Blasus rysáit cwci blawd ceirch.

  Mae llawer cariad y cwcis blawd ceirch cartref, ond nid yw llawer o bobl yn gwybod hanes ei darddiad. Ym mhob gwlad yn y byd nid yn unig eu cwcis blawd ceirch coginio, ond hefyd enw'r cwcis blawd ceirch cartref yn wahanol. cwcis o'r fath eu hadnabod fel "Anzac", "gacen", "milwr teils" neu "mwydro yn filwr." Rydym yn paratoi ar gyfer y milwyr Anzac Awstralia galed iawn, fel y gellid ei storio am amser hir ac, os oes angen, yn cymryd lle y bara. Hyd yn hyn, cwcis blawd ceirch yn gynnyrch genedlaethol y wlad.

Yn yr Alban, coginio cwcis blawd ceirch a wnaed yn y badell. Cafodd ei enw "gacen" ac yn y ffurf gyfatebol. menywod yn yr Alban yn ystod mewnfudo i Awstralia dod â hi cwcis blawd ceirch, y rysáit o'r rhain yn syml, a'r afu yn cael heb lawer o fraster.

Yn ystod y Rhyfel Byd cyntaf yn Awstralia yn bresennol i nid yn unig yn cadw yr afu, ond hefyd ei meddalwch a ffresni, gan fod yn rhaid i'r milwyr bwydo yn llawn yn ystod teithio milwrol. Dyna pryd y cwcis wedi dod yn pacio mewn caniau selio.

Beirniadu gan enw'r cwci gellir tybio bod ei brif gydran - yw ceirch, sef, blawd ceirch. Ac mae hyn yn wir. Beth sydd ei angen i goginio cwcis blawd ceirch rysáit coginio y byddaf yn awr yn disgrifio'n fanwl. Rydym yn dymuno i gael wrth law y cynhwysion canlynol: blawd ceirch, cnau almon, hadau sesame, llin a hadau blodyn yr haul, menyn, blawd, wyau, siwgr neu fêl. Mae angen y cydrannau yn y delfrydol, ond gallwch baratoi rysáit cwci blawd ceirch i arallgyfeirio. Er enghraifft, yr hadau neu gnau sydd wedi'u hysgrifennu uchod, gellir ei disodli gan rai sydd gennych. I'r danteithfwyd hwn, os dymunir, ffrwythau sych y gellir eu hychwanegu. Mae paratoi yn syml: mae angen i chi gymysgu holl gynhwysion i mewn i gymysgedd trwchus. Nesaf allan ohono mae angen i chi gerflunio pati bach. Rydym yn eu rhoi ar femrwn, gwastatau ar yr un pryd er mwyn cael Patis fflat. Cynheswch y popty i 180 gradd ac yn ei hanfon yn y ffwrn pobi gyda â'n pobi crwst yn y dyfodol. Pobi amser - dim mwy na 20 munud. mynd â nhw allan o'r popty a'i oeri, gallwch fwynhau'r cwcis gorffenedig. Nice i yfed ei llaeth, te neu iogwrt. Ond mae'r fantais fwyaf ohono yw ei fod nid yn unig yn flasus, ond hefyd y danteithfwyd mwyaf defnyddiol a dietegol, sydd yr un mor ddefnyddiol i fwyta, yn blant ac oedolion.

Cynnig un cwcis blawd ceirch blasus iawn, y rysáit sydd yn addas ar gyfer bob dydd. Mae angen i ni symud ymlaen i fynd allan oddi wrth y pecyn oergell o fenyn i feddalu a gallai fod yn hawdd cael ei ganiatáu i rwbio ei hun gyda 150 gram o siwgr. Mae hefyd yn angenrheidiol i gyflwyno 200 gram o flawd ceirch a 2 wy. I wneud y crwst wedi colli ei wasgfa benodol, mae'n ddymunol i droi y gymysgedd drwy cymysgydd llaw gymaint grawnfwyd Bydd malu a wasgfa ffwrdd. Ar ddiwedd y tylino ychwanegwch y cwpan o flawd a pobi powdwr. Tylina'r toes yn unffurf ac yn ei anfon yn yr oergell am awr neu ddwy. Bydd hyn yn caniatáu i'r blawd ceirch chwyddo, amsugno lleithder.

Nesaf, mae angen i chi gael y toes o'r oergell, a leithio'r eich dwylo yn y dŵr. Oherwydd hyn, ni fydd ffurfio toes cwci ar eich dwylo. Mae'n bwysig i ffurfio pecheninki heb fod yn rhy drwchus oherwydd bydd yn fwy anodd i gael pobi drwy'r ffwrn. Rydym yn eu rhoi ar hambwrdd pobi wedi'i iro fel bod y pellter rhyngddynt fel pobi, cynnydd crwst o ran maint tua dau gwaith. Pobwch cwcis yn angenrheidiol yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw. Amser Pobi - 20 munud. Mor hawdd a chyflym i pamper eu cwcis defnyddiol annwyl. Yn yr achos hwn, mae'n bosibl amrywio'r rysáit drwy ychwanegu rhan o wahanol gnau a ffrwythau.