygad drwg. Mae rhieni a ddefnyddiwyd chwyn yn lle gwregys i gosbi plant bach. Nawr danadl yn cael ei defnyddio'n eang mewn meddygaeth, coginio, cosmetology. Mae'n cael ei ddefnyddio i fwydo anifeiliaid anwes. Mae llawer yn gwneud cynaeafu y danadl gaeaf. Mae'r planhigyn yn marinadu, hallt, gwneud sudd. Gellir danadl arall yn cael ei rewi neu sych.

eiddo defnyddiol

Y fantais cyntaf a'r pwysicaf o'r planhigyn - yn ei eiddo gwaed puro. Danadl yn cael effaith fuddiol ar y pibellau gwaed y corff dynol, yn eu cadw mewn cyflwr da. Mae'n cael effaith gref gwrthlidiol. Mae'r danadl yn cynnwys llawer iawn o fwynau, ac yn ei werth maethol nad yw ffa israddol. Mae cyfansoddiad y planhigyn hwn yn llawn fitaminau.

• B - fitaminau B cryfhau'r system nerfol, yn gwella hwyliau, lleddfu blinder. Anhunedd ac atal y gwaith o ddatblygu amrywiaeth o anhwylderau niwrolegol;
• C - fitaminau B gydag effaith fuddiol ar y system imiwnedd, gan ddiogelu ein corff yn erbyn firysau, bacteria ac afiechydon ffwngaidd. Yn ogystal, mae fitaminau hyn wedi eiddo gwrthocsidydd a chorff puro da o docsinau;
• E - fitaminau o'r grŵp hwn yn bennaf yn effeithio ar y croen. Cynnal lefel optimaidd o leithder yn y corff. Mae ei diffyg yn achosi croen sych, cracio, clwyfau heb fod yn iachau. Pryd y gall annigonol cymeriant o fitamin E yn y corff yn dechrau heneiddio cynamserol a ffurfio wrinkle.
• K - K fitaminau yn angenrheidiol ar gyfer amsugno fitamin D yn y corff. Yn ogystal, maent yn caniatáu i'r gwaed i geulo, sy'n hanfodol ar gyfer amryw o namau ar y croen. Gall diffyg fitamin A yn arwain at waedu gormodol a gwella clwyfau gwael.

Yn ogystal â fitaminau danadl poethion yn cynnwys y mwynau canlynol:

• seleniwm;
• ffosfforws;
• copr;
• sinc;
• chloro;
• ffosfforws.

Gwybodaeth am faeth fesul 100 gram o danadl:

• braster - 0.5 g;
• Protein - 3.7 g;
• Carbohydradau - 5.4 g.

Danadl Poethion yn llwyddiannus yn trin afiechydon y gwaed, iau, system wrinol. Gallwch ei ddefnyddio i gael gwared o gylchoedd tywyll o dan y llygaid. Mae gan Danadl gweithgaredd, clwyfau purulent amrywiol, fodd bynnag, mae'n cael ei drin gwrthficrobaidd. mae hefyd yn gallu atal y gwaedu.

gwrtharwyddion

Ond os bydd yr holl gallwch fwyta y planhigyn hwn, neu a oes unrhyw gwrtharwyddion? Y prif gwrtharwyddion at y defnydd o danadl yw presenoldeb gwaed trwchus, dueddol o ffurfio clotiau gwaed. Mae'r planhigyn yn gwella ceulo ac felly efallai yn gwneud y broblem yn waeth. Hefyd, mae'r danadl yn wrthgymeradwyo ar gyfer pobl sydd â phwysedd gwaed uchel. Pan fydd clefyd yr arennau mae hefyd nid yw'n berthnasol. Y mwyaf categorïaidd danadl contraindication yw beichiogrwydd. Mae'n gallu i sbarduno genedigaeth gynamserol neu erthyliad naturiol mewn termau cynharach.

Cynaeafu y gaeaf ar gyfer adar

paratoadau danadl ar gyfer y gaeaf ar gyfer ieir yn bwysig iawn. Dofednod yn debyg iawn i fwyta danadl poethion. Iddyn nhw, mae'n heb fod yn llai defnyddiol nag i bobl. Gydag ychwanegiad danadl poethion i'w fwyta ieir, maent yn cael eu cynnal drwy gydol y flwyddyn. Yn ogystal, mae'r anifeiliaid yn llai tebygol o fynd yn sâl gydag amrywiaeth o glefydau heintus. Gan fod yn hysbys, y clefydau hyn yn aml yn heintio'r nythaid cyfan, ac mae'r anifeiliaid yn marw. Yn yr haf mae popeth yn haws. Mae'r chwyn yn tyfu bron ym mhob ardal. A beth ydych chi'n ei wneud yn ystod y tymor oer? Yma yn helpu cynaeafu danadl yn y gaeaf ar gyfer adar. Ei gwneud yn hawdd. Dylai Dim ond yn dilyn ychydig o reolau syml. Mae yna nifer o opsiynau ar gyfer danadl cynaeafu yn y gaeaf, ond i fwydo'r anifeiliaid ac adar yr opsiwn gorau - sychu.

Felly, yn well i gasglu'r planhigyn yn y gwanwyn, pan ymddangosodd egin ifanc. Ym mis Mai, mae'n cynnwys mwy o fitaminau. Mae angen i chi wisgo menig i amddiffyn eu dwylo rhag y planhigyn llosgi. Yna danadl a gesglir ei gasglu mewn colandr a rinsio copiously gyda dŵr oer. Pan fydd yr holl hylif wedi ei ddraenio, rhaid canghennau yn cael eu gwasgaru ar arwyneb llorweddol. danadl Sych mewn lle tywyll a sych. Mae modd casglu mewn ysgub fach ac yn sych drwy hongian ar y nenfwd. Dyna i gyd. Ystoriedig preform o'r fath mewn bagiau gwneud o ffabrig neu bapur.

