Bresi Brocoli - ryseitiau ar gyfer bwyd blasus

Yn ôl arbenigwyr ar faeth iach, sail y ddewislen gywir yw llysiau, ffrwythau a phob math o grawnfwydydd. Ni fyddwn yn canolbwyntio ar ba mor ddefnyddiol yw hyn. Wedi'r cyfan, mae'r erthygl hon yn goginio, felly mae gennym fwy o ddiddordeb mewn agweddau blasu. Yn ogystal â hynny, po fwyaf y blasus sy'n edrych arno, mae'n well ei fod yn cael ei amsugno gan y corff. Mae hyn hefyd yn ffaith a sefydlwyd ers tro. Heddiw, heroine ein traethawd coginio yw'r bresych brocoli, y ryseitiau yr ydym yn eu cymryd i chi.

Gratin o lysiau

Mae enw Ffrengig hardd y ddysgl yn golygu dim ond caserol syml. Fel rheol, defnyddir hufen, caws ac wyau i'w baratoi. I wneud graeniau llysiau, mae angen dau fath o bresych arnoch chi : lliw a brocoli, 500 g yr un, ham - 150 g, wyau - 2 pcs, caws unrhyw (solet) - 100 gram, hufen 10% - 1 llwy fwrdd, nytmeg, pupur , Halen, perlysiau sych neu ffres.

Fe wnaethon ni lanhau bresych, wedi'i ferwi mewn dŵr hallt am tua pump i saith munud a'i roi mewn mowld, halen, pupur, a'i chwistrellu â pherlysiau. Rydym yn lledaenu'r ham o'r brig, wedi'i dorri i mewn i stribedi. Mae wyau'n curo, cymysgu â hufen ac arllwys bresych. Rydyn ni'n rwbio'r nytmeg a'i ychwanegu at y caserol. Paratowch y dysgl am 20 munud.

Bresi Brocoli - ryseitiau o fwyd Eidalaidd

Mae'r cyfuniad o basta gyda llysiau yn unig ar yr olwg gyntaf yn edrych yn anarferol. Mewn gwirionedd, mae brocoli gyda chaws a phata yn flasus ac yn ddefnyddiol iawn.
Yn ogystal, gellir defnyddio dysgl o'r fath fel llais ochr ac ar ei ben ei hun.

Er mwyn ei wneud, mae angen 300 gram o brocoli arnoch (cynnyrch eithaf addas a rhew), "plu" pasta - 400 gram, menyn - 1 llwy fwrdd. L., winwnsyn bach, hufen - 1 eitem, caws wedi'i gratio - 100 g, pupur a halen, teim, basil.

Torrwch y bresych yn ddarnau bach, rhowch ef mewn cribl a'i ostwng i ddŵr berw am bum munud. Tynnwch winwns a ffrio ynghyd â bresych mewn menyn nes bod y llysiau'n feddal iawn. Ychwanegwch gaws ac hufen a choginiwch dan y caead am bum munud arall. Mellwch wenyn, ychwanegu at lysiau, halen a phupur.
Rydym yn berwi'r macaroni al-dente (heb ei wneud i'r parodrwydd llawn), ei olchi a'i ledaenu mewn padell ffrio i'r llysiau. Stir a gweini ar y bwrdd, wedi'i chwistrellu â chaws wedi'i gratio.

Bresi Brocoli - ryseitiau ar gyfer bwydydd deiet

Salad gyda pasta - mae'n anarferol, maethlon a blasus. Gyda llaw, mae pasta mewn cyfuniad â llysiau yn ddysgl gwbl ddeietegol, fel y gallant fwyta'n galonogol, heb ofni am eu hud.

Mae prif gydrannau saladau o'r fath, wrth gwrs, yn cael eu bwyta pasta a brocoli. Gall gweddill y cynhwysion gael eu dewis i'ch blas. Yn addas i'r diben hwn tomatos, ciwcymbrau, gwyrdd sbeislyd, caws parmesan, cnau pinwydd, pupur Bwlgareg. Fel gwisgo, peidiwch â defnyddio mayonnaise, ond cymysgedd o olew olewydd a sudd lemwn. Bydd nodyn sbeislyd i'r pryd a baratowyd yn ychwanegu gwyrdd piciog, pupi chili neu paprika melys.

Nid oes angen coginio brocoli, yn wahanol i liw, yn hir, mae'n ddigon i roi 5-7 munud allan.

Stwff Brocoli gyda saws hufen

Paratowyd y pryd hwn yn gyflym iawn, ni fydd y broses gyfan yn cymryd deg munud. Yn ogystal, ychydig iawn o galorïau sydd ynddi, fel y gallwch chi ei wasanaethu'n ddiogel ar gyfer cinio.

Ar gyfer paratoi mae'n ofynnol: brocoli - 600 g, moron bach, nionyn, madarch - 200 g, olew blodyn yr haul, caws hufen - 400 gram, llaeth - 100 ml, pinyn o dwrmerig, pupur a halen i'w flasu.

Mae madarch a winwns yn cael eu torri'n fân, wedi'u gwresogi mewn padell ffrio a ffrio'r gymysgedd. Ar ôl ychydig rydym yn ychwanegu yno moron wedi'u gratio. Ar ôl i'r llysiau ddod yn feddal, rhowch brocoli wedi'u gwahanu i mewn i fylchau bach, ychwanegu llaeth, caws a gorchuddio â chwyth. Ar y diwedd, ychwanegwch dwrmerig, ychydig o halen a phupur.
Gallwch chi wasanaethu â reis neu fel pryd ar wahân.

Yn debyg iawn mewn blas i blodfresych a brocoli. Mae'r ryseitiau a ddefnyddir ar gyfer un yn wych i'r llall.

Archwaeth Bon!