Fel halen brithyll blasus: ychydig o ryseitiau ar gyfer pob chwaeth

Trout yw un o'r mathau blasus o bysgod, blasus mewn bron unrhyw fath. Un o'r rhai mwyaf hoff ffyrdd o goginio yn ei halltu, ei darparu Blasyn soffistigedig, sy'n dipyn o oes silff hir ffres. Fel na fydd y canlyniad yn siomi, mae angen i chi ei wybod am sut i ychwanegu brithyll halen yn gywir. Gellir hallt blasus yn cael ei gyflawni mewn sawl ffordd. Ac mae gan bawb yr hawl i fodoli.

Fel halen brithyll blasus gyda dil

Mae'r rysáit hon yn debyg connoisseurs o lysiau gwyrdd ffres. Bydd angen i chi hanner kilo o ffiled o frithyll, rhai bwndeli o llwy fwrdd ffres neu wedi'u sychu stêm dil, dau gant o gram neu halen môr, cant a hanner o gram o siwgr, pupur du. Cymerwch y bowlen y mae i baratoi, a llenwch y gwaelod gyda halen, pupur a siwgr. Rhowch y darnau o groen ffiled ar gymysgedd o halen, arllwys fel pysgodyn ar ei ben. Torri'r dil a threfnu ar ben, yn cynnwys y ail hanner a'r ffiled dynn Wrap pob ffilm. Gadewch am ddiwrnod ar gyfer halltu. I pysgod well socian, defnyddiwch wasg, er enghraifft, rhowch y ffiledau ar ben y jar o jamiau. Ar ôl y cyfnod hwn, tynnu oddi ar y halen gormodol frithyll gorffenedig a dil. Mae popeth yn barod ar gyfer gwasanaethu!

Nawr eich bod yn gwybod pa mor gyflym halen brithyll. Bydd pryd blasus gwerthfawrogi'r gwesteion, byddant yn hapus iawn gyda'r eich sgiliau coginio. Siawns y pysgodyn wedi'i goginio gan y rysáit, bydd wedyn yn cael ei wneud fwy nag unwaith.

Sut blasus brithyll gyda halen a phupur

Mae'r opsiwn hwn yn boblogaidd iawn ymhlith y rhai y mae'n well ganddynt fwyd sbeislyd. Cymerwch pwys o frithyll oer, ychydig o llwy fwrdd o bupur ddaear, ychydig o baprica melys, dau gant a hanner gram o halen môr a gant a hanner o gram o siwgr. Cymysgwch siwgr, halen a phupur, a ddosbarthwyd yn y tanc piclo, yn gorwedd ar ben y ffiled. Llenwch gyda'r un cymysgedd a sesno gyda paprica a dynn lapio ffilm. Gadewch am ddiwrnod, yna rinsiwch gyda dŵr oer yfadwy. brithyll sbeislyd a sbeislyd yn barod ar gyfer gwasanaethu!

Fel halen brithyll blasus gyda coriander

Ar gyfer y rysáit hwn, bydd angen pwys o ffiled brithyll oer, dau gant o gram o halen, llwy de o goriander, neu llwy fwrdd o rawn unmilled, dau gant o gram o siwgr. Malwch rholbren grawn coriander neu forter - felly bydd yn blas yn fwy persawrus. Cymysgwch yr holl gynhwysion ar gyfer piclo, eu rhoi mewn ffiledau, yn cwmpasu gwbl. Lapiwch Ffoil ac prosalivayte heb fod yn llai na diwrnod. Mae gwybod sut halen brithyll blasus, gallwch arbrofi gyda mathau eraill o bysgod. enfys pysgod dŵr croyw yn wahanol cig llai o fraster a meinwe cyhyrau arlliw gwyn yn ogystal â'r meintiau llai. Noder bod y carcasau bach hallt rhai gynt. Fel rheol, pysgod hallt, pwyso tri chant o gram ddigon deg neu ddeuddeg awr. Ar ôl y cyfnod hwn, byddwch yn cael pryd o fwyd blasus a sbeislyd iawn a fydd yn apelio at bob un o'ch anwyliaid.