Sut i rewi'r danadl

Rhewi - mae danadl cynaeafu yn boblogaidd iawn yn y gaeaf. Mae'r ryseitiau llawer o brydau gynnwys yn ei gyfansoddiad. planhigion wedi'u rhewi yn cael ei defnyddio'n eang mewn coginio. Danadl poethion yn cael eu hychwanegu at y cawl, salad a mwy. Mae'r math hwn o paratoadau ar gyfer y gaeaf danadl yn cadw sylweddol ei holl fanteision. Sut y gall wneud danadl hwn? Felly, paratoadau ar gyfer y gaeaf - Rhewi danadl.

• I rewi, yn ogystal ag ar gyfer sychu, mae angen dail gwanwyn. Torri canghennau rinsio yn ofalus o dan y dŵr oer;
• ar ôl dylid eu sychu a thorri;
• danadl yn cael ei daenu'n denau ar brydau gorchuddio â phlastig lapio, ac yn dal am 2 awr rhewgell;
• Yna, rhewi, mae hi'n symud yn ei le storio.

Yn y broses hon yn dod i ben. Os bydd y cyn-gwneud paratoadau ar gyfer y gaeaf o ddanadl poethion, gallwch fwynhau drwy gydol y flwyddyn, blas ysgafn ac yn derbyn budd-daliadau iechyd.

Sudd y danadl

danadl Cynaeafu ar gyfer y gaeaf ar ffurf sudd yn dod yn fwy poblogaidd bob blwyddyn. Mae hyn yn ddiod holl eiddo buddiol o blanhigion ffres, mae blas ysgafn, melys gyda arogl ysgafn. Mae'n torri syched. Ar gyfer y gwaith o baratoi'r sudd yn cael ei gymryd 1 kg o danadl ffres (mae'n ddymunol bod hyn yn y cyfnod o fis Mai i Mehefin). Mae'n pasio trwy grinder ac ychwanegu at 0.5 litr o ddŵr oer. Yna cymysg. Mae hyn i gyd gwasgu drwy cheesecloth, a gweddillion planhigion yn cael eu pasio drwy grinder cig eto ac ychwanegwyd 0.5 litr arall o ddŵr oer. Mae'r sudd cyntaf a'r ail yn gymysg ac yn arllwys i mewn i jariau. Ar ôl sterileiddio am 15 munud ar 70 gradd.

Sut i baratoi ar gyfer y gaeaf Sorrel gyda danadl

Yn aml iawn, mae cyfuniad o gadwraeth - suran a danadl poethion. Y bylchau ar gyfer y gaeaf y cynhyrchion hyn yn cael eu defnyddio fel arfer ar gyfer paratoi Borsch neu fel llenwad mewn cacen. Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:

• danadl - 1 cilogram;
• Suran - 2 cilogram;
• dŵr - 1 litr.

Suran danadl a rinsio mewn dŵr oer. Torrwch yn ddarnau bach. Mae hyn i gyd yn cael ei llenwi â dŵr a berwi am 5 munud. Yna, pob pecynnu mewn banciau a sterileiddio nhw 35 munud arall.

halen danadl

Efallai mai'r ffordd hawsaf i gynaeafu danadl yn y gaeaf. Ar 1 kg angen danadl 50 gram o halen. brigau ifanc danadl rinsio dan ddŵr oer a'i dorri'n ddarnau. Cymysgwch gyda halen, lledaenu mewn jariau a chau'r caead. Mae pob danadl barod, mae'n parhau i fod bron pob un o'r eiddo yn ddefnyddiol. Yr unig anfantais y dull hwn - gormod o halen, sy'n gallu difetha blas ar rai prydau.

danadl cadwraeth

danadl cynaeafu o'r fath yn y gaeaf yn normal a gyda marinâd. Er mwyn paratoi ar y danadl arferol yn cymryd 1 kg o blanhigion. A yw'n ym mis Mai, a dim ond y topiau. Yna y dail eu golchi gyda dŵr oer a thorri. Danadl Poethion arllwys 330 ml o ddwr a gynhesu i berwi. Rhowch mewn jariau cyn-olchi a basteureiddio 20-30 munud. Ar ôl cloriau rôl danadl a gostwng i mewn i'r seler.

Mae danadl marinadu hefyd. Cynaeafu y gaeaf - cadwraeth yn y modd hwn - fel y gwneir yn y gwanwyn. Mae angen ar 1 kg o danadl:

• dŵr - 1 cwpan;
• siwgr - llwy 1stolovaya;
• halen - 1 llwy fwrdd;
• Finegr - 50 gram.

danadl ffres golchi mewn dŵr poeth a rhoi mewn jariau. Llenwi â dŵr berw a trwytho am 10 munud. Yna mae'r dŵr yn cael ei arllwys i mewn i gynhwysydd ar wahân, sy'n cael ei ychwanegu halen, siwgr a finegr. Daeth marinâd i ferwi ac arllwys i mewn i jariau gyda danadl poethion. Sterilizable 5 munud ac capio. Nawr byddwch yn yn y danadl gaeaf. Stocio i fyny ar gyfer y gaeaf - rhewi, cadwraeth neu unrhyw fath arall, fel y gwelwch, mae'r weithdrefn yn syml.