Pupur du

Un o'r enhancers blas mwyaf poblogaidd - yn halen, ond ymhlith y pryannostey lle hwn o anrhydedd pupur du. Wrth gwrs, mae yna bobl eraill ei rywogaeth: coch, gwyrdd, gwyn, pinc. Ond yr holl yr un planhigyn, sy'n wahanol yn unig yn y broses sychu. Yn gyntaf oll, pupur du - yn ffrwyth planhigyn sydd yn wreiddiol o Malabar (India). Yn wir, hyd heddiw Malabar pupur - mae hyn yn y rhan fwyaf o ansawdd uchel a chynnyrch gwerthfawr. Mae'n dod yn ddu oherwydd gwres yr haul, o dan y mae'n a'u sychu. Os byddwch yn newid y tymheredd, mae yn cael ei sicrhau, a lliwiau eraill, er bod y cychwyn yr holl pys gwyrdd. Ond os bydd y pupur dod llwyd, yna mae'n cael ei ddefnyddio bellach ar gyfer bwyd: mae'n cael ei torri - ac mae'r blas, ni fydd y blas fod arno. Dyna pam y mae'n hanfodol ei storio mewn pecyn wedi'i selio.

Gyda llaw, am y pris a gwerth. Pupur du yn cael ei werthfawrogi yn fawr iawn yn yr hen amser, pan fydd y flwyddyn yn ystyried BC. Un o'r pwyntiau o rai dues treth yn unig oedd pupur. Ac yn y pris yn eithaf uchel. Yn awr, heb hyn pryannosti gall un prin dychmygu unrhyw bwyd, ac nid yw ei gost mor uchel ac yn hygyrch i bawb. Rhywun pupur du grinds ei hun mewn melinau arbennig, a rhywun yn prynu barod. Gyda llaw, mae'r mwy o flas y bydd yn cyflwyno un-darn dotiau polka. Er, wrth gwrs, yn ei ddefnyddio mewn rhai prydau nad oedd yn briodol, ac yn y ddaear du pupur - yn union beth rydych ei angen.

gwerth y cynnyrch yn uchel iawn. Mae'n gwella treuliad, ac yn ychwanegu at y byrbrydau cyn prydau bwyd yn gwella archwaeth. Yn ogystal, mewn gwledydd trofannol gyda choginio bwyd yn yr awyr agored yn aml yn fawr iawn pupur. Gwneir hyn nid cymaint am gariad miniog, ond oherwydd y rhagofalon arferol. Cynhyrchion heb darfodus offer arbennig; yn enwedig ar gyfer cig a phupur du a phys berffaith masgiau arogleuon annymunol a tocsinau o'r corff. Felly gwenwyno bwyd yn rhy peppery anodd. Ond mae yna gwrtharwyddion nad ydynt yn torri werth chweil.

Gall gormod o pupur yn y ddysgl yn arwain at anniddigrwydd a overstimulation. Gall hefyd gael ei effeithio mwcosa y llwybr treuliad. Dyna pam y pupur du mewn symiau mawr yn wrthgymeradwyo yn y rhai sydd â wlser dwodenol neu stumog, llid y cylla gyda lefel asidedd uchel, neu colitis briwiol.

Eto bydd ychydig iawn o bupur yn rhoi blas anhygoel o lawer o seigiau. Mae'r rhain yn cynnwys bron pob math: y prydau cyntaf a'r ail, byrbrydau, diodydd a hyd yn oed theisennau. Ar y cyd gyda llysiau neu ffrwythau gallwch gael salad anarferol. Wel, a pha cadwraeth yn gallu ei wneud heb pupur du? Wrth gwrs, mewn jam a chompot na fydd yn ychwanegu, ond mae sauerkraut a thomatos, a ciwcymbrau a salad, ac ati ni all wneud hebddo. Pupur du mewn diodydd - yn gyffredinol stori ar wahân fod pob dydd diweddaru gyda ryseitiau egsotig, anarferol ac yn eithaf fforddiadwy newydd.

Ond nid dyna'r cyfan yn defnyddio hyn pryannosti gwyrth. Yn aml, mae'n cael ei ddefnyddio mewn meddygaeth. Ac mae'r ddau fferyllwyr, nid feddygon llysiau a pobl yn mynd heibio iddo gan. Ryseitiau o lawer o anhwylderau gyda'r defnydd o bupur du yn eithaf syml ac yn syndod yn ei effeithiolrwydd. Er enghraifft, os brwsio dannedd gyda chymysgedd o bupur du a halen, mae'n bosibl nid yn unig i atal pydredd dannedd, ond hefyd i gael gwared ar halitosis, saturate sylweddau defnyddiol deintgig sensitif. Hyd yn oed o dan amnesia Pinches pupur a mêl i'w cymryd 2 gwaith y dydd, mae'n dod yn llai amlwg ac, yn fuan yr holl enciliadau. Wrth gwrs, nid dyma'r unig broblem y gellir ei wella gyda chymorth o bupur.

Weithiau nid oes gennym unrhyw syniad sut y cynnyrch gwerthfawr ac yn anhygoel wrth law bob dydd. Astud i'r sesnin arferol, a bydd yn eich helpu i greu danteithion coginiol anhygoel a thrin anhwylderau heb gyffuriau.

Bod yn iach ac yn bwydo'n dda